孕婦可以吃韭菜嗎

時間 2022-04-13 23:20:03

1樓:思念浪漫的歌

韭菜營養豐富,含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需的礦物質,有利於孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜,但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流產風險。

另外韭菜不易消化,所以孕婦最好是少吃韭菜,最好都要結合其它食物一同食用。

孕婦吃韭菜的注意事項

(1)韭菜維生素c含量甚高,同用可降低維生素k的療效。

(2)不宜與白酒,牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發作,易致肝病及出血性疾病。

(3)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽,能燥動相火,耗竭真陰,動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡,故《本草求真》說:「火盛陰虛,用之最忌。」

(4)夏日不應多食夏日韭菜多老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,夏季胃腸功能降低,多食會引起腹脹不適或腹瀉。

(5)食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素b,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應長時間加熱後食用。

(6)不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食,因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常汙染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗乾淨,容易感染疾病,故不宜生食。

(7)不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素c,和蜂蜜同時食用,所含的維生素c容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。

2樓:匿名使用者

您好,韭菜有健脾補腎、通便的功效,孕婦也是可以吃的

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