白果殼發黴了還能吃嗎,銀耳發黴還能吃嗎

時間 2021-08-31 06:16:53

1樓:新東方廚師學校

不可以。

已經發黴了,最好不要吃了。

白果(學名:ginkgo biloba),又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。

1,冷藏儲存

當室內溫度低於27度的時候就可以將銀杏果冷藏起來,如果溫度高於27度,那就要放在冰箱冷凍室,冷凍起來了。冷藏的時候,銀杏果還是有生命的,這時候的銀杏果要給它一個透氣的環境,讓它正常存活。放在冰箱冷藏室裡有一點不好,就是比較潮,銀杏果外殼會發黴的,但是不會影響你的食用的。

冷藏室溫度調到2度左右,定期翻動,這樣儲存半年內仍然新鮮潔白。一年內仍可以食用。

2,冷凍儲存

冷凍儲存銀杏果的時間很長,今年儲存的銀杏果可以吃到明年銀杏果再次上市的時候,如果你喜歡吃銀杏果那麼冷凍起來,一年四季都可吃到新鮮的銀杏果,但是冷凍起來的銀杏果口感差了許多,而冷藏的銀杏果從味道上來說,則堪稱美味。

2樓:金牛水晶

不能吃了,我家的也是悶在塑料袋內長黴了,覺得可惜就扒皮吃了幾個,有的已經變味了,應該和黃粒米那樣含有黃麴黴毒素了,肯定對健康有害,快扔了吧。

銀耳發黴還能吃嗎

3樓:默默她狠傷

不能。變質銀耳不可食用,以防中毒。變質的幹銀耳呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點,或橘紅色斑塊,經水泡後,發粘有異味。

另外,凡表面長有絨毛狀的幹品就有發黴的危險。

受潮、發黴、變質後的銀耳聞起來會有一股酸味兒。銀耳若聞起來有刺鼻的味道,很可能是用過量的硫磺熏製過的,建議不要食用。

4樓:我叫一個加

不能吃了喲,吃了容易生病

白果發黴了,還能吃嗎?

5樓:

外殼發黴是沒關係的,因為白果只要在密封的地方受到一點潮氣都會發黴,但是它的外殼很堅硬,而且是密封的,所以裡面的白果仁一般都不會有問題,去紅膜去芯就可以用了。白果比較難儲存,一般用塑膠袋裝都容易發黴,不透氣,用報紙包起放在冰箱可以儲存很久。

6樓:打你的打**

能吃,那個殼是殼,肉是肉,只要肉不發黴,我認為是能吃的,只要煮熟,因為白果本身裡面的那個嫩綠色的芽是有毒的,建議吃時把芽剔除後煮熟吃。

具體樓主要不要吃全憑自己決定哦

7樓:

做好別吃了,不差那點錢吧。。。。

水果輕度發黴還能吃嗎,銀耳發黴還能吃嗎

不能 其實它已經全爛了 只是表面表現出來 裡面的細菌早就全面擴散.這個時候不要想著節約,生病你會花更多錢 身體比什麼都重要 佳尼斯 最好扔掉。發黴的東西是不可以吃的。少許的食用一般不會有什麼危害,人體重的胃酸酸性很強,容易殺死微生物。吃了發黴的東西容易引起急性腸胃炎,嘔吐,腹瀉等症狀。如果出現上述症...

白果發黴了,還能吃嗎,白果外面有點發黴,洗乾淨了還能吃嗎?

外殼發黴是沒關係的,因為白果只要在密封的地方受到一點潮氣都會發黴,但是它的外殼很堅硬,而且是密封的,所以裡面的白果仁一般都不會有問題,去紅膜去芯就可以用了。白果比較難儲存,一般用塑膠袋裝都容易發黴,不透氣,用報紙包起放在冰箱可以儲存很久。 打你的打 能吃,那個殼是殼,肉是肉,只要肉不發黴,我認為是能...

乾貝發黴了還能吃嗎?要如何存放,乾貝發黴了還能吃嗎

樗檑 lz,發黴的乾貝是不能吃的,食物發黴後再吃對身體是有很大危害的!乾貝的儲藏和烹飪 乾貝買回家後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中 只要存放妥當,乾貝在冰箱中可耐上半年。烹煮乾貝前應該用溫水浸泡發漲,或用少量清水加黃酒 姜 蔥隔水蒸軟,再烹製。 南楓翔 看你是否嚴重,如果就表面一層,我通常看到我媽都...