1樓：無雅詩
紅米可以煮粥，紅米中含有豐富的磷，維生素a、b族維生素等，可以改善營養不良、夜盲症和腳氣病等；還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
紅米粥做法步驟：
主要食材：紅米，糯米，紅豆，紅棗，花生，當歸等。
製作過程。1、將紅豆提前一晚上浸泡好，浸泡的時候不要放冷水，洗淨以後用熱水或者開水浸泡，最好是將碗罩住，這樣到第二天早晨，小紅豆就浸泡好了。
2、將紅米、紅豆、紅棗、花生、當歸、糯米全部清洗乾淨，倒入電壓力鍋的內膽中。
3、往鍋中注入清水，電壓力鍋的水分不容易流失，不需要注得太滿，大約高出食材四五釐米左右可。蓋上鍋蓋，按鍵定時一個小時，如果煮得過稠了，可以在一個小時以後，新增一些開水，攪拌一些，繼續煮上15到20分鐘。時間到，按保溫鍵，等待氣塞自然回落，就可以盛出來了。
4、將煮好的粥盛出來放入碗中，揀出當歸，趁熱加入紅糖，攪拌均勻，當歸五紅粥就完成，秋冬的早晨，熱乎乎的喝上一碗太滋潤了。
營養價值：紅米其米色粉紅，糯性，米粒特長，有香氣，含有不同的微量元素，用紅米釀成的紅米酒倍受女性青睞，因為它呈現紅葡萄酒一樣的紅色，味道柔和、喝過後餘味良好。
紅米具有升高血漿高密度脂蛋白膽固醇（hdl），提高機體抗氧化能力的作用，對防治as和其它慢性病也具有重要意義。這一發現對通過正常飲食途徑提高體內的抗氧化水平，防治因氧化狀態升高引起的慢性病有著重要的價值。
2樓：五厹靜
紅米黑米大米可以一起煮粥，以「紅米養生粥」為例。做法如下：
主料：紅米150克，黑米100克，大紅棗3粒，去芯蓮子50克，百合幹50克，大米50g
輔料：紅糖片（100克左右）1片，清水6碗。
步驟：1. 備料：蓮子、百合幹、紅糖、紅棗、紅米、黑米、大米。
2.去掉棗核，除紅糖外將所有食材泡洗乾淨。
3. 食材和紅糖一起倒進電壓力鍋內。
4. 加上高出過食材2釐米左右清水。
5. 遮上蓋，按煮粥鍵開始工作，時間到後別急著開啟蓋，燜煮20分鐘左右。
6. 開蓋攪拌均勻。
7. 盛起即可食用。
8. 補氣血，健美**，滋陰補腎。
9. 吃不完放進冰箱保鮮，食用時加熱即可。
每天喝紅米粥有啥好處
3樓：123cgx柚子
紅米粥的主要原材料為紅米，紅米營養豐富，含有多種微量元素，現代醫學證明，紅米具有升高血漿高密度脂肪蛋白膽固醇l和提高機體抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌細胞、抗腫瘤及免疫賦活作用；對老年補鈣、兒童增高、長智有益，具有強筋壯骨、補血養顏之功效，所以說常喝紅米粥好處多多。
紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲黴素k可阻止生成膽固醇。
2.紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
3.紅米富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。
4.紅米內含豐富的磷，維生素a、b群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
5.紅米所含的泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
6.紅米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
拓展資料：
紅米粥做法：
紅米加黑米洗淨，加入適量水！放入紅棗枸杞（可根據自己口味調整）。水要比熬白粥的水多才行！然後大火燒開2~5分鐘！
2. 然後關小火熬1小時，等水分熬得差不多了加入紅糖再熬5分鐘就ok啦！
4樓：這道題我不做了
紅米又名bai「紅大米」、du「紅曲黴」，是南方zhi一種營養價dao值很高的粗糧，營養回價值非常高。
答，有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效。
1、鐵的含量非常高，有預防缺鐵性貧血和補血的功效。
2、所含的麴黴素k可阻止生成膽固醇，有降血壓、降血脂的作用。
3、紅米有提高機體抗氧化能力的作用，可升高血漿高密度脂蛋白膽固醇(hdl)，對防治as有重要意義。
4、紅米、黑米等稻米兒可改善缺鐵性貧血、清除自由基、延緩衰老、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
常吃紅米，對自身的滋補保健很有好處哦。但是常吃不等於每天吃，我們的營養應該全面攝入。
拓展資料
紅米起源於中國，距今大約有1千多年的歷史，是在大米中液體深層紅色黴菌發酵精製而成的一種大米。它外皮呈紫紅色，內心紅色，米質較好，營養價值也較高，微有酸味，味淡，是南方常見的一種糧食作物。可作飯粥，可作湯羹，還可加工成風味小吃。
粥(congee)是漢語詞語，讀作zhou，總筆畫有12畫，出自《康熙字典》，也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。
5樓：劉尼妮叭
1.紅米粥可以補血安神。
2.提高抗體抗氧化能力。
3.降血壓，降血脂。
4.可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
拓展資料：粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
醫學研究還表明，纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
以25至35歲的人群為例，過量食「粗」的話，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的生殖能力。
如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
2.長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」,就是纖維素吃的太多，導致營養不良的典型表現。
3.對於那些養分需要量大的「特殊」人群來說，過食粗糧，影響吸收而造成的危害最明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處於生長發育期的青少年。
4.纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
紅米糙米中硒、鋅、鍺等礦質營養元素的研究 - 中國知網。
6樓：另
紅米粥對胃好養胃的也對身高骨骼都有好處的。
7樓：二十三畫筆
木耳具有滋陰的作用，肺，胃，生津，益氣，健腦，強心，柑橘日期的維生素c含量為8-17倍，50-100倍香蕉，蘋果的50倍，有「活維生素丸， 「之稱，具有益氣補血，健脾和胃等功效。
8樓：咪咪羊的家
真是羨慕你好會養生！紅米營養豐富，具有升高血漿高密度脂蛋白膽固醇（hdl），提高機體抗氧化能力的作用，對防治as和其它慢性病也具有重要意義，還可以延緩衰老。
9樓：匿名使用者
紅米粥的主要原材料為。
紅米黑米大米可以一起煮粥嗎
10樓：惟小可
可以的。八寶粥成分：黑米+血糯米+大米+薏米+銀耳+紅棗+葡萄乾+花生+冰糖煮粥。其中就包含紅米黑米大米。
11樓：匿名使用者
可以。我在家時候曾經試過， 不過幾種味道混到一起就不怎麼好吃了！
12樓：德之廚
可以，最好再加綠豆紅豆做成甜粥。
紅米粥如何煮？
13樓：匿名使用者
煮紅米粥的方法：
1、紅米50克，用清水淘洗兩遍。
2、放入清水浸泡2小時。
3、大米50克，淘洗兩遍。
4、將浸泡好的紅米與淘洗乾淨的大米，一同放入電飯鍋內，加入三倍的水，按下煮飯鍵。
5、30分鐘後，開蓋。這時米已經開花了，關火保溫5分鐘至粥粘稠。
紅米熬粥的做法大全
14樓：北海數碼站
紅米熬粥的做法是很簡單的，只要將紅米放在鍋裡，加入大米一起煲一個小時就可以食用了，覺得味道太淡是可以加入白糖的，而且吃紅米粥是可以調理腸胃的，還可以起到滋補脾胃等情況的，所以建議大家可以適當的吃一些紅米粥。下面就讓我們一起來了解紅米熬粥的做法大全吧，希望對你們有所幫助。
紅米粥食材用料。
大米40克相剋食物紅米60克。
水1000毫升。
紅米粥的做法。
1.準備紅米六十克，普通大米四十克。
2.紅米洗兩遍，用250毫升水浸泡一個小時。
3.待紅米浸泡好，將大米洗兩遍，倒掉洗米水。
4.把淘好的大米和浸泡好的紅米與泡米水一同倒入電壓力煲。
5.再加入750毫升清水。
6.通電，按煮米飯功能開煮。
7.電壓力煲煮飯時間結束，斷電，排氣，開蓋。香香的紅米粥煮好了，喜歡這樣不稀不稠，吃起來口感好。紅豆大米小棗粥。
材料紅豆，大米，無核小棗，水做法1.紅豆隔夜泡好，加水煮開，放入大米，再煮開；
2.轉入小火煮一個小時。
3.出鍋前10分鐘放入小棗就好了。
核桃枸杞大米粥。
材料大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克做法1.鍋內放約1000ml水，大火燒至水似開非開2.大米用清水沖洗乾淨，放入鍋中，加入一點食用油和食鹽3.
大火煮開，轉中小火熬製約20分鐘。
4.核桃用刀切成小碎塊，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開5.枸杞用清水洗淨。
6.將洗淨的枸杞放入鍋中，繼續煮約10分鐘7.煮粥的期間要間隔一段時間，就用小勺把粥攪拌一下8.直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止。
花生百合大米粥。
材料2人份：大米(粳米)100g，花生30g，百合25g，枸杞5g做法1、將枸杞子、花生與粳米放入砂鍋內，加水用急火燒至沸騰。
2、改文火待米開花、湯稠時，撒上鮮百合，停火燜5分鐘即成。
15樓：your大頭兵
冬天胃寒涼別怕，它倆放一起，三天兩頭煮一鍋，脾胃悄悄養好。
時值冬季，天氣一天比一天寒冷，氣溫進一步下降，羽絨服棉衣也開始穿在身上，北方地區房取暖靠暖氣，南方地區開始靠抖來取暖，無論是南北方，氣候變得乾燥，在飲食上注意食用滋潤、溫養的食物，補養脾胃，怕冷的朋友，尤其是冬天手腳冰涼的人在這時候非常適合吃一些煲出來湯粥之類的，溫養脾胃不可少。
近期可以用到的食材有小米、燕麥、紅米、蓮藕、紅棗、山藥等，紅米和燕麥搭配在一起煮出來的粥，能夠補脾和胃。燕麥有養胃和益肝作用，促進腸胃蠕動，預防便秘，紅米能夠疏肝，含有一定量鐵元素，因此煮出來的粥，能夠調理腸道，對肝氣鬱結人很有作用，平時飲食不規律，熬夜人群，也非常適合喝此粥，紅米的筋道加上燕麥片的軟糯，二者做出來口感簡直是一絕，太美味，相信你也會和我一樣喜歡上。
——紅米燕麥粥——
【所需食材】紅米150克、燕麥片150克、清水適量（具體用量按照食用人數多少來酌情增減）
【製作步驟】
1、紅米清洗乾淨，放在器皿中加入沒過紅米一倍水浸泡4小時以上，為了不等時間，我是直接把紅米浸泡過夜的，一夜之後紅米完全浸泡透徹。
2、鍋中倒入清水燒開，放入浸泡好的紅米，熬煮20分鐘，先大火燒開再調為中小火，期間時不時的攪動一下，以防粘鍋底。
3、20分鐘之後撈出來看一下，紅米已經完全開花。
4、加入燕麥片煮5分鐘即可出鍋，家中有即食燕麥片我就放了即食的，如果刻意去買燕麥片，儘量選擇整粒燕麥直接壓扁的，在超市裡面**非常實惠，更重要的是燕麥營養成分保留齊全，煮的時候和整粒燕麥相比起來容易熟。
這樣彈牙筋道又好吃的紅米燕麥粥製作完成，感覺味道有點淡的，撒幾顆鹽進去攪拌均勻會是另外一番美味。
溫馨小提示。
什麼是紅米？紅米是米的種類之一，起源於中國，距今大約有1000多年曆史，是南方很常見的一種糧食作物，在完全沒有成熟時，米的顏色是綠色的，只有到了成熟期米的顏色才會發生改變，而且隨著成熟度增加，紅色會越深。
紅米黑米糯米黃小米能一起煮粥嗎
溫文新 紅米黑米糯米黃小米能一起煮粥嗎 可以的。吃紅米的好處有 1 預防貧血 補血。紅米的營養很豐富，其中鐵的含量非常高，所以有預防缺鐵性貧血和補血的功效。2 降血壓 降血脂。紅米中所含的麴黴素k可阻止生成膽固醇，有降血壓 降血脂的作用。3 抗氧化 防治as。實驗證明，紅米有提高機體抗氧化能力的作用...
紅米手機有彩色後蓋嗎，紅米手機的後蓋和紅米1s的後蓋一樣嗎
小米 嗨！紅米後蓋 灰白紅三色可選 支援多彩後蓋 購買時可以選擇 金屬灰 象牙白 中國紅三色後蓋。目前並沒有其他顏色的。謝謝您對小米手機的支援。更詳細的描述問題有助於理解你遇到的麻煩，幫助你更準確的解決問題。謝謝你支援小米手機！紅米手機的後蓋和紅米1s的後蓋一樣嗎 小米 你好。是的，一樣的。 不一樣...
紅米note有電信版嗎，紅米Note有電信版嗎
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