哪些食物含礦物質,哪些食物中富含礦物質

時間 2021-08-30 10:21:17

1樓:吃桃蘸大醬

以下是富含礦物質的食物:

1.黑木耳

鐵在人體中大約含量為4―5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。人體貧血就是因為缺鐵。

在血紅蛋白中的含量大約為72%。黑木耳是含鐵量非常豐富的食物。想要補充鐵元素的朋友們可以黑木耳,涼拌、清炒都很不錯。

2.豆類

豆類食品諸如豆漿、豆皮、豆腐等含有大量的蛋白質,有助於青少年身體、骨骼的發育,也 有助於成年人維持健康的體態。因此,適當食用豆類對身體大有裨益。

3.魚類

鋅對人體多種生理功能起著重要的作用。它還能參與多種酶的合成;加速生長髮育;增強創傷組織再生能力;增強抵抗力;促進性機能。鋅元素在肉類、魚類、動物肝腎中含量較高。

所以常吃豬肝類的食物就可以補充大量的鋅元素。魚類中含有大量的鋅元素,可以有效幫助人體補充鋅元素。

4.奶製品

奶及奶製品;豆及豆製品;可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦;綠色蔬菜;海帶、紫菜、髮菜、芝麻、芝麻醬等,都會起到補鈣的作用。

5.貝殼類

貝殼類的食物都會起到補鋅的作用。其次紅色肉類、動物內臟;乾果類、穀類胚類、麥麩、花生和花生醬;蛋類、豆芽和燕麥類等,也會有同樣的作用。

2樓:晏真茹楊洛

某些食物能自然控制體重,原因是它本身**熱量低,如果胃口不是特別大,選擇這些食物保你能擁有苗條的身材。這裡營養學家專門介紹幾種**食物:

菠菜每半杯(量杯)只是26卡路里,但維生素及鐵質吩咐。菠菜以涼拌最有益,烹調不宜過久,以免損耗營養。

番茄飯後吃一箇中型番茄,有益而不會增肥。

生菜生菜以外層的綠葉營養最為豐富。

哈密瓜每3.5盎司,只有30卡路里,並含有豐富的維生素a和維生素c。

草莓每3.5盎司,只有57卡路里,並含有豐富的維生素。

辣椒無論辣或甜味,營養價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里,卻**給各類維生素及礦物質。

豆類豆類蛋白質有肉類半豐富。每一盎司幹豆攻擊95卡路里,蛋白質6克(為人體每日所需的1/10)。

火雞肉每盎司去皮淨肉只有50卡路里,是十分理想的**肉食。

比目魚這類扁身魚每磅含熱量360卡路里,如果一餐吃4盎司,絕對不用擔心發胖。

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哪些食物屬於負卡路里食物?

那些能夠幫助我們燃燒體內多餘脂肪的食物為負卡路里食物。例如:你吃了一個蘋果,含有50卡路里,不過需要用75卡路里來消化和吸收它,也就是說你身體會消耗額外的25卡路里,所以當你主要的食物屬於負卡路里食物,你的**速度會因此加快二至三倍。

其實這些負卡路里食物不是什麼神祕食物,它們就是我們經常吃到的蔬菜、生果和果仁類食物。

蔬菜類:

茄子、甜菜根、西蘭花、豆芽、椰菜、蘿蔔、椰菜花、芹菜、糖白菜、綠豆、韭菜、生菜、冬菇和洋蔥等。

生果類:

蘋果、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、葡萄、番石榴、奇異果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。

果仁類:

巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

小貼士:

1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鮮的水果和果仁,才具負卡路里作用。

2.經晒乾、醃製過、燒烤過以及製成罐頭的食物,則不會具有負卡路里作用。

——含很多脂肪的:

3樓:陸玉蘭孛鵑

【鐵】:鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的

含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。

【銅】:正常**體內含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強抗病能力;參與色素的形成。

銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。

【鋅】:對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長髮育;增強創傷組織再生能力;增強抵

抗力;促進性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。

【氟】:是骨骼和牙齒的正常成分。可預防齲齒,防止老年人的骨質疏鬆。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)

、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。

【硒】:成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化,保護紅細胞的功用,並發現有預防癌症的作用。硒在小麥、玉米、

大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。

【碘】:通過甲狀腺素髮揮生理作用,如促進蛋白質合成;活化100多種酶;調節能量轉換;加速生長髮育;維持中

樞神經系統結構。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。

4樓:delight琦

你好礦泉水含有豐富的礦物質。

5樓:手機使用者

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6樓:健十**官方客服

補充礦物質的食物

1、補鈣的食物

不少人早上都有喝牛奶、豆漿的習慣,它們能夠補充人體所需鈣物質,其中牛奶中還含有氨基酸等成分,能夠幫助鈣元素吸收,一般我們喝300 ml牛奶就可以了。鈣元素豐富的棒子等各種堅果、蝦皮、芝麻醬等食物,不過它們不能食用過多。

2、補鐵的食物

一般來說動物的肉類、血液,魚蝦等鐵元素含量比較豐富,而且容易被人體吸收,我們每週最好每週都食用幾次肉類。果蔬中富含鐵元素的食物有黑木耳、菠菜、海帶、櫻桃等,它們和富含鐵元素的肉類一起食用更有助於鐵元素的吸收。

3、直接補充多種維生素礦物質,每日1次,補充每日所需tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

哪些食物中富含礦物質

富含硒的食物,哪些食物中富含硒元素

哪些食物中富含硒元素 魚蝦類的食物含硒多,包括魷魚 海參 墨魚 梭子蟹 蛤蜊 牡蠣 海蟹等。肉類食物含硒多,有豬腰 牛腎 羊腎 豬肉 羊肉 驢肉 鴨肝 雞肝等。蛋類食物含硒多,有雞蛋 鴨蛋 鵝蛋 鵪鶉蛋等。水果類食物含硒多的,有桑葚 桂圓 蘋果 葡萄 海棠 杏子等。蔬菜食物含硒多的,有大蒜 香菜 油...

哪些食物中富含酵素,什麼食品含酵素最多的

食物中含鐵豐富的有動物肝臟 腎臟 其次是瘦肉 蛋黃 雞 魚 蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵較多的有苜蓿 菠菜 芹菜 油菜 莧菜 薺菜 黃花菜 番茄等。水果中以杏 桃 李 葡萄乾 紅棗 櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶 紅糖 芝麻醬也含有鐵。動物性食物中的鐵較植物性食物易於吸收和利用。動物血中鐵的吸收...

哪些食物含有較多膠原蛋白,哪些食物中富含膠原蛋白?

膠原蛋白在延緩衰老 美容養顏和護膚等方面有卓越的功效,相信女性朋友對膠原蛋白也非常熟悉,很多護膚品當中新增有膠原蛋白,其目的是能夠起到保溼,防皺,斑,等作用,不過平時也可以多吃含膠原蛋白的食物,那麼哪些食物含有較多膠原蛋白呢?1 銀耳 對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,除...