怎麼樣鑑別膠原蛋白的好壞,膠原蛋白的好壞該如何分辨?

時間 2021-06-04 22:33:30

1樓:我要花兒為我開

標準一 膠原蛋白的分子量在1500-3000道爾頓之間最好

這個分子量範圍的膠原蛋白活性最強,使用後吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人體吸收,太小不穩定影響效果,購買時儘量選擇貼有arthred標示的sum膠原蛋白,因為arthred是國際膠原蛋白的標杆,是高品質膠原蛋白的保證。

標準二 儘量選擇食品級膠原蛋白

膠原蛋白有化妝品級(主要用於保溼)和食品級兩種,他們的區別在於主要成分是膠原蛋白還是膠原多肽。許多銷售商在銷售時也不是特別清楚,所以在購買前一定要問清楚,或者購買有食證字的食品級膠原蛋白,既可內服又可外用,一舉兩得。

標準三 儘量選用沒有新增的純膠原蛋白產品

口服類膠原蛋白產品,有些廠家為了增加口感,會新增一些不同的新增劑,如各種不同口味的香精,並做成不同口味的膠原蛋白來吸引消費者,其實,這是一種消費的誤區,新增劑已經被國家嚴格限制使用,這充分說明它對人體的潛在危害。

標準四 膠原蛋白片與膠囊的選擇

膠原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸,其中維持人體生長所必需的氨基酸有7種。膠原蛋白中的甘氨酸佔30% . 脯氨酸和羥脯氨酸共佔約25% ,是各種蛋白質中含量最高的,丙氨酸、穀氨酸的含量也比較高.同時還含有在一般蛋白中少見的羥脯氨酸和焦穀氨酸和在其他蛋白質幾乎不存在的羥基賴氨酸。所以膠原蛋白的營養十分豐富。

2樓:棉錵餹苛噯

膠原蛋白識別方法有如下幾種:

1、工藝:膠原蛋白是美容健康食品,生產膠原蛋白通常採用水解和酶解兩種方法,酶解技術,比水解明膠(或動物骨)的方法安全,不會因強酸、強鹼的作用而破 壞其天然的化學結構。

2、原料:好膠原蛋白原料為健康的動物皮,最終產品應該為多肽結構,專家指出,膠原蛋白的分子量接近3000da左右最易於人體吸收 和利用。

3、好的膠原蛋白無腥臭味,衛生、安全,水溶解性好、流動性好。

4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高,如:(羥)脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高。

5、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質。

3樓:匿名使用者

沒法鑑別,就吃了以後能知道,在一個得選用大品牌的,用著也放心

膠原蛋白的好壞該如何分辨?

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