1樓：王玉秀
這個不能吃 長在陰暗潮溼有腐蝕現象的地方的都是不安全的 別去冒那個險 我同事前年吃樓前自己長得蘑菇中毒了 洗了胃才緩了過來 好險的說
下面介紹一下辨別毒蘑菇的方法 僅作為知識補充 千萬別憑這個就掉以輕心啊
毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水裡面煮同時放生薑，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。
1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環，菌柄細長或粗長，易折斷。
4.分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6.測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
7.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
8.化學鑑別。取採集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
2樓：孫向傑
不能吃，山上的蘑菇有的真的好吃，可是這些不能吃的。這得看你們那經常上山檢的是哪些賣，自已來吃。其它的都不要吃。
即使當時不中毒那麼也不清楚以後會怎麼樣。必定它們屬於菌類。還是吃大家公認的為好。
3樓：祭月清影
什麼樣的？如果是離地面1~4米，有點像靈芝，但十分難看，下面白色，上面棕色，有大有小，小的像磨菇，有幅射紋，大的有1~2釐米厚，直徑20~50釐米這樣
榆黃蘑（pleurotus citrinipileatus sing.）又名金頂側耳、金頂蘑；屬擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，口蘑科，側耳屬。
形態特徵：榆黃蘑子實體多叢生或簇生，呈金黃色。菌蓋喇叭狀，光滑，寬2～10釐米，肉質，邊緣內卷，菌肉白色。
菌褶白色，延生，稍密，不等長。菌柄白色至淡黃色，偏生，長2～12釐米，粗0.5～1.
5釐米，有細毛；多數子實體合生在一起，榆黃蘑色澤金黃，豔麗美觀，惹人喜愛，外觀恰似一朵美麗的鮮花。
營養成分：榆黃蘑味道鮮美，營養豐富，含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高。屬高營養、低熱量食品，長期食用，有降低血壓、降低膽固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。
可入藥，治虛弱萎症（肌萎）和痢疾等症。
栽培要求：榆黃蘑生長力強、出菇快、生長期短、產量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌絲生活力強，可在榆樹、楊樹、樺樹、椴樹、水曲柳、槐樹等闊葉樹鋸屑培養基上生長髮育，也可在紅松、沙鬆、魚鱗松、杉、柏等鋸屑培養基上生長髮育，不過產量很低。還可在棉籽殼、廢棉、玉米芯、花生殼、豆殼、麥秸、稻草、茶渣以及栽過草菇和蘑菇的廢培養料上生長髮育。
其中，以棉籽殼、廢棉和玉米芯栽培榆黃蘑的產量較高。菌絲生長髮育溫度範圍為7～32℃，最適生長溫度為23～27℃，45℃以上經2小時菌絲即死亡，但能忍耐零下38℃低溫。子實體形成溫度為10～28℃，最適生長溫度為 15～25℃。
ph5～7都能生長，以ph5～6.5最適宜。
食用方法：可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩。可與精肉、醃菜、筍、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉類中煲湯。
4樓：微為你而存在
這不是蘑菇，只能說是菇類，這是真菌，一般而言都是無毒的
5樓：護茜使者
有的可以吃 要學會分辨
花盆裡長出蘑菇，有毒嗎，這是什麼蘑菇啊？
6樓：簡若
花盆裡長出蘑菇是有毒的，不可以食用。
通常來說花盆裡長蘑菇有三版
個必要條件，一
權是環境潮溼陰暗，二是土壤富有有機物，三是土壤介質中含有蘑菇孢子。
第一點在雨季來臨的時候不可避免，使用腐殖土、園土，既富含營養物質也較大概率有蘑菇孢子，長出蘑菇的概率也會比較大。蘑菇孢子本身可隨空氣傳播，所以明明自己用的是消毒殺菌過的介質卻還是長出了蘑菇，也是有可能的。
此時應儘快去除。
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