1樓：蚌肉
大致取葷：素=3：7。
又，碳水化合物類主食不可省。
2樓：
當然是菜啊，不過也要均衡
3樓：手機使用者
少吃一些肉多吃一些蔬菜是好的
4樓：懷玉宇
多吃肉導致內分泌失調，你老年時候很可能謝頂
5樓：常姣貊敏學
1：多吃蔬菜好，蔬菜屬於偏鹼性
2：肉屬於酸性，弱鹼性體質不易患病，抵抗力強
3：蔬菜多吃，肉少吃，不代表一點肉都不吃，還是要注意飲食合理，營養攝入要均衡
多吃肉好還是多吃菜好
6樓：沉淪
1：多吃蔬菜好，蔬菜屬於偏鹼性
2：肉屬於酸性，弱鹼性體質不易患病，抵抗力強
3：蔬菜多吃，肉少吃，不代表一點肉都不吃，還是要注意飲食合理，營養攝入要均衡
7樓：viky薇琪
多吃蔬菜,少吃肉類,但是不能只吃一樣,會營養不良.
8樓：董小姐_開心果
衡滴飲食對身體有好處！
肉類和蔬菜類得搭配吃！
不過還是少吃肉好！
9樓：匿名使用者
不同的肉和不同的菜都有它不一樣的營養，合理膳食最重要，不要挑食也專不要偏食，但是屬現在物質條件越來越好，還是要注意少吃肉，不能不吃肉，要多吃菜，也不能只吃菜。如果有條件，可以根據自己身體的各項營養指標來制定健康食譜，合理搭配。
10樓：憤怒的大叔
凡事有度 人類是雜食動物 飲食應均衡
11樓：匿名使用者
吃肉好，為了長高，菜沒有幫助。
12樓：匿名使用者
這個答案是顯而易
見的，是多吃蔬菜好，就目前科學分析顯示，
肉菜穀類比例大回致是答2；3；5 也就是多吃蔬菜水果，是養生的關鍵。提醒您現在的蔬菜瓜果農藥成分很多，只用清水洗，是洗不掉農藥的，一定要注意清理農藥殘留物。
最後good luck!!
13樓：匿名使用者
當然是多吃蔬菜了，但是也不是一點肉都不吃
14樓：匿名使用者
適量最好 多吃青菜搭配著吃一些肉食 健康
15樓：叛逆式小受
這個問題沒有準確的答案，合理的安排，不能老是吃肉也不能老是吃菜，根據自己的身體的實際情況，葷素搭配均勻即可
16樓：歡喜饕餮
都好，但吃肉的量要少於蔬菜，另外，多吃新鮮的，少吃醃製的，油炸的，燒烤的，袋裝的
17樓：優樂美小南
素肉搭配，素多一點，不能太多
18樓：益易宜移
要合理搭配，注意科學營養
19樓：原葉冰純
蔬菜和肉類要搭配均勻 不能單一的說多吃那樣是好的
20樓：永別l離歌
當然是菜！不過也要適當的吃一些肉。
多吃肉對身體好還是多吃蔬菜對身體好？
21樓：進擊的巨人
千萬別以為吃蔬菜就等於低熱量，有些蔬菜的碳水化合物含量可一點不輸給主食。
炸炒蒸煮燉都好吃的土豆，每100克含有77大卡熱量、17.2克碳水化合物，和米飯相差不遠，說它不是主食都算是冤枉它了。歷史上土豆就曾經被作為主食，19世紀的愛爾蘭靠它度過了大饑荒。
雖然同樣披著綠油油的外表，這幾種豆類的碳水化合物含量可比綠葉菜高出不少。每100克這些豆類，含有超過60克的碳水化合物的同時，蛋白質、維生素含量同樣高得讓人難以拒絕。把它們當作主食是一個不錯的選擇。
蓮藕屬於塊莖類粗糧，同樣屬於塊莖類的還有土豆，這兩兄弟的共同點就是碳水化合物含量高，適合作為主食。
山藥具有美容和補脾養胃的功效，又因為脂肪含量低，是健康食譜裡的一個備選。不過山藥每100克含有11.2克碳水化合物，和真正的綠葉菜比起來含量要高很多。
荸薺俗稱馬蹄。既能入菜又能當作水果吃。可別被荸薺清爽的口感和豐富的含水量騙了，其實它的熱量在蔬菜中屬於中等，碳水化合含量較高。
每100克菱角就有21.4克的碳水化合物，適合作為主食，飽腹感很強。其實菱角的營養成分和堅果比較相近，可以把它放到食譜中堅果的位置，在加餐墊飢時吃。
蔬菜雖好，但絕大多數蔬菜的蛋白質含量都遠遠不及肉蛋奶類。
而且植物性蛋白質不容易被人體吸收利用，只吃蔬菜無法滿足人體對蛋白質的需求。很多微量元素的主要**都是動物性食品，比如鐵、鋅。食用動物內臟能一次性補充鐵和鋅，光吃蔬菜可就不行了。
22樓：咎素花單裳
並不是所謂的肉有營養就專吃肉!蔬菜有營養就專吃蔬菜!這樣只會讓自已更沒有營養!只有搭配合理,均衡吃食物這樣才是最健康的!
23樓：茜茜
多吃菜好，因為蔬菜含有多種維生素營養和粗纖維，鹼性物質較多。而肉吃多了，到體內會形成酸性物質，人體一旦形成酸性體質，人的免疫力就會降低，但是肉裡含有蛋白質，必要的蛋白質也是人體必需的。所以要掌握好量，一般每天吃蔬菜1—2斤，肉3兩—半斤即可採納哦
24樓：血刃
肉類豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，蔬菜較多纖維素。 素食主義者有，可見從糧食，蔬菜中也能吸取到共人體生命活動需要的東西。 肉吃多了膽囊不很好的人難受啊，不消化。
而菜吃多了，對於胃酸過多的人也難受。 所以，我的答案是合理膳食吧，搭配起來，就像我聽說一個例子，玉米不含賴氨酸，大豆含有豐富的賴氨酸，也只有希望，農場主們少用點農藥，少喂新增劑給他們的牲畜。
多吃大米好還是多吃白麵好？
25樓：葉子先生時光小屋
吃大米好還是吃白麵好要分以下兩種情況來說：
1、如果想要**，吃大米好。因為米飯的熱量相對低一些。
2、如果想增肥，吃麵食比較好，因為麵食比較容易吸收。
注意，如果是肥胖或者糖尿病患者，米飯和白麵都不可多吃，因為這兩種都是含糖量很高的食物。
多吃蔬菜好還是多吃肉好
26樓：斛玲琅
《黃帝內經》裡講:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。」強調了平衡膳食的重要性。
中國營養協會推薦的膳食金字塔也說明了均衡營養的好處，第一層塔底為穀類和薯類：以大米、小麥、麵粉、玉米、高粱、土豆、紅薯等穀類和薯類食物為基礎，日人均需要量為300g～500g，約佔人體每日總熱量的65%～75%。穀類和薯類除提供機體能量外，還提供礦物質、維生素和粗纖維等，在金字塔膳食中所佔比重最大。
穀類和薯類以多種摻合一起吃，營養跟均衡全面，應予提倡。 第二層為蔬菜和水果類：僅次於谷、薯類而位居第二，日人均需要量為蔬菜400g～500g，水果100g～200g。
蔬菜水果供給人體礦物質、維生素、粗纖維等，能有效預防便祕、糖尿病、肥胖症、心腦血管病、癌症等富裕病。紅綠黃色較深的蔬果含維生素等營養較為豐富。 第三層為魚、肉、禽、蛋類：
主要提供動物性蛋白質、一些較為重要的礦物質如鐵、鋅等和重要的維生素a等。日人均需要為120g～200g左右。 第四層為奶類和豆類：
日人均需要奶類和豆類150g左右，豆類富含優質植物蛋白，維生素和礦物質等，對健康十分有益。牛奶是鈣的最好**，如能喝上2袋牛奶，可補充鈣600mg，能滿足人日需要鈣800mg的大部分。 第五層塔頂為油脂類：
包括脂肪、食油、糖和鹽等，日人均總需要量為25g左右，在整個金字塔結構中，數量與比重均最小，約佔每日總熱量的15%～20%左右。應以植物油為主，鹽6g左右
27樓：門恬淦瀾
合理搭配最重要！不吃肉類你怎麼及時補充身體所需的大量的蛋白質和鈣啊。所以你可以在每餐先吃蔬菜再吃肉類，首先先先吃蔬菜可以幫助纖維的消化其次可以減少肉類的攝取！
這樣又能減少脂肪的攝取營養又不發胖！特別是青春期的人千萬要注意！
28樓：緱義潘娜蘭
當然是多吃一些綠色蔬菜，肉裡的蛋白質過高，吃多了會換有高血壓等不良證狀
是吃肉好還是吃蔬菜好？
29樓：痞浩
這個總是很簡單嘛.
這輩子吃肉的人,也許是上輩子缺肉吃.
這輩子吃菜的人,也許是上輩子缺菜吃.
另一種說法是:有些人愛吃肉是因為ta缺肉裡的營養.需要補充肉類的營養.反之,蔬菜也是一個道理.
其實,均衡飲食是最重要的.無論吃肉吃菜都要均衡,一些肉吃多了,人的體質就是成酸性.這個時候就要補鹼性的菜類,比如辣椒.
一些菜吃多了,體質會成寒性,然後引起身體不適,尤其是胃.
所以,有菜吃菜,有肉吃肉.
30樓：成了謎的語
理論上講合理搭配是最好的。無論蔬菜或肉，都處在食物金字塔的階層中，不可或缺，但需要的蔬菜量較肉類大。大概從多到少是：澱粉類——蔬菜水果類——肉類——油脂類。
可以在每餐先吃蔬菜再吃肉類，首先先吃蔬菜可以幫助纖維的消化其次可以減少肉類的攝取，這樣又能減少脂肪的攝取，營養又不發胖。
冬瓜具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低，是蔬菜中最為**有效地食品。
31樓：匿名使用者
肉要少吃
能補充體力
比如你經常做體力活哪你就要適度的吃點肉了
蔬菜要多吃
但也不能光吃蔬菜不吃肉
多吃蔬菜還是多吃肉好
32樓：year幸運寵兒
多吃蔬菜好：你會變得更「均衡」：蔬菜是纖維的基本**，它把廢物排出人體。
肉類不含纖維。人吃了高纖維食物得病的風險低於42%。保持豐富蔬菜飲食的人，對便祕、痔瘡和痙攣性結腸等疾病的發病率往往較低。
你看上去氣色更好，更有「型」：一般來說，素食者比肉食者更有「型」。 素食者飲食比標準美國人的飲食的熱量低得多。
素食者也不太可能出現和體重相關的器官失調性疾病如心臟病，中風和糖尿病。
長壽：素食主義比肉食者大約多活15年的時間，中國人食用高脂肪和肉製品非常少，患癌症及心臟病和其他疾病的風險較小。英國的5000個肉食者中，40 %的素食者不太可能死於癌症，有20%很少死於其它疾病。
有一顆良好的心臟：水果和蔬菜是全面的抗氧化營養素，可保護心臟及大動脈。再加上，它們不含飽和脂肪或膽固醇。
素食者的膽固醇水平低於肉食者14百分點。美國人的飲食中多是高脂肪和膽固醇的肉製品和奶製品，由此導致的心血管疾病是美國的頭號殺手。
肉吃多好 還是菜吃多好呢？理由？
33樓：折從丹
理論上講合理搭配是最好的，但是有句話說的好，吃麵的打敗了吃米的吃肉的打敗了吃麵的，這句話表明了以肉食為主可以使人強壯有力，這是自然界的法則，很多食肉動物都比食草動物強壯，就想為什麼西方的白人這麼高大威猛，強壯的原因，因為他們是以肉食為主，但是是不是吃肉全部都好呢？也不是，一般以肉食為主的動物和人都活不長，而且老了後會有很多疾病，但是主食素的卻長壽健康，這也就是東方人平均壽命世界第一的原因，多吃肉，多吃素都有它的好處，也都有它的不足，所以看你個人的需要去選擇，當然我前面說的是多吃和少吃，不是不吃，我們人體每天需要40多種營養元素，這是最基本的如果連最基本的都達不到的話就另當別論了。
34樓：匿名使用者
應均衡飲食，因為肉是高脂肪膽固醇的食品，但也不能吃肉不吃菜，如果非要選一種那還是多吃點菜好！
35樓：彥
肉和菜都得吃，但是，菜要吃很多。從科學的角度來說。肉是從動物那兒來的。
動物是吃青菜的。生物老師告訴我們。食物鏈是有富集作用的。
所以毒素也是一層一層往底下積累的，啊！所以越到最後，動物裡面積累的毒素就會越多。所以最好還是吃青菜吧毒素少一點。
但是肉也得吃，因為肉有青菜彌補不了的營養。
36樓：河堤不悔
均衡，如果只吃疏菜，得憂鬱症的概率更大，只吃肉也不好
多吃肉對人體有什麼壞處，吃肉對自己好什麼壞處？
看到一樓的回答太可怕了，據我所知，人的胃會在飯後4 6小時排空，小腸也不會花太多的時間來消化，大腸主要是吸水，如果肉類五天才消化，那頓頓吃肉的人可怎麼活？肉煮熟後，細菌和病毒的蛋白質會被破壞，毒性接近於無。多吃肉會造成脂肪和膽固醇攝入過量，即使瘦肉也一樣 適量吃瘦肉有好處，會提供鐵鋅等礦物質和動物性...
是不是多吃肉臉上就經常出油啊，多吃肉油大食物消化沒問題就是不吸收油直接拉出去了，肚子也不疼怎麼回事？
停步傾聽 油性 由於 皮脂分泌多，毛孔粗大，易生痤瘡及粉刺，影響美容。所以油性 保養重點是保持 清潔，調節皮脂分泌。選擇去除油性汙垢能力強的清潔霜卸妝，然後用中性或稍偏鹼性的香皂熱水洗滌。一般每天洗臉3次，用溫水洗後，最好再用冷水洗一遍，使面部血管收縮，減少皮脂的分泌。洗臉後也可用熱毛巾反覆溼敷面部...
為什麼要多吃青菜少吃肉，人為什麼要多吃蔬菜少吃肉
我以前也是老便祕，還吃過果導，一種幫助排便的藥，但這種藥有 以前我的飲食不太科學，經常早上不過早，平時吃零食，吃快餐面 燒烤等，很少吃青菜。現在我再也不便祕了。我的經驗是，其一保證每天很有規律的三餐飯 其二，吃飯時，少吃肉，多吃青菜和魚，多吃粗纖維的食物。其三，做一些適量的運動。當然，每個人體質，不...