1樓：關愛腎臟
營養價值
1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
蜜棗適合人群：
一般人群均可食用。中老年人、青少年、女性尤宜食用；有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便祕患者應慎食；糖尿病患者慎食。
蜜棗食療作用：棗味甘、性平，入脾、胃經；有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效；
用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉，陰血虛所致的婦女髒躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用；本品甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥 性，用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性
2樓：阿湖
能做止咳清肺豬肝湯還能滋補強身
蜜棗的功效與作用有哪些
3樓：狐狸管家
蜜棗具有保護肝臟、養血安神、防治貧血等功效。
1、養血安神
蜜棗能夠幫助補中益氣，養血安神，加快身體的恢復。長期使用腦力以及神經衰弱的人可以吃蜜棗幫助寧心安神，改善睡眠質量。
2、防治貧血
蜜棗中含有的鐵元素，能夠為身體起到很好的補血作用，改善貧血。另外蜜棗中含有的環磷酸腺苷能夠促進骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
3、降低血壓
蜜棗中含有的一種叫蘆丁的物質，能夠幫助軟化血管，降低血壓。但是要注意血壓較高又伴有血脂高、血糖高的話，是不宜太多進食蜜棗的，還需要積極就醫**。
4、預防結石
蜜棗中含有較多的維生素c，能夠幫助將身體內多餘的膽固醇轉變成膽汁酸，體內的膽固醇減少了之後，能夠幫助降低患結石的可能性。
5、保護肝臟
蜜棗能夠幫助促進身體白細胞的生成，降低血清中膽固醇的含量，保護肝臟。
6、美容養顏
蜜棗能夠幫助清理腸道，排出宿便，清理體內堆積的毒素，維持身體新陳代謝功能的正常，排毒養顏的同時蜜棗中的維生素能夠阻止黑色素沉積，幫助美白、延緩衰老。
擴充套件資料：
一些食用的注意事項：
1、蜜棗+蔥：可能會引起消化不良
2、蜜棗+魚：可能會導致腸胃不適
3、蜜棗+黃瓜：可能會丟失營養價值
4、蜜棗+胡蘿蔔：可能會降低營養價值
5、蜜棗+蝦：可能會中毒
適宜和禁忌：
適宜：中老年人、青少年、女性
禁忌：宿疾者、脾胃虛寒者、便祕者
母嬰宜忌：
1、孕婦應謹慎食用。
蜜棗屬於活血性的食品，孕婦如果在懷孕早期食用，容易發生流產的危險。而孕婦在懷孕三個月之後，胎兒已經開始正常發育成型，各項因素也都趨於穩定，此時媽媽們適量食用蜜棗還是有好處的，可以起到安胎的作用。
2、嬰幼兒宜食用。
嬰幼兒要在一歲以後才可以給寶寶吃蜜棗，可作為蜜棗粥供寶寶食用。
腐爛變質的蜜棗不能吃，蜜棗一旦腐爛，會使微生物繁殖，而且速度很快，被微生物包圍，若食用腐爛的蜜棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命危險，所以爛的蜜棗不能吃。
4樓：匿名使用者
蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素和維生素c，有補血、健胃、益肺、調胃之功能，對老人、兒童、產婦滋補皆有益效。
蜜棗中的棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
5樓：夏末汀芷
蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，晒乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。
營養分析：
1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾，更加年輕。
6樓：說走就走的風景
一、補肺潤燥
蜜棗對頭髮好處較多,有很強的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預防癌症的作用。
二、預防膽結石
棗含維生素c較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。
三、降膽固醇、降血壓
蜜棗裡面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血症和高血壓病人十分有益
7樓：鬆雪用珍
適量的吃蜜棗(即每天吃三到四顆)可以起到養顏美容的作用，對於貧血者還有補血的藥效。
8樓：嚐嚐想棗園
金絲蜜棗的功效和作用如下:1.其富含維生素b12，對貧血有著很好的改善作用；2.具有**的作用；3.舒肝健
胃、健脾養顏。
9樓：匿名使用者
蜜棗有益脾、潤肺、強腎補氣和活血的功效，蜜棗用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉，陰血虛所致的婦女髒躁證，病後體虛的人食用蜜棗也有良好的滋補作用;脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗，牙病患者不宜食用蜜棗，有宿疾者、便祕患者、糖尿病患者慎食蜜棗。
10樓：潔兒
1.補血
蜜棗中含有大量維生素b12，對貧血有很好的改善作用。
2.健胃
蜜棗能舒肝健胃，消食化積，是補脾健胃的食品。
3.益肺
蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。
4.養顏
久服可以讓**細膩光滑長期飲用蜜棗湯的話，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓**看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥油。
蜜棗的功效和禁忌有哪些
11樓：睢喆
1、蜜棗的營養價值分析
①、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
②、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
③、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
④、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
⑤、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。
⑥、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
2、蜜棗的食療作用
①、棗味甘、性平，入脾、胃經。
②、有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。
③、用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉，陰血虛所致的婦女髒躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用；本品甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥性，用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
①、中老年人、青少年、女性尤宜食用。
②、有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便祕患者應慎食；糖尿病患者慎食。
4、蜜棗的做法
蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，晒乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。
12樓：邊翠桃漫展
營養分析
1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾，更加年輕。
13樓：潔兒
蜜棗中含有大量維生素b12，對貧血有很好的改善作用。
**蜜棗能起到**的作用，蜜棗能清理腸道，排毒養顏，是女性美容養顏很好的食品。
健胃蜜棗能舒肝健胃，消食化積，是補脾健胃的食品。
益肺蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。
養顏久服可以讓**細膩光滑長期飲用蜜棗湯的話，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓**看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥油。
蜜棗的禁忌：有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便祕患者應慎食;糖尿病患者慎食。
蜜棗怎麼吃才最好 用途有哪些
14樓：
有時間，蜜棗可以這樣子做來吃哦~方法也不難
1、紅蘿蔔蜜棗水
原料:紅蘿蔔20克、蜜棗2粒。
做法:紅蘿蔔去皮,洗淨,切片;蜜棗洗淨,水鍋置火上燒沸,放入蜜棗、紅蘿蔔燒沸後,小火再煮1小時,去渣後可食用。
2、蜜棗芋筍雪耳粟米湯
主料:竹筍320克,小米10克,蜜棗20克,木耳(水發),20克。輔料:陳皮5克調料:姜3克,鹽3克。
做法:陳皮浸軟去瓤洗淨,蜜棗洗淨;粟米洗淨,起肉,心留用;竹筍去皮洗淨,切厚件;雪耳(木耳)浸發大,洗淨,滾煮5分鐘,撈起滴乾水,然後用油爆香姜,下雪耳炒數下剷起。水適量煲開,再放入全部用料煲開,慢火煲3小時,揀去粟米心,下鹽調味即成。
3、蜜棗麻根母雞
原料:老母雞1只、麻根30克、蜜棗10克、生薑10克、蔥10克。
做法:老母雞洗淨內、外,麻根洗淨,生薑去皮切片,蔥捆成把。用鍋燒開水,投入老母雞,用中火煮去其中血水,撈起洗淨。
把雞放入煲內,加入麻根、蜜棗、紹酒、生薑、蔥,注入清湯,用小火煲2小時至雞爛,然後調入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘去蔥即可食用。
蜜棗粽子的做法有哪些，超簡單蜜棗粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做
食材明細 糯米1千克 蜜棗500g 雞蛋黃4個 花生適量 甜味口味 煮工藝一小時耗時 簡單難度 蜜棗粽子的做法步驟 1所有食材 2糯米要提前泡一到兩個小時 3棕葉入鍋煮開，泡一會。煮棕葉的水不要倒掉，一會有大用4在煮好涼好的棕葉跟部卷一個漏斗狀 5放入泡好的糯米，蜜棗，在放一點糯米，使糯米均勻的包住...
蜜棗與棗的區別是什麼，紅棗與蜜棗有什麼區別？
雍容雅步 這位朋友 蜜棗顧名思義是經過蜂蜜與糖類泡製加工而成的，其上面的條紋是經加工後自然生成。放心。祝你有個好心情！ok 清幽紅茶 當然是加工的了，蜜棗是普通的棗切出條紋，加入糖等製作出來的。蜜棗是一種營養價值較高的滋補食品，有益脾 潤肺 強腎補氣和活血的功能。一 原料及裝置 1 原料。棗 白砂糖...
椴樹蜜槐花蜜棗花蜜枸杞蜜各自的功效
可以根據需要，選擇各種功效的蜂蜜 去火的 黃連蜜 枇杷蜜 荊花蜜 紫雲英蜜 槐花蜜 美容養顏的 雪脂蓮蜜 苕子蜜 野玫瑰蜜 益母草蜜 對肺有好處的 枸杞蜜 柑橘蜜 枇杷蜜 對胃有好處的 桂花蜜 五味子蜜 棗花蜜 柑橘蜜 芝麻蜜 對失眠有好處的 龍眼蜜 五味子蜜 棗花蜜 只有槐花蜜 椴樹蜜等才可以通便...