人如果吃生肉會怎樣,人可以吃生肉嗎

時間 2021-05-07 19:59:18

1樓:後浪科普

為什麼會有人吃生肉?吃生肉到底好不好?

2樓:朝華妙旋

人如果吃生肉會增加胃腸負擔,患上寄生蟲病,會感染細菌及病素。吃肉最好吃熟的。

3樓:匿名使用者

我就吃過一次 ,只有一小塊 , 並沒有想象中的難以下嚥。還是咽的下去的 是雞肉。

4樓:匿名使用者

看個人適應吧,有點困難會拉肚子,有的沒事,現在不是很多刺身嗎?就是生的。

人可以吃生肉嗎

5樓:千衣百順

歐洲人比亞洲人高,那是因為種族還有地域的原因,跟吃這個生肉沒有關係的,人不能吃生肉,不容易消化而且那樣容易引起寄生蟲感染。這是因為:

一、剛屠宰的生肉相對比較乾淨,細菌比較少,但是可能存在寄肉蟲,比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。

二、以豬帶絛蟲為例,不但損傷腸道,幼蟲進入血液還會傷及全身,進入大腦會引發癲癇,進入眼部嚴重的會導致失明,長期感染寄生蟲,會營養不良,還會傳染他人。

三、同時,隨著儲存和運輸,生肉會逐漸產生大量的細菌,比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、醋酸桿菌等。

6樓:匿名使用者

可以,但是從現代科學的角度來數,最好不要吃。

剛屠宰的生肉相對比較乾淨,細菌比較少,但是可能存在寄肉蟲,比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。

以豬帶絛蟲為例,不但損傷腸道,幼蟲進入血液還會傷及全身,進入大腦會引發癲癇,進入眼部嚴重的會導致失明……長期感染寄生蟲,會營養不良,還會傳染他人。

同時,隨著儲存和運輸,生肉會逐漸產生大量的細菌,比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、醋酸桿菌、假單胞菌等。從而使人出現腹瀉、發燒、腸炎等症狀。生肉中的寄生蟲和細菌會給人體健康帶來極大的傷害,所幸,只要充分地高溫加熱就能把它們都消滅。

因此,從安全形度出發,除了有機肉,或者對其**格外瞭解的肉,一定要徹底煮熟再吃。

7樓:匿名使用者

人可以吃生肉。但是對人體可能會有危害。

只要能煮熟的條件,不建議生吃。

乾淨健康的生肉類是可以吃的。

1.比如醉蝦、三文魚、牛肉、象拔蚌、活章魚等等

2.不是一般人想想的這上面有很多細菌,類似這類食品都是需要低溫殺菌殺寄生蟲的。不是自己從市場買回來就可以生吃的。

3.生肉類有可能夾帶病菌、寄生蟲不錯,但是也不能否認生肉類也含有營養。如果生的肉類沒有營養,憑什麼你做熟了就有營養了,難道營養來自於火焰,來自於鍋子,來自於調料。

4.應該科學的看待吃生鮮肉類的做法。人家日本人、韓國人、朝鮮人,這麼多年以來都是吃生海鮮的也沒有見到他們都死絕了!

5.另外提到動物的血液、膽汁最好不要盲目喝,不一定帶來什麼神奇效果,很大可能性給你帶來不幸。

生吃肉類和水產品後患無窮

"涼拌螺肉"這道家常菜餚全市叫停,這在北京引起了不小的震動。衛監部門要求全市餐館不得**生吃或未徹底加熱的淡水螺類食品。初步調查結果已經得出,管圓線蟲病的主要原因是酒樓加工螺肉不當。

不僅生福壽螺可能致病,其他沒熟的水產品也存在危險。除了涼拌螺肉之外還包括生魚片、生魚粥、生魚佐酒、醉蝦蟹以及未經徹底加熱的涮鍋、燒烤等水生動植物等。

目前,對人類健康危害嚴重的食源性寄生蟲除廣州管圓線蟲外,還有華枝睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛氏並殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、異尖線蟲、薑片蟲等。通常這些寄生蟲是通過生食肉類或水產品傳播的。水產品生吃的風險很大,生食或吃下半生不熟的淡水魚或淡水蝦,也可導致感染肝吸蟲病,誘發肝硬化和肝癌;經常食用一氧化碳保鮮的金槍魚生魚片,會危害腎臟,嚴重的會引起食物中毒;生吃三文魚可能感染單增李斯特菌,感染後主要表現為敗血症、腦膜炎和單核細胞增多;吃了沒有烹熟燒透的泥鰍,人的**會出現一條條的紅線,這是感染了鄂口線蟲的表現;淡水螺和溪蟹裡面有肺吸蟲,肺吸蟲進入人體後,能在人體各組織臟器中游竄,引起咳嗽、胸痛,甚至造成肝功能紊亂。

如果肺吸蟲進入腦部,則會引起頭暈、視力障礙、癲癇、偏癱等疾病。

8樓:後浪科普

為什麼會有人吃生肉?吃生肉到底好不好?

9樓:匿名使用者

我就偶爾吃過一小塊生肉 並沒有想象中的難以下嚥 還是咽得下去的。是雞肉

10樓:凝帝系列

我很負責任的告訴你,可以的。我的親身經歷。不過,我也沒長多高。只是生吃的話,對胃的消化不好,而且生吃病菌較多,所以不提倡。

11樓:匿名使用者

可以,但只是許多人出於憐憫,認為吃生肉太殘忍,不去吃它,其實許多生的肉營養很高,如加工後就會使許多營養流失

12樓:危以彤

呵呵,吃生肉可以啊.原始社會不都經常吃生的嗎 他們長的高不是因為吃生肉而是因為吃肉多.吃菜少的原因 象蒙古那邊,很冷,為了保暖也要吃很多肉,有脂肪才不會冷的.所以個子也就高了

13樓:伯靈槐

那是人種的不同,進化問題,和吃生肉無關, 如果不長吃就不建議吃了 腸胃不適應 生肉細菌多

14樓:only永恆神話

可以吃,只要你能處理好就行,比如風乾肉就是用生的做的

15樓:小胖之粉

不可以,從那方面來說都不要吃生肉,各種寄生蟲和細菌會嚴重傷害身體的。

16樓:匿名使用者

遠遠可以吃,但有些人想煮熟也隨便他

17樓:八中

可以的。但不是全部肉類都可以生吃。

18樓:亮亮在網淘金

看是什麼肉,豬肉最好吃烹飪熟的。

19樓:喬叔愛熙

吃生肉也不是不可以,只是現在要注意很多問題,比如吃「魚生」,弄點炒花生芝麻粉末沾下,味道特好。現在看了科學書上的介紹,明白自己那樣大膽吃而不患病僅是僥倖罷了,有百分五十五的活魚身上是長寄生蟲的,用酸醋根本殺不死。也常從本地的魚塘經過,看那塘水就知魚還是煮熟吃好。

還有其它的肉生吃也是不十分保險,見過有牛肉長著肉眼就可看到的活蛆。建議還是別貪懶,煮熟吃了一樣可以長高。還有多飲些骨頭湯,多鍛練,長高就快了。

20樓:懶羊拆爆軍團韊

有,除了生魚片還有人吃生牛肉

21樓:安沐雨

根據我在國外的生活經驗,我認為歐洲人個子高主要是奶製品吃的多的關係,他們三餐離不開奶製品,如早餐會有牛奶和酸奶,德國人還會外加乳酪。午餐和晚餐無論是前餐,正餐還是甜點都會有這三種奶製品。大家都知道牛奶裡還有豐富的鈣,而奶油和乳酪含鈣量則更高(一公斤乳酪需要10公斤牛奶來釀製)。

在法餐中,只有牛肉是可以生吃的,三文魚也可以,豬肉只有臘制腸和火腿可以。

希望採納

22樓:匿名使用者

可以,你沒看 那個咱們穿越 麼 說是古人就是這麼吃的

23樓:匿名使用者

可以的 蒙古那裡的人就吃生肉啊

24樓:匿名使用者

應該是可以的,就看你敢吃嗎?

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