1樓：愛娛老司機
白菜實在是生活中最常見的食材之一了，不僅味道好，而且**便宜，什麼季節都可以吃得到。無論是用來炒菜，此團還是煮麵都是很好的選擇，但是之前我購買來的白菜，都是直接擱冰箱。但是這樣子放冰箱的白菜，非常容易就出現變質的情況，所以今天就想來和大家聊聊怎麼樣才能更好地儲存白菜。
白菜在冬天就是北方大媽最喜歡的蔬菜，之前就看到過，在冬天的時候，北方大媽包車屯蔬菜。其中的蔬菜購買最多的可能就是白菜了，所以今天就想來和大家聊聊，怎麼才能將購買回團凱來的白菜進行很好的儲存。
小竅門1：白菜需要放下太陽下進行晾曬。
儲存白菜最重要的乙個方面，就是需要很好地將白菜的水分去除，而且一定要注意在處理白菜的時候。一定不要將白菜碰到水森或橘，這樣子很可能會導致白菜出現變質的情況，對於白菜的正確處理也很簡單。
如果白菜外層的葉子已經出現發黑或者是變黑的情況，就需要將外面的葉子剝開。之後再將白菜放置在太陽底下進行晾曬，一般來說曬上3天就差不多了。
小竅門2：白菜放置快遞盒中進行儲存。
現在網購非常方便，很多時候都會多出來一些快遞的盒子，一般我會留下那些個頭比較大的。這個時候就可以 起到很好的作用，只需要在紙箱子裡點上兩三層的廚房紙，之後再將白菜依次擺進其中。之後在白菜上繼續擺上兩三層的餐巾紙，繼續放上白菜既可以了。
不過千萬別忘記，在紙箱的表面摳出幾個小洞，這樣子可以很好的使紙箱裡的空氣進行流通。
白菜並不適合放冰箱儲存。雖然冰箱的溫度很適宜，但裡面有很多細菌，白菜被汙染後很容易腐爛，儲存不了多久。那應該怎麼儲存呢？儲存白菜有4個關鍵點，即溫度、溼度、避光、通風。
2樓：白衣如是
將需要儲存的蔬菜水果輕微的進行晾曬，將表皮納轎的水分晾乾，然後分開包上保鮮膜，減緩水分的洞缺肆流失，可扮派以延長它的保質期。
3樓：網友
將白菜等蔬菜用保鮮膜密封好後，放在比較塌鄭陰涼通風又幹燥的地方，逗衫殲山衝這樣能讓這些蔬菜儲存的時間更加持久一些。
4樓：囍氣洋洋手工屋
用保鮮膜把白菜和其他易壞的蔬菜包起來，用保鮮膜多纏幾圈，不要讓蔬菜接觸到空氣就不容易壞了。
5樓：安好的安啊
要麼使用保鮮袋把轎頃白菜密封使灶帆返其不接觸空氣，減緩白隱飢菜等蔬菜變壞速度，如果是冬天的話，可放置在室外或者地下室等地方。
不容易壞的蔬菜 什麼蔬菜不用放冰箱儲存
6樓：熱愛冰美式
不容易壞的蔬菜有：大白菜、馬齒莧、黃瓜、萵筍、毛豆、豆角、茄子、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿、蓮藕、蘑菇、香菇、金針菇、冬瓜、鬼針草等。下文是關於「不容易壞的蔬菜」的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。
1、土豆：在眾多的蔬菜中，土豆的儲存時間相對較長，在通風且乾燥的條件下，一般可以放2-3個星期。
2、胡蘿蔔：在乾燥、通風的環境下，胡蘿蔔可以儲存幾天的時間。如果是冬天，胡蘿蔔儲存的時間更長。
3、南瓜：一般來說，南瓜的儲存時間在1-2個月左右，其適宜在通風、陰涼、乾燥的環境中儲存。
4、白菜：白菜是一種可以儲存較長時滲遲局間的蔬菜，如果是冬天，儲存的時間更長，儲存時需注意避光、防潮、通風。
<>不用放冰箱儲存的蔬菜有：土豆、西紅柿、黃瓜、青椒、山藥、番薯、胡蘿旦侍卜、白蘿蔔、南瓜等。通過閱讀上述「不容易壞的蔬菜」和「什麼蔬菜不用放冰箱儲存」的具體介紹，希望可以為大家提供參考。
白菜怎麼儲存放不壞不壞 白菜如何儲存放不壞
7樓：清寧時光
1、環境要保持陰涼、通風、乾燥、避光。受到光照或溫度過高，白菜會發芽、腐爛，太潮溼也會腐爛。把白菜放在陰涼通風的地方，而且保持避光、乾燥，就能大大延長保質期。
儲存白菜的最佳溫度是0——5℃，也就是冰箱冷藏室的溫度，所以白菜放在冰箱冷藏，也能儲存1——2個月，但只適合少量儲存。
2、市面上的冊森皮白菜有2種，一種是綠葉白菜，一種是黃葉白菜。黃葉白菜上市早，水分大，冷藏時容易腐爛、凍傷。而綠葉白菜是立冬後才上市的，水分少，比較耐寒，更適合冬天儲春純存州差，所以買白菜儘量買綠葉白菜。
3、如果白菜已經有黃葉、爛葉，說明已經放了很久了，上面肯定滋生了大量的細菌，即使儲存了也會很快就爛掉。而新鮮的白菜才能放幾個月不壞。
冰箱儲存蔬菜？洗乾淨後再放冰箱會更好，是真的嗎？
8樓：硯池古難全
現如今家家戶戶都有冰箱，冰箱可以用來儲存食物，讓食物保鮮儲存的更久一些，所以冰箱給人們的生活帶來了很多的便利，有些人們習慣性的將買回來的菜放入冰箱儲存保鮮，蔬菜放入冰箱保險好嗎？儲存時間是多久呢？蔬菜放冰箱儲存注意蔬菜的保鮮時間很重要。
一、蔬菜放冰箱保鮮好嗎？
如果直接將蔬菜放入冰箱，蔬菜容易丟失水分，吃起來不新鮮。所以蔬菜最好用保鮮膜包裝，這樣，即可保鮮，存放時間也可延長。蔬菜不能放冰箱太久，一般帶葉的菜，如果加保鮮膜，可以儲存3-4天，；要是根莖果實類菜，儲存時間還要長一些、蘿蔔加保鮮膜2周沒問題，西紅市1周半也是可以的，有的沒必要放入冰箱，如土豆等。
一般情況下，當天買的蔬菜儘量吃完，吃不完才放入冰箱。有的買菜不方便，一次買兩三天的，放入冰箱保鮮。
二、蔬菜放冰箱能放多久？
蔬菜放冰箱能放多久這取決於蔬菜的種類，像新鮮的綠色葉子蔬菜一般能放置比較久，乙個星期都沒問題，蔥頭、蘿蔔、土豆這類蔬菜也可以放很久。
1、新鮮的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來，可以存放時間比較久，包裝好了乙個星期甚至兩個星期都沒問題。
2、蔥頭、蘿蔔、土豆、胡蘿蔔可以放很久，注意土豆別發芽就行。
3、實心的白菜也可以久放，吃的時候看情況把最外皮剝掉。
4、西紅柿買的時候挑硬的，青點的，可以放一星期。
5、蔬菜不要套著塑膠袋放冰箱，容易爛。
6、大蒜和蔥就別放冰箱了。
7、綠豆芽和黃豆芽容易變質，一兩天內吃掉。
9樓：神級小玩家
是真的，這是因為剛購買回來的蔬菜，上面可能殘留一些泥土或者農藥，以及寄生蟲卵等，如果不清洗以下直接放入冰箱，就可能對冰箱造成一定的汙染。
10樓：幸福小豬豬
這是假的，蔬菜一旦在水裡邊浸泡之後，或者被洗過之後，儲存的時間就會特別短，不利於蔬菜的新鮮度。
11樓：小小動漫庫
不洗就放冰箱好。儲存前，千萬不要清洗(絕對不能帶有水分)。將錫箔紙剪成大小合適的尺寸，分別包裝，儘量在包裹的時候，將錫箔紙緊貼被儲存的食物，錫箔紙很隨形，怎麼弄都可以。
包裹好後，放在室內陰涼通風的地方或冰箱冷藏室就行了。
蔬菜放冰箱裡也容易壞，有哪些保鮮的好方法？
12樓：豆丁很小
很多人說蔬菜放冰箱裡也容易壞， 其實只要把蔬菜分類儲存並調節溫度就好。你家冰箱裡的蔬菜沒過幾天就打蔫了？實際，這大概跟你不會儲存這些蔬菜有關。
蔬菜的種類不同，對溫度的要求和處理的方法也不一樣。比如土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜在常溫下存放即可，並不用放入冰箱儲存。
但是對於葉類蔬菜，想要放入冰箱時，必須要注意保持蔬菜的水分。一定將蔬菜放入食物袋子，再放入冰箱中，也可以選擇直接放進保鮮盒儲存，千萬記住保鮮溫度設定在0—4℃最好。那些葉類蔬菜存放時立刻清洗，可按照情況而定，把他們清洗一下，這是由於蔬菜中特別多的泥土，裡面暗藏著寄生蟲蟲卵和有害的細菌 。
在清洗過後用保險袋子包裝後放入冰箱，這樣也能夠節省下一次做菜的時間。但千萬小心的是，洗完蔬菜後，必須先把綠葉菜所含的的水分風乾掉，不要讓多餘的水分把蔬菜弄爛。也能夠用紙巾把蔬菜弄起來，包裹蔬菜其實要找質量較好的雙層紙巾纏住，這樣能夠讓綠葉菜儲存3—5天。
此外，不必將蔬菜放到特別靠裡的位置，最好放在開啟冰箱一眼就能看到的位置，以保證隨時在蔬菜還新鮮的時候吃掉，避免蔬菜放久。實際，無論是什麼蔬菜，怎麼儲存，放置時間營養都會有損失。所以，蔬菜最好還是現吃現買，不要大量囤積以免損失營養價值。
13樓：就選你了啊
主要看什麼菜，有些菜比較抗凍，但是最好放在密封比較好的保鮮袋裡儲存。
14樓：羊毛卷兒
用保鮮膜把水果全都包住，放在冰箱裡，會延長水果的壽命。
15樓：網友
可以將好幾種水果放氣一起進行密封儲存，是有相互保險的作用。
16樓：語笑嫣然已
我覺得水果買來及時吃就好，放久了不新鮮，放在冰箱裡也不要超過一週。
17樓：幸福
把蔬菜用保鮮袋包起來，空氣給吸收掉，這樣儲存的時間就會很長。
18樓：乙隻黃咩咩
冰箱溫度要合適，然後裹上保鮮膜，表面儘量不要有水。
19樓：nan拉烏磊
現在冰箱很多都是智慧型的，都可以分類的，或者裹一層保鮮膜。
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