水仙花知識

時間 2021-06-26 20:12:30

1樓:匿名使用者

【簡介】

名字:拉丁語和英語:narcissus,另一個常用的英文名字“daffodil”事實上只是它的一個分類的名字。

而被中國人通常認為的水仙也只是它的其中一個在中國的大品種narcissus tazetta var.chinensis roem。

科學分類:

域:真核域(eukarya)

界:植物界(plantae)

門:被子植物門(magnoliophyta)

綱:單子葉植物綱(liliopsida)

目:百合目(asparagales)

科:石蒜科(amaryllidaceae)

【別名】凌波仙子、玉玲瓏、金盞銀臺、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜;

【形態特徵】石蒜科多年生草本。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥,卵形至廣卵狀球形,外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀,二列狀著生。

花葶中空,扁筒狀,通常每球有花葶數支,多者可達10餘支,每葶數支,至10餘朵,組成傘房花序。

因多為水養,且葉姿秀美,花香濃郁,亭亭玉立水中,故有"凌波仙子"的雅號。水仙主要分佈於我國東南沿海溫暖、溼潤地區,福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。水仙是草本花卉,又名金盞銀臺、玉玲瓏、雅蒜等,原產於我國浙江福建一帶,現已遍及全國和世界各地。

水仙花朵秀麗,葉片青翠,花香撲鼻,清秀典雅,已成為世界上有名的冬季室內和花園裡陳設的花卉之一。

此屬植物全世界共有800多種,其中的10多種具有極高的觀賞價值。水仙原分佈在中歐、地中海沿岸和北非地區,中國的水仙是多花水仙的一個變種,種名為:narcissus tazetta var.

chinensis roem。

中國在1300多年前的唐代即有栽培,深得人們喜愛,是中國的十大名花之一。水仙在中國野生分佈在東南沿海地區,以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名,在數百年前,蘇州、嘉定等地也出產水仙。除了常見的白色水仙外,還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。

黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。19世紀30年代以來,荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良做了大量工作,目前栽培品種已達到26000個,每年還有新品種誕生。中國栽培黃水仙始於19世紀末。

2023年1月9日,中國江蘇連雲港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍、綠等不同種顏色的水仙,因此又叫作彩色水仙。

中國水仙的主要有兩品系:

(1)單瓣型:花單瓣,白色,花被6裂,中心有一金黃色環狀副冠,故稱"金盞銀臺"亦名"酒杯水仙";若副冠呈白色,花多,葉梢細者,則稱"銀盞玉臺"。

(2)重瓣型:花重瓣,白色,花被12裂,捲成一簇,稱為"百葉水仙"或"玉玲瓏",花形不如單瓣的美,香氣亦較差,是水仙的變種。

另外還根據產地分為漳州水仙和崇明水仙。通常所說的水仙常指漳州水仙,崇明水仙與漳州水仙的區別:旱地栽培,一般不行“閹割”手術,鱗莖較小而密實,每球開花較少,一般僅1-2支花葶。

據上海植物園實驗,按漳州水仙的栽培方法栽培的崇明水仙與漳州水仙並無很大區別。

【水仙的藥用】

【藥名】水仙

【別名】水仙花

【**】石蒜科水仙屬植物水仙,以鱗莖入藥。春秋採集,洗去泥沙,開水燙後,切片晒乾或鮮用。

【性味歸經】苦、辛,寒。有小毒。

【功能主治】清熱解毒,散結消腫。用於腮腺炎,癰癤疔毒初起紅腫熱痛。

【用法用量】 3~4錢。外用適量,鮮品搗爛敷患處。

【摘錄】《全國中草藥彙編》

【水仙的傳說】

我國傳說:

傳說水仙花是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜,姊姊為後,妹妹為妃,三人感情甚好。舜在南巡崩駕,娥皇與女英雙雙殉情於湘江。

上天憐憫二人的至情至愛,便將二人的魂魄化為江邊水仙,二人也成為臘月水仙的花神了。前人據此不知寫下許多讚美水仙花的詩篇,如曹植的《洛神賦》,宋代高似孫的水仙花前賦與後賦。若把他們抒寫水仙花的美凝聚到一點,便是“純潔”。

傳說在福建省漳州市蔡阪村圓山有一位善良的農婦,救濟了飢餓垂死的乞丐。這乞丐原是神仙,將吃的飯噴在屋的四周,後來長出金盞銀臺水仙花。在民間贈送水仙的含義便為讚美您心好必有好運,祝賀您吉祥如意,萬事稱心。

【種球繁殖栽培】

【綜述】

中國水仙需要經過2-3年的種植才能開花。在秋季9一10月間栽培,翌年5月葉子枯黃,6月以鱗莖球形式進入休眠,休眠期間鱗莖球繼續進行生理、生化活動。用側球繁殖的,第二年進入休眠後挖球,經過貯藏期,其中大球冬天開花,一般l球l枝花,市售的崇明水仙就是這樣。

用側芽繁殖的,第二年休眠後挖球,秋季再行種植,冬季開花,也是l球l枝花。從側球種植1年(跨2年)的和側芽種植2年(跨3年)的球根中,精選大形的優良鱗莖球作種球,秋季進行閹割加工後,再行種植,精心培養,次年可獲得1個形體大、兩邊具側球、開多枝花的鱗莖球,即商品球。

水仙生長髮育各階段(如營養生長期、鱗莖膨大期、花芽分化期、開花期)需要不同的環境條件。其根、莖、葉、花各部器官對環境條件的要求也不一致。水仙生長期喜冷涼氣候,適溫為10-20℃,可耐0℃低溫。

鱗莖球在春天膨大,乾燥後,在高溫中(26℃以上)進行花芽分化。經過休眠的球根,在溫度高時可以長根,但不發葉,要隨溫度下降才發葉,至溫度約6-10℃時抽花苔。在開花期間,如溫度過高,開花不良或萎蔫不開 花。

在溫度適當的情況下,它喜光照,也較耐陰。對培養開花的球根,長時間的光照能抑制葉片生 長,有助花摹伸長,高出葉片。生長期間好肥水,如缺水,則生長欠佳。

生長後期需充分乾燥,否則影響芽分化。土壤要疏鬆、膨軟、中性或微酸性。

【繁殖】

一、側球繁殖:這是最普通常用的一種繁殖方法。儲球著生在鱗莖球外的兩側,僅基部與母球相連,很容易自行脫離母體,秋季將其與母球分離,單獨種植,次年產生新球。

二、側芽繁殖:側芽是包在鱗莖球內部的芽。只在進行球根閹割時,才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體,揀出白芽,秋季撒播在苗床上,翌年產生新球。

三、雙鱗片繁殖:1個鱗莖球內包含著很多側芽,有明顯可見的,有隱而不見的。但其基本規律是閒兩張鱗片1個芽。

用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4-10℃處4-8周,然後在常溫中把鱗莖盤切小,使每塊帶有兩個鱗片,並將鱗片上端切除留下2釐米作繁殖材料,然後用塑料袋盛含水50%的蛭石或含水6%的砂,把繁殖材料放入袋中,封閉袋口,置20-28℃溫度中黑暗的地方。經2-3月可長出小鱗莖,成球率80-90%。

這是近年開始發展的新方法,四季可以進行,但以4-9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率高,可達80一100%。

四、組織培養:用ms培養基,每升附加30克蔗糖與5克的活性炭,用芽尖作外植體,或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體,ph值5-7;裝入20x100毫米的玻璃管中,每管10毫升培養基,經消毒後,每管植入一個外植體,然後在25℃中培養,接種10天后產生小突起,20天后成小球,1月後轉入在含naa0.1/毫克l/2ms的培養基中,6-8周後有葉、有根,移栽在大田中,可100%的成活。

用莖尖作外植體的,還有去病毒的作用。

【栽培】

水仙栽培有旱地栽培、水田栽培與無土栽培等三種方法。

一、旱地栽培: 每年挖球之後,把可以上市**的大球挑出來,餘下的小側球可立即種植。也可留待9一10月種植。

一般認為種得早,髮根好,長得好。種植時,選較大的球用點播法,單行或 寬行種植。單行種植時用6x 25釐米的株行距,寬行種植的用6x15釐米株行距,連續種3-4行後,留出35-40釐米的行距,再反覆連續下去。

旱地栽培的,養護較粗放,除施2-3次水肥外,不常澆水。單行種植的常與農作物間作。

二、水田栽培:

(一)種球選擇與分級栽培: 種球選擇甚為嚴格,要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球,並按球的大小、年齡分**栽培。

1.1年生栽培:從2年生栽培後的側球(也叫鑽子頭),或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選 出球體堅實、寬厚、直徑約3釐米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2、3萬株。

2.2年生栽培:經過1年生栽培後,球成圓錐形,從中選出堅實、頂租、直徑約4釐米以上的作種球、栽培養護較1年生的細緻。每畝約栽8000-l0000株。

3.3年生栽培:3年生栽培也叫商品球栽培。是上市**、供觀賞前的最後一年栽培,其栽培管理極為精細,至為重要。

它是從經過2年生栽培的球中,選出球形闊、矮,主芽單一,莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5釐米以上的球作種球,種前剝掉外側球,並用閹割法除去內側芽,使每球只留一箇中心芽。每畝約栽5000株。

(二)栽培要點

1.耕地浸田:8-9月把土地耕鬆,然後在田間放水沒灌,浸田l一2周後,把水排幹。隨後再耕翻5-6次,深度在35釐米以上,使下層土壤熟化、鬆軟,以提高肥力,減少病蟲害和雜草,並增加土壤透氣性。

2.施肥作畦:水仙需要大量的有機肥料作基肥。3年生栽培,每畝需要有機肥5000-l萬公斤,適當拌一些過磷酸鈣或鈣鎂磷肥,約20-50公斤,2年生栽培用肥量減半,1年生栽培的可以更減少些。

這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中,使土壤疏鬆,肥料均勻,然後將土壤表面整平,作成寬120釐米,高40釐米的畦,溝寬約35 -40釐米。畦面要整齊、疏鬆,溝底要平滑、堅實,略微傾斜,使流水暢通。

3.種球閹割:為了使鱗莖球經過最後一次栽培後飛躍增大,有利於多開花,需採用種球閹割手術。這項手術的原理與一般植物剝芽一樣,是使養分集中,主芽生長健壯,翌年能獲得一個碩大的鱗莖球。

不同的是它的側芽是包裹在鱗片之內的,不剖開鱗片就無法去除側芽。閹割的技術難度較大,操作時要涇渭分明,既要去掉全部側芽,又不能傷及主芽及鱗莖盤。側芽居於主芽扁平葉面的兩側,閹割時,首先對準側芽著生的位置,然後用左手拇指與食指捏住鱗莖盤,再用右手操刀閹割。

閹割刀寬約1.5釐米,刀口在先端為回頭形。閹割時,挖口宜小,如果誤傷了鱗莖盤與主芽時,球就無用,應拋棄之。加發現內部鱗片有黑褐色斑駁者,也應拋棄不用。

4.種球消毒:種植前用40%的****100倍液浸球5分鐘;或用0.1%的昇汞水浸球半小時消毒。如有蟎存在,可用0.1%的三氯殺蟎醇浸種10分鐘。

5.種植:漳州10月下旬種植,上海多在9月底-10月上旬種植。由於水仙葉片是向兩側伸展的,因此採用的株距較小、行距較大,3年生栽培用15x 40釐米的株行距,2年生栽培用12x 35釐米的株行距。

種植時要逐一審查葉片的著生方向,按未來葉片一致向行間伸展的要求種植,以使有充足的空間。為使鱗莖堅實,宜深植。l、2年生栽培,深約8-10釐米,3年生栽培,深約5釐米。

種後覆蓋薄土,並立即在種植行上施腐熟肥水。種後清除溝中泥塊,拉平畦面,並立即灌水滿溝。次日把水排幹,待泥粘而不成漿時,整修溝底與溝邊並予夯實,以減少水份滲透,使流水暢通。

修溝之後,在畦面蓋稻草,3年生者覆草宜厚,約5釐米,l、2年生者,覆草可薄些。覆草時,使稻草根伸向畦兩側溝中,梢在畦中重疊相接。種植結束後放水,初期水深約8一10釐米,l周後加深到15-20釐米,水面維持在球的下方,使球在土中,根在水中。

深達溝水中,根梢在畦頭的**重疊相接。初期溝水深約8一10釐米,l周後再加深到15-20釐米,水面維持在鱗莖球下方,使根在水中,球在土中。

【水仙對環境條件的要求 】

1 水仙花喜溫暖溼潤氣候,尤宜在冬無嚴寒夏無酷暑、春季多雨的 地方種植。

2 喜水耐肥,要求疏鬆、富含有機質和水分充足的中性或微酸性壤土,但也耐旱、耐貧瘠。

3 水仙喜陽光,也耐半陰,

4 花期宜水分充足。

5 水仙屬短日照植物,每天有10小時光照便能開花。

6 水仙生長髮育各階段需要不同的環境條件。

7 水仙生長期喜冷涼氣候,適溫為10-20℃,可耐0℃低溫。

8 後期喜溫暖,氣溫20~25℃,溼度70~80%,最適合鱗莖膨大。

9 水仙對水分的要求比一般花卉要高,生長髮育旺盛期要保證水分**。生長後期需充分乾燥,否則影響芽分化。

10 水仙的花芽分化是在夏季高溫休眠期進行,田間生長至收穫都沒有形成花芽,收穫後再經過一段時間才開始花芽分化

11 花芽發育抽薹宜在較低的氣溫,以9℃為宜。

12 喜陽光充足的環境,光照不足生長細弱,不利於養分製造和積累。

【代表城市或國家】

水仙花是柬埔寨的國花,同時也是福建漳州市的市花

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