易消化易吸收高營養的食物有哪些,哪些食物容易消化和吸收?

時間 2022-01-10 06:15:06

1樓:職場導師小周

易消化的食物有:水果,青菜,豆腐,綠豆粥,鮮奶,各類蛋,魚等等

助消化的食物肯定易消化,如山楂,籮卜,湯菜等

酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養,易消化

松花粉,螺旋藻有營養少雜質,還有利於傷口癒合.還要注意富含纖維類食物的攝入,有利於腸子蠕動(莖葉類和薯類).

易消化的高蛋白質,低脂肪,高維生素和富含鐵質的食物有;綠色蔬菜類,菠菜,纖餅,芹菜,黃豆製品,香菇,黑木耳,猴頭菇,蘋果,

營養豐富的食物有;

1.花菜 花菜中所含的酶不僅遠遠超過其他含酶食物,而且它還含有可防止骨質疏鬆的鈣質和造血的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸.

2.草莓 草莓可改善**,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病,同時還能鞏固牙齒,清新口氣,潤澤喉部.草莓不僅能生食,還可以用來泡茶飲.

3.大豆 大豆所含的異丙酮具有明顯的抗癌功效,是醫學專家首推的抗癌食物.同時,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,這對女性的健康極為重要.

4.酸奶 酸奶不僅脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素b2,維生素b12以及磷,鉀等.酸奶有助於消化,能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能.

5.香菜 香菜中富含鐵,鈣,鋅,鉀以及維生素a和維生素c等人體必需的有益元素.此外,香菜還有利尿的作用,並有利於維持血糖含量和防癌.

  6.紅薯 紅薯中含有大量纖維,鉀,鐵和維生素b6,不僅能通便,防止衰老和動脈硬化,還能有效地預防癌症.

7.金槍魚 金槍魚的脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭痛,其豐富的維生素a具有防治溼疹,緩解**乾燥等作用.

8.洋蔥和大蒜 洋蔥和大蒜能降低膽固醇,具有預防高血壓和減少心臟病的發病等功效.  9.麥芽 麥芽較玉米和燕麥更易被吸收,因而其降低結腸癌和直腸癌發病率的功能也優於玉米和燕麥.

10.木瓜 木瓜中維生素c的含量遠多於橘子,它有助於消化,尤其是有助於消化人體難以吸收的肉類,因而能有效地防止胃潰瘍,胃腸道癌症等的發生.

2樓:巢內網

易消化的食物有菌類-平菇、金針菇,粥,也可以吃少油的炒菜或燉菜。半流質食物有蒸雞蛋糕、肉末、豆腐、粥、麵條、菜沫等。流質食物如乳類、豆漿、米湯、菜汁、果汁等。

軟質飲食適用於消化吸收功能差、老人及幼兒。

哪些食物容易消化和吸收?

3樓:曲詩晗駱奧

食物消化的快慢主要是有2方面決定的。。1是食物的營養含量,2是人體本身的消化系統。

吃高蛋白高脂肪的事物很難被消化,而流食,如麵食則比較好消化,但也含有較高的蛋白,水果在胃裡可以很快的被分解成較容易吸收的維生素。例如豆腐,麵包。總之澱粉類最易消化,其次是蛋白類,最後是脂肪類。

因為澱粉類在口腔中就可以消化,而蛋白類在胃中才開始消化,脂肪類只有在小腸才能消化。

胃的消化功能直接關係這人體吸收消化食物的速度,而其中主要是胃酸的功能,胃酸能消化分解食物。

蘋果作為人們日常生活中的常見食物很容易被接受,蘋果的蘋果酸很容易被轉化為胃酸,從而加大胃動力。所以我認為蘋果是最容易被消化的食物

常見的容易消化的食品:

清淡的、不油膩的。

纖維素少的。

軟一點的。

具體地說,黃豆就不易消化,但豆腐很容易消化。

油炸食物不易消化,但水煮則好消化。

冷飲也傷胃,可那引起消化不良。

喝酸奶比喝牛奶易消化。

自己煮的麵條比超市的方便麵更消化。

可以促進消化的食物

1、大麥及大麥芽含有維生素a、b、e和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

2、酸牛奶酸牛奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。

乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年人便祕。

3、牛奶牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱鹼性反應,能與胃酸結合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。

4、蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機鹼等酸類物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。

蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。

5、西紅柿含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素c,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可**口角炎。

6、橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。

7、雞肫皮又稱雞內金,為雞肫的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。

8、番木瓜未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。

9、白菜含有大量的粗纖維,可促進腸胃道蠕動,幫助消化,防止大便乾結。

4樓:冒博望棠華

這些動物並不利於長期吃的。對身體沒有多少好處的。希望飲食要均衡,多吃些蔬果。

高熱量易消化的食物有哪些

5樓:酸菜的王先生

巧克力、鮮榨果汁、啤酒、板栗、魷魚。

一、巧克力

巧克力向來是高熱量食物的代表,小小一塊20克的巧克力熱量就高達110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣,巧克力吃太多容易引起消化不良的問題,導致胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等。

二、鮮榨果汁

一般說來,果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍,也就是說,100克西瓜熱量40千卡,但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡了。而飲品店裡還會往鮮榨果汁內新增一定量的糖漿,熱量就會更高了!而且,果汁中所含的營養成分更易被人體吸收,吸收率可高達七成。

三、啤酒

啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當於200克麵包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養豐富,所以一直有「液體面包」的美譽。

四、板栗

栗子中含有大量澱粉,熱量很高,如果能在飯後配合食用,能夠很好的增強熱量的吸收,想長胖就不會是件難事了。不僅如此,栗子還含有豐富的蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分。

更難想象的是,每100克還含有24毫克維生素c,比公認含維生素c豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。

五、魷魚

香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛!每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!並且,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。

魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸,能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。中醫還認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

6樓:娛樂解說課

洋蔥:含前列腺素a,有舒張血管,降低血壓等功能;還含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可降血脂,預防動脈硬化。40歲以上者更要常吃。

蘋果:因富含果膠、纖維素、維生素c等,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中導致對心血管有害的低密度脂蛋白膽固醇會大大降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。

實驗證明,大約80%的高血壓患者的膽固醇水平會降低。蘋果可幫助排除多餘的鈉鹽,可以防止腿部水腫。日食蘋果3個,能讓您維持滿意的血壓。

富含果膠的蘋果,可以幫助腸子與毒素結合,加速排毒功效並降低熱量吸收。

大蒜:含硫化合物,可減少血液中的膽固醇,可阻止血栓的形成,有助於增加高密度脂蛋白,保護心臟動脈。

牛奶:含較多的乳清酸和鈣質,這些物質既能抑制膽固醇積於動脈血管壁,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,還可減少膽固醇的吸收。

燕麥:含豐富的亞油酸及皇甙素,可防止動脈粥樣硬化。

玉米:含有豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素e等,具有減低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們長期以玉米為主食。

海帶:含豐富的牛磺酸、纖維藻類,這些物質可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

葡萄柚:葡萄柚酸性物質可以幫助消化液增加,促進消化功能,消除疲勞,美化肌膚。葡萄柚含豐富的維生素c,含糖份少。

7樓:宣良矯丁

易消化的食物有:水果,青菜,豆腐,綠豆粥,鮮奶,各類蛋,魚等等

助消化的食物肯定易消化,如山楂,籮卜,湯菜等

酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養,易消化

松花粉,螺旋藻有營養少雜質,還有利於傷口癒合.還要注意富含纖維類食物的攝入,有利於腸子蠕動(莖葉類和薯類).

易消化的高蛋白質,低脂肪,高維生素和富含鐵質的食物有;綠色蔬菜類,菠菜,纖餅,芹菜,黃豆製品,香菇,黑木耳,猴頭菇,蘋果,

營養豐富的食物有;

1.花菜

花菜中所含的酶不僅遠遠超過其他含酶食物,而且它還含有可防止骨質疏鬆的鈣質和造血的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸.

2.草莓

草莓可改善**,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病,同時還能鞏固牙齒,清新口氣,潤澤喉部.草莓不僅能生食,還可以用來泡茶飲.

3.大豆

大豆所含的異丙酮具有明顯的抗癌功效,是醫學專家首推的抗癌食物.同時,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,這對女性的健康極為重要.

4.酸奶

酸奶不僅脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素b2,維生素b12以及磷,鉀等.酸奶有助於消化,能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能.

5.香菜

香菜中富含鐵,鈣,鋅,鉀以及維生素a和維生素c等人體必需的有益元素.此外,香菜還有利尿的作用,並有利於維持血糖含量和防癌.

6.紅薯

紅薯中含有大量纖維,鉀,鐵和維生素b6,不僅能通便,防止衰老和動脈硬化,還能有效地預防癌症.

7.金槍魚

金槍魚的脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭痛,其豐富的維生素a具有防治溼疹,緩解**乾燥等作用.

8.洋蔥和大蒜

洋蔥和大蒜能降低膽固醇,具有預防高血壓和減少心臟病的發病等功效.

9.麥芽

麥芽較玉米和燕麥更易被吸收,因而其降低結腸癌和直腸癌發病率的功能也優於玉米和燕麥.

10.木瓜

木瓜中維生素c的含量遠多於橘子,它有助於消化,尤其是有助於消化人體難以吸收的肉類,因而能有效地防止胃潰瘍,胃腸道癌症等的發生.

高營養 易吸收的食物有哪些?高營養 難吸收的事物有哪些?

那要看自己喜歡哪種口味了 不同的口味有不同的菜當然營養也好。什麼食物營養最全面,更容易被人體吸收?1 大豆。蛋白質含量是豬肉的2倍,雞蛋的倍。蛋白質含量高,品質好。大豆蛋白的氨基酸組成與動物蛋白相似,氨基酸接近人體所需比例,易於消化吸收。大豆脂肪還具有很高的營養價值。這種脂肪含有大量不飽和脂肪酸,易...

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養胃的食物有哪些,養胃易消化的食物有哪些?

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