1樓：匿名使用者
一，黃瓜細嫩清香，味道鮮美，是夏季的主要瓜菜之一。黃瓜含水量為98％，只含有微量的胡蘿蔔素、維生素c及不多的糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等。
黃瓜還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排洩和降低膽固醇，有著一定的作用。據研究證實，鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉變為脂肪，
對體重過重和有肥胖傾向的人，多吃黃瓜有**的好處。
二，黃瓜頭部多苦味，苦味成分為葫蘆素c，動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用，毒性較低。近年來，人們又發現，
黃瓜藤具有明顯的擴張血管、減慢心率、降低膽固醇及降壓作用，而無不良反應。
三，黃瓜還有一種特殊的美容功能，
用黃瓜汁來清潔和保護**或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋，都頗為有效。
四。中醫學認為，黃瓜性味甘寒，
有清熱、利尿、除溼、滑腸、降脂、**的功效。
2樓：不懂愛
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
夏天多吃黃瓜有什麼好處或壞處？
3樓：佴芳潔玉民
黃瓜生吃不宜多
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃醃黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。
1.自己種的黃瓜，沒有打農藥，當然洗一洗就可以吃。
2.無公害的黃瓜，已經過檢測，需浸泡一刻才可以吃。
3.無標識的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡後去皮才吃。
夏天多吃黃瓜和西紅柿都對身體有什麼好處？
4樓：加菲貓辛福生活
黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 據分析，黃瓜含水分為98％，並含有微量的維生素c、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素。 黃瓜作為「**美容的佳品」，長久以來一直受到人們的青睞。
現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，因此，認為多吃黃瓜有**作用。黃瓜還有一種特殊的美容功能，用黃瓜汁來清潔和保護**，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋都頗為有效。最簡便易行的方法，是將黃瓜切片抹患處，每日2～3次，此方法適用於防治因日晒引起的**發黑、粗糙等，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。
黃瓜除有特殊的**美容作用外，還具有防治疾病的作用。動物實驗證明，黃瓜頭中含有一種葫蘆素c，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質的排洩，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。
用黃瓜防治疾病的方法有：將老黃瓜皮50克，加水2碗，煎至1碗，每日2～3次，連續服用，可治四肢浮腫；用黃瓜葉晒乾為末，每服6～10克，可治腹瀉；用黃瓜皮水煎服，可**黃疸。 黃瓜雖然可果，可蔬，但由於維生素及其它營養素含量較少，不宜單獨食用，最好與其它蔬菜、水果同吃，以保證機體所需的營養素。
西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素c外，還含有番茄紅素。維生素c大家都非常熟悉，它可以預防感冒、**壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿蔔素，是一種很強的抗氧化劑。
實驗證明，番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發病率就越低。番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌的作用，其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基，防止癌細胞的增殖。研究發現，子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。
血清中番茄紅素的含量較高時，人體患胃癌和消化道癌的機率較小。
研究還發現，與食用生西紅柿相比，人們食用加工後的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調的過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發揮抗氧化作用。
當然，凡事有利必有弊，加熱後，西紅柿中的維生素c會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。
對於維生素c缺乏的患者來說，生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素，不宜食用。此外，部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出，這種西紅柿也不宜食用。
5樓：小豬闖天涯
有好處啊，黃瓜美容，西紅柿美白，西紅柿生吃可以補充維生素c，但是加熱之後吃營養效果發揮的更大些。但是這兩種不能同時吃，切記~~
6樓：若氏蘇
西紅柿最好不要生吃 這樣發揮不到其營養價值，炒西紅柿或者西紅柿湯會是不錯的選擇。黃瓜榨成汁，**沾上黃瓜汁敷其美容效果很好
7樓：幸福☆牽手
消熱解暑，不過美容效果也不錯。。
夏天吃涼拌黃瓜有什麼好處？拜託各位大神
8樓：鄧廷謙尤酉
可以~黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝，
**抗衰老，還可使神經系統鎮靜、增強記憶力，輔助**失眠。
但是不要在晚上喝哦
晚上喝太多，第二天會水腫
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辰谷 甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質 礦物質 糖分和維生素c的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌...