從來沒有接觸過餐飲業,最近想改做火鍋生意,哪家火鍋店加盟靠譜

時間 2021-07-09 21:34:55

1樓:朝天門火鍋

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)

開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,特別沒有餐飲經驗的人,一定注意避坑,開店要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:

一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)

二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)

三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)

四、選址(**量大未必就是好門面)

五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)

加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)

注:以上朝天門火鍋原創回答,請勿複製**,謝謝。

2樓:重慶渝味楠老火鍋

火鍋加盟要選擇好品牌,好品牌實力強大的火鍋品牌要滿足以下條件

1. 品牌形象

老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。

2. 口味傳承

鍋底選用優質牛油搭配多種天然原料精選熬製而成,每一道工序都是遵循百年製作工序進行,製作出來的鍋底色澤紅潤、香味四溢、麻辣適中、回味醇厚。

3.特色裝修

符合當下年輕人的潮流需求,顛覆傳統門店單

一、刻板的裝修風格,把傳統火鍋核心文化與現代流行元素相結合,總給人一種耳目一新,眼前一亮的感覺,讓消費者置身於輕鬆舒適的就餐環境中,擁有更好的用餐體驗。

4.選址裝修

專業團隊到當地進行綜合考察,協助門店選址,並量身制定裝修方案,統一裝修形象,提供終端形象,節省裝修設計時間以及投資金額。

5. 培訓支援

多年餐飲經驗的廚師長和管理經理的專業團隊,開店前期就將會對每一位經營者進行系統培訓,通過手把手的指導讓每一位經營者都能順利掌握並落地實施,同時總部也會不斷更新口味與菜品,讓門店保持市場活力。

6. 宣傳營銷

與時代共同進步的全新營銷思維方式,結合線上線下,全國數十家知名**平臺投放廣告,以便提升品牌知名度、影響力與號召力,抓住主要消費人群,進行更好、更有效的營銷方式,使消費者廣而告之,實現經營口碑裂變。

7. 整店輸出

完整複製成功門店的運營模式,提供經營流程支援,協助加盟商的成功開業和運營,即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心,相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。

成熟的品牌有著自己系統完善的扶持加盟和加盟體系,擁有一套自己獨特的運營模式和運營方案,能夠全方位360度無死角的保護加盟商的投資,確保投資能夠得到收益和回報

3樓:匿名使用者

根據多年經驗,分享考察加盟需要特別注意的地方。

1、看加盟企業對加盟店的後續支援有哪些?在考慮找品牌加盟時,往往大多數是因為沒有多少經驗,所以需要的不是看品牌,這更是看公司能給予的加盟政策,最好是能後期持給予支援的。

2、看加盟企業的經營模式,特別是管理模式和運營模式,是不是能與時俱進的,迎合市場的?

3、在選擇加盟品牌時,一定要品嚐味道。在品嚐其味道的同時,還要關注它的特色菜品種及口感有無創新,在市面上有無競爭力。

4、看服務,在大同小異的味道競爭中,服務亮點也是一個吸引點,如今的消費者講究的都是吃得舒坦,有自己的特色服務才能走得更遠。

5、考察公司整體員工的素質和激情。一個公司他的發展前景好不好,也可以通過對公司的企業文化、經營理念、價值觀等側面進行評估。一個沒有激情、沒有文化素養的企業,又怎麼能相信它在今後的合作中帶給你期望呢。

選擇品牌加盟是第一步,雖然看似眾多無從選擇,但只要投資者多方面瞭解,認真分析,選擇有發展前途、有潛能的加盟企業。在最後也要提醒各位投資者,在認真分析後就要果斷選擇,避免因為自身猶豫不決而被他人佔了先機,現在很多負責的連鎖企業都是有區域保護政策的。

建議你可以考察一下德莊、巴江風情、劉一手、秦媽等重慶有名氣的火鍋,都是比較老的企業了。其中,難得的是是像巴江風情這樣是老企業轉化的新品牌,有著豐富經驗以及沉澱下來的純正口味,更有自己特有的文化和先進的管理模式:特色服務、4d開放廚房、4d管理模式,正迎合整個市場的需求快速發展中。

也是其他老企業值得學習的地方。

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