1樓：皇天
放久發酵了 如果有酒味就不吃了 沒有就還行
我買的蜂蜜怎麼像豬油一樣凝固了，超市裡面的蜂蜜都是液體啊，大家幫忙看看這蜂蜜是真的不？感謝！
2樓：淡聊祭
蜂蜜在冬天本來就會凝固的，很正常，不用擔心。有些蜂蜜在冬天是會凝固的，因為他並不是很純，喝的時候用開水化開就行，注意使用的開水溫度不要太高。
拓展資料：
蜂蜜結晶是蜂蜜的一種自然現象。
蜂蜜的結晶，實質上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種現象和過程。從分子論的觀點來看，在蜂蜜裡葡萄糖分子本來是毫無秩序地運動著的，但蜂蜜裡葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時
就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜裡開始有規則地運動、排列起來，形成一個微小的結晶核，成為一個結晶的中心，更多的葡萄糖分子有規則地排列在它的各面，逐漸形成較大的晶體，從蜂蜜裡分離出來，這就是蜂蜜結晶。
處理方法:
1、把結晶蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。
2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內慢慢加熱.當水溫達到50-60度時,沉澱物就會自然融化,而且不會再沉澱。
3、放置到夏天自然化開。
3樓：小蜜蜂花瓣雨
恭喜你，買到真的蜂蜜了。我親戚家養蜂，我從小喝蜂蜜。真正的蜂蜜一般三種形態，夏天是沒有結晶，是粘稠的液體很少有沉澱，當溫度低於14度是會出現部分結晶（沉澱），當氣溫繼續下降到冬天的時候，會變成固態像豬油一樣。
如果稍微加溫或者放到暖氣的房間，蜂蜜又會變回到部分結晶（沉澱）。隨著氣溫變化這三個狀態會相互變化。另外養蜂的純成本不會低於40元/斤。
零售**你自己想想應該是多少，從這個方面也能判斷你的蜂蜜真假（：herodlxh）。
4樓：就是如此傲慢
我很小的時候就開始吃蜂蜜，那時候家裡也養了蜜蜂的
，不過後來蜜蜂生病長蟲子沒了！後來我們家來了一個養蜂的因為是開春所以把他家的蜜蜂搬過來採花！因為在我們那兒也有一段時間所以我們附近的人也去買了他家的蜂蜜！
我媽也買了，後來也凝固成你這個這樣了，我還問我媽，為什麼成這樣了，當時我媽告訴我說，就是這樣的！按我理解，我家以前養過蜜蜂，我媽應該不會認錯。再到幾年前我爸回家又開始折騰養蜂，還折騰飛走了！
不過我爸堪稱是堅持不懈啊！後來又弄來一桶蜂開始養！也是這樣，我發現蜂蜜在低溫下真的會凝固，我家放冰箱的就凝固了的！
我偶爾也會用蜂蜜兌水喝，小時候不知道，現在發現蜂蜜兌水跟糖兌水還真的味道不一樣！
5樓：周許貴
超市的蜂蜜假的太多，很多蜂蜜公司自已沒有養蜂場，又不向蜂農收購，你說他們的蜂蜜是怎樣冶煉出來，我曾經向一家大型公司多次及多年打**問他們是否收購蜂蜜，但得到的結果都是no，因為我是養蜂的農。你認為呢?
6樓：匿名使用者
這種現象是正常的 這才是真正的純天然蜂蜜 超市裡賣的有的不會結晶 那就是兌了麥芽糖或其他東西的。
7樓：孤獨在奔跑
蜂蜜又分兩種，一種是冬糖，另一種是其他季節產的，看表面你這種是冬糖，不過我不知道是不是真正的，有的蜂蜜人為加了白糖就假了
8樓：匿名使用者
是土蜂蜜，新產品，比普通蜂蜜營養價值高。
9樓：匿名使用者
拿枝筷子蘸一下蜂糖，扯的絲很長都不斷就比較真，市場上液體那種是熬製過的，從蜂窩取出來不熬製的是不容易買到的
10樓：牛肉愛
我家的蜂蜜也這樣，是真的
11樓：斯雨
蜂蜜是透明液體的，我家以前就養有蜜蜂。這百分百不能吃。
12樓：百度使用者
你這種是冬天的蜂蜜，夏天的是黃的液體的冬天的就是這樣的，但就不知道是不是真的了
13樓：陰芳克
這種蜜沒見過、我們都是紅色的、時間久了可成沙、可入藥
14樓：就那樣簡單
是真的，我奶奶家就養蜜蜂的，凝固時就是這樣的！
15樓：小蔣葫蘆島
是真的！超市蜂蜜都不純！你這個挺好
16樓：包子
是真的，超市的蜂蜜是經過加工各種***，然後太過固體的蜂蜜有可能是裡面新增了白砂糖
17樓：潛龍竟陵子
有的就是那樣，我買過東北黑蜂雪密，就是那樣，，
18樓：虛偽的高尚者
用鐵勺子乘著放火上加熱
19樓：___青菜葉子
最好買百花牌或冠生園的，這東西假的太多了。
20樓：sunshine招搖
真的應該是白色的有塊狀有一粒一粒的
21樓：一米陽光
真的，自己家釀的蜜也是這樣，還比這更硬些。
請懂俄語的朋友幫忙看看這罐蜂蜜上寫什麼
22樓：匿名使用者
奧廖爾州蕎麥口味高品質純天然花蜜，淨重2.8千克，
需要注意的是，每一百克含有307 千卡路里，而不是樓上說的307卡。
這個是怎麼回事，這個是怎麼回事
最愛small灰灰 這個是什麼回事？哎呀，這個事情我也說不出來呀，這個到底是怎麼回事情？他是誰呀，他到底幹嘛了呀？怎麼回事情？你沒有給我看清楚，我怎麼回答你這個怎麼回事？我說不出來呀，他到底怎麼回事？他到底是誰我也不知道他到底在做什麼？我也不清楚是不是這個是男的還是女的？這個人到底是年齡大的還是年輕...
這個航班是怎麼回事，這個航班是怎麼回事？
玉杵搗藥 是挺奇怪的。不僅航線不對，就連航站樓也不對。國航都在t3呀，怎麼跑到t2去了？會不會是首長出訪的專機呀？ 該航班是一個臨時包機，因為t3的廊橋都有安排，所以臨時安排在t2登機不是首長專機，即便是國家領導人出訪乘坐的航班，也不會在普通航站樓登機的，首都機場有專門的候機樓供國家領導人登機。並且...
蜂蜜有點苦是怎麼回事，蜂蜜買來有點苦是怎麼回事？
何時明月老師 作為一個大山裡的土蜂蜜愛好者來說，一年四季的蜂蜜我都有吃，口感都不一樣，有帶點酸的，有帶點苦的等等。其實這個可以作為辨別蜂蜜真假的一個有效方法，百試不爽。你去超市買的蜂蜜，千篇一律都是超級甜的，甜的膩人，而且除了甜味還是甜味，其他一點味道都沒有，為什麼會這樣呢？聽我細細道來 超市本身不...