冷了的飯菜,吃了對身體有害嗎,人能吃冷的 涼了的食物嗎?

時間 2022-03-08 14:45:03

1樓:拓跋哲瀚崔熙

是有害的

因為冷的飯菜含有一種化學物質.菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後,在具備特定條件後會生成一種稱為nc(n—亞硝基化合物)的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。

尤其是在天氣熱的時候,隔夜的飯菜受到細菌汙染,會大量繁殖,很容易引發胃腸炎,食物中毒。

2樓:植物達人威龍

回答您好,很榮幸由我來為您解答問題,整理答案需要一點時間,請您耐心等待下哦~

您好,很高興為您解答。經常吃冷的飯菜不利於身體健康,會造成脾胃虛寒哦[開心]。你最好是先吃飯,然後再工作或學習,可以在食堂吃飯的,吃完後回來休息一下,就可以工作和學習了。

飯菜的溫度最好冷熱適宜才對健康比較好。比如夏天的時候可以適當吃稍微涼一些的東西,但是冬天要吃溫熱的東西,這樣對胃部才有好處,否則會胃部造成傷害。

不當的食物攝取,導致生理機能紊亂、會使毒素以某種形式在體內積累起來,毒素的積累營造了一個不利的環境,導致基因的異常表達,產生疾病。

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更多3條

新做好的飯菜好燙啊,你們會馬上吃還是等變冷一點了再吃?怎麼吃對身體最好?

3樓:30秒不

肯定不會趁熱吃,趁熱吃的話對消化道是非常不健康的,如果長時間吃燙的東西,容易得疾病的還是自己多注意一下。

4樓:匿名使用者

放冷一些吃對身體好,吃太燙的食物易得食道癌。

5樓:

稍晾一會,過燙對口腔粘膜和消化道不好的

人能吃冷的、涼了的食物嗎?

6樓:匿名使用者

能的啊,只要你是健康的,沒有胃病就好。還有就是生冷的食物最好是熟食,不是存放久了的腐壞的食物,或者生的沒有消過毒的,不然恐怕會有農藥殘留呀寄生蟲之類的。自來水井水河水不能直接喝哦,涼白開就無所謂,只要牙口好,胃口好,吃完沒有任何不適的症狀,那就是可以吃的哦

7樓:匿名使用者

看自己的體質與胃功能怎麼樣,胃口好的吃什麼都沒事。

8樓:田禾陽光雨露

如果是胃好年輕是可以適當吃的。但是不能過量。

9樓:

要根據每個人的身體素質才知道,有的人可以,但也人不可以

10樓:我是老夫子

當然可以了,要不然怎麼會有冰棒冰激凌呢

但是,還是要看情況而定,能不能吃是因人而異的,而且,同一個人在不同的情況下也是有差異的

11樓:花開花謝

小寶寶不能那麼吃,大人也要看情況,如果是隔夜的飯菜,一定要熱透了才能吃。

常吃保溫盒裡的飯菜對身體是否有害?

12樓:趕走亞健康

其實不建議常吃(或不吃),因為:

1.飯菜最好是算做算吃,因為時間長了的話,蔬菜裡面的維生素會損失掉的。

2.容易變質 保溫盒只是用來暫時存放的容器,若長時間放置飯菜,會有變質可能的。

3.會影響到身體對營養物質的吸收和利用

長期吃冷的飯菜,會不會得病?

13樓:祁育

長期吃冷飯冷菜會引起一些胃腸道疾病:一、胃炎,可有腹脹、腹痛、燒心反酸等症狀。二、腸炎,因為冷飯冷菜中容易變質,從而導致細菌性腸炎,有發熱、嘔吐、腹瀉等症狀,給予抗炎**即可,如黃連素。

三、消化不良,可以導致消瘦、乏力。四、腸易激綜合徵,出現腹瀉,尤其是五更瀉。因此建議不要長期吃冷飯冷菜,尤其是冬天,最好吃溫熱的飯菜,這樣有利於身體健康。

14樓:匿名使用者

長期吃冷的飯菜,會不會得病?長期吃冷的飯菜,容易得胃病

15樓:花花的小花花

倒不是會得病,只不過對身體不好。

16樓:

1、胃部是非常脆弱的,一般生病的人都會選用小米粥來呵護胃部,其實喝點紅糖水也是很有保護胃功能的作用,一般情況下冷飯冷菜都是屬於寒涼性的食物,如果長時間吃這些食物會導致可能引起慢性胃炎,這種情況千萬不能無視。

2、其次就是從營養學專家那裡可以得到一些結論,冰冷的食物一般大多數都是剩下的食物,防盜冰箱或者常溫的情況下,產生細菌滋生,破壞身體的免疫系統,對於身體來說危害極大,都不會建議大家直接去食用冰冷的食物,最好在吃之前熱一下。

3、第三點就是吃的冰冷的食物不利於胃部的銷售消化,影響到我們腸胃的蠕動,冷的食物可能會大量的產生胃酸,這樣長久下去會出現胃部疼痛等情況,會影響到心情,消化功能也會減退變慢,一般還是建議不要吃冷的食物。

注意事項:

平時日常生活中就要提醒大家,冷的食物蔬菜對生活影響很大,所以鑑於對身體負責,還是要避免吃冰冷的食物,這也是對我們的健康負責。

吃剩菜剩飯對身體有害嗎?

17樓:光讓招鶯

炒熟的菜中,很多吃不完存放起來,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空氣中的有害細菌會在2個小時內附著在剩菜上開始繁殖,大家都知道蛋白質和脂肪在細菌的作用下,大部分都會產生有害物質,如硫化氫、胺、酚等,這些物質對人體有害。

而且炒熟後的菜裡有油、鹽,隔了一夜,菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質,但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後,在具備特定條件後會生成一種稱為nc(n—亞硝基化合物)的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。

尤其是在天氣熱的時候,隔夜的飯菜受到細菌汙染,會大量繁殖,很容易引發胃腸炎,食物中毒。

所以我們在做菜的時候,最好的辦法是量體裁衣,而不能損害健康

18樓:健康答疑爆**

常吃剩飯剩菜對身體有哪些傷害?

19樓:邢素蘭繩靜

當然有害,有亞硝酸鈉產生,它是致癌物質

20樓:昌玉英權君

剩飯菜經過長時間的放置,容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質,會損害人體消化系統,導致胃酸、胃漲、頭暈,嚴重的還可能導致噁心\腹瀉等中毒現象,所以建議各位最好少吃剩飯、剩菜!如果沒辦法必須要吃的,一定要將剩飯、剩菜充分加熱後再實用,最大限度的減少有害物質的存活!

21樓:山竹卞嬋

暈,有什麼害的.?除非是食物已經壞了.

但是剩飯剩菜經過了很多真菌,細菌的分解作用,

營養價值不高而已.只是填飽肚子

22樓:餘秋芹堯詩

不要等壞了才吃

沒有壞的一般沒有什麼害

吃冷飯會有什麼不好的?

23樓:花花

長期使用剩飯,容易發生消化不良甚至導致胃病。不會發胖,但是會在體內產生很多廢棄物,凡消化功能減退的老人,應幼兒或體弱多病者以及患有胃腸疾病的人,最好不吃或少吃變冷後重新加熱的米飯。 因為--我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉,澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽糖。

經胃進入小腸後,被分解為葡萄糖,在由腸黏膜吸收。澱粉在加熱到60攝氏度以上是會逐漸膨脹,最終變成糊狀,這個過程稱為「糊化」。人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。

而糊化的澱粉冷卻後,會產生「老化」現象。老化的澱粉分子若重新加熱,即使溫度很高,也不可能恢復到糊化時的分子結構,人體對這種老化澱粉水解和消化能力都大大降低。 處理剩飯--首先將剩飯鬆散開,放在通風、陰冷的地方,待溫度降至室溫時,放入冰箱冷藏。

剩飯早剩午吃,午剩晚吃,儘量將時間縮短在5至6小時以內。吃剩飯前要徹底加熱,一般在100攝氏度下加熱到30分鐘。

24樓:問是永恆

吃冷飯不好是因為你還不習慣,如果飯軟一點,吃冷飯沒什麼影響。例如日本,無論大人小孩全部吃冷飯,你知道壽司吧,還有日式便當,全都是冷飯。吃熱食的習慣全球也只是中國人有,外國人也很納悶:

為何中國人要吃燙食? 當然這跟文化差異有關,另外,長期適應吃熱食突然改為冷食,對胃是不好的!

25樓:蛋蛋

常吃冷飯壞處: 1 會影響食物的營養吸收,熱的食物有利於吸收 2 會破壞胃的消化功能,冷飯不利於消化,胃的消化是有規律的,所以打破了規律會影響胃的功能 3 長期吃冷飯容易得胃炎

26樓:沒看過粉絲啊

對腸胃不好.長期下去容易誘發疾病,甚至胃腸癌..

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