冬天吃哪些蔬菜好?冬天吃什麼蔬菜好?

時間 2023-01-20 16:15:03

1樓:匿名使用者

蘿蔔,白菜,豆腐等,主要是本季的蔬菜。

2樓:小鐘養生

冬季寒冷,一個養生的好枝友季節,沒搭御就應該多吃蔬菜。不僅可以為身體提供充足的維生素,還能起到**疾病的效果。枯巖。

冬天吃什麼蔬菜好?

3樓:land願聆其殤

1、冬季可適當食冷飲。

人肺腑火盛,而冬天「

4樓:漫步小狼狗

蘿蔔洩氣啊。但是還是支援蘿蔔。

5樓:匿名使用者

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6樓:泉修翁凡桃

不論在哪個季節,新鮮,多汁的蔬菜最好了。

7樓:尹憐夔文

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,也有一句俗話說,「春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。」根菜是指以肉質根為食用部分的蔬菜,包括紅薯、蘿蔔、山藥、土豆等。

8樓:蒙力卜妤

冬天快來了,吃做為民生大事,我們要好好的研究一番,冬天吃什麼蔬菜對身體有益呢?中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體。維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。

9樓:善雯南婉然

不是那種好,得多樣化才好。

10樓:尹昕漢迎絲

蘿蔔、蘑菇、西蘭花、白菜、胡蘿蔔都很好!

11樓:弘宇航宰茹

白蘿蔔。白菜。紅蘿蔔。豆。這幾種為主。其它的各種疏菜也使當吃一些。各種水果都好。

12樓:淳于春犁璧

白菜蘿蔔菠菜山藥都可以啊,這些是冬天最常見的。特別是白菜,冬天的白菜凍一下吃起來又甜又好吃。

13樓:禚牧商斯雅

吃點營養的,最好是蔬菜。

14樓:羊舌秀梅蔣綾

大白菜小白菜。

羅卜!以及一些粗纖維的食品!

15樓:管韞務從蕾

蘿蔔啊。不是有句古話嗎「冬吃蘿蔔,夏吃薑,一世不用開藥方」

16樓:梁丘鴻遠冒睿

牛肉燉蘿蔔、冰蝦蘿蔔絲、焯水蘸醬、糖醋蘿蔔、與辣白菜一起醃製的蘿蔔塊、還可以包餡吃,反正怎麼吃都好。

17樓:岑工侍逸秀

冬天的時候多吃蔬菜有利於腸道的蠕動。冬季選擇蔬菜時,除考慮根類蔬菜外,綠葉菜,茄果類也在考慮範疇內,常見的大白菜、圓白菜、芽菜、苗菜、西紅柿、辣椒等,都是不錯的選擇,這些蔬菜同樣維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。

18樓:諸葛翱前蕙

選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。

山楂、桃、桔。

19樓:裘炳聲樂荷

多吃深色蔬菜,增加維生素a

20樓:廣朝雨盛廣

清晨吃白菜配一個煮雞蛋中午白菜黃豆辣椒。

冬天吃什麼菜好?

21樓:一網情深的阿慧

因為羊肉很有營養,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、鐵、磷等,有禦寒祛溼、暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝的效果,是冬季禦寒和進補壯陽的上等食物。

在冬日吃熱量高的食物能夠提升抗寒能力,增加熱量。對較涼的食物,冬季要儘量避免,防止身體不適。

22樓:渴侯夏侯桖

冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。

老人吃什麼蔬菜好冬天

23樓:植物網

富含鐵的食物。

鐵是參與人體造血的重要原料,血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量,就需要充足的氧氣來"燃燒"它們。如果機體缺少鐵元素,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的"工具",最終的結果就是產熱不夠,容易感到寒冷。

許多年輕女性怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間裡,也時常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天要多吃富含鐵質的食品,如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等,才能提高對寒冷的抵抗力。

富含維生素的食物。

低溫狀態下會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;b族維生素有利於正常代謝;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力;維生素e可以使血液迴圈順暢,調整體內激素平衡。因此,可增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物,新鮮的米麵、粗雜糧等富含b族維生素的食物,新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素e的食物的攝入量。

富含礦物質的食物。

怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。

冬天適合吃什麼蔬菜

24樓:迷人的小

1、菠菜。

又稱赤根菜,菠菜營養豐富,其中胡蘿蔔素的含量很高,維生素k含量是綠葉植物中最高的。此外,由於菠菜中含有大量的鐵,對缺鐵性貧血有改善作用。另外,菠菜中的葉綠素對視網膜中的黃斑有重要的保護作用。

2、甘藍。健脾養胃、緩急止痛,能輔助**上腹部脹滿疼痛、嗜睡等。甘藍含有豐富的維生素a,並含有維生素k、維生素u等抗潰瘍物質,故冬季常食用甘藍,對胃及十二指腸潰瘍有較好的輔助**作用。

3、蘿蔔纓。

蘿蔔的葉子也叫蘿蔔纓,是一種營養價值非常高的食材。蘿蔔纓每100克含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位。

4、芥菜。芥菜葉黃素和維生素k含量極高,另外也富含維生素a、維生素b族、維生素c和維生素d、胡蘿蔔素和膳食纖維。

5、帶皮山芋。

1根長約13釐米的帶皮山芋含鉀量達到美國科學院提出的每日建議攝入量的10%。

6、西藍花。

熱量低,纖維含量高,維生素c比大白菜、番茄和芹菜更高。

7、胡蘿蔔。

每100克含胡蘿蔔素毫克,還含有維生素b族、維生素c、脂肪及糖類和鐵、果膠、無機鹽等。

25樓:匿名使用者

冬天適合吃的蔬菜有:

1、花菜,含有的β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素。

2、白蘿蔔,版開胃權、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。

3、山藥,既能補肺脾之氣,又益肺腎之陰。

4、南瓜,富含維生素a和e。

5、包心菜 維生素c的含量是西紅柿的倍,鈣的含量是黃瓜的2倍6、蓮藕 可以燉雞燉肉,滋補。

26樓:囧二二兒

1、花菜。

綠花椰來在防癌蔬菜排行源中一直都是榜上有名,含有的β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化學素,均是對身體有幫助的抗氧化劑,不僅有防癌效果,還有保護心血管疾病、預防黃斑部病變的發生機率。搗碎加入洋蔥、蔓越莓、杏仁片等就成為健康又低熱量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色,也可以試著煮成花椰菜濃湯。

2、白蘿蔔。

大白蘿蔔是很多家庭冬季養生不可缺少的菜餚,中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。

3、山藥。山藥的營養價值是很高的,尤其適合在冬天養生食用。山藥既能補肺脾之氣,又益肺腎之陰,在冬季可以多吃些山藥以達到固腎補水的效果。山藥中含有多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品。

山藥還含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量相對較低。

27樓:端木吟天

水果不僅含有豐富的水分,還有豐富的維生素,多吃水果可以通便潤腸、補充水分,還能美白**。

山藥,白蘿蔔,蓮藕,冬瓜,韭菜。

蘋果 獼猴桃 木瓜 梨 甘蔗。

28樓:匿名使用者

你好。冬天適合吃一些馬鈴薯和山藥,雞湯以及鮮姜,這些食材是比較適合溫和食補的。

一些寒涼的食品就不要吃了。

特別是冬天,不要喝冰鎮的水。

注意保暖,保證睡眠時間。

這樣,食物才能發揮最大的功效。

29樓:潔兒

小白菜小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣內質,還含鐵、磷、胡蘿蔔容素和b族維生素等。還有洋白菜,即捲心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。

豆芽菜黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

芹菜芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。

紅薯紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

30樓:末莉莉

冬天適合吃蘿蔔抄。

和白菜襲之類的食物,因為冬天天氣比較寒冷,吃一些蘿蔔和白菜可以有效的抑制冬天的寒氣,也很補身體,蘿蔔號稱小人參,很有藥用價值,白菜,跟它的名字一樣,百菜不如白菜就是這個道理!希望能幫到你。

31樓:匿名使用者

梨--潤喉生津、潤肺止咳。

梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。

現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

注意事項:梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

甘蔗 --滋補清熱。

甘蔗,有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於**低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。

注意事項:由於甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

橙子--生津止渴、健脾溫胃。

橙子含豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,並促進機體對藥物的吸收能力。

注意事項:橙子性涼,飯前或空腹時不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。

橘子--預防心血管疾病。

營養價值:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素c、維生素b1、維生素b2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處,並可預防老年中風。

注意事項:橘子性溫,吃橘子過多會出現「上火」,誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現高胡蘿蔔素血癥,導致手、足掌**變黃,並伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。

香蕉--清熱解毒、助消化、滋補。

營養價值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護**、毛髮的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對**也相當有效。

注意事項:香蕉性寒,過量食用會引起胃腸功能紊亂,並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。

冬天適合吃什麼燉菜,冬天適合吃什麼蔬菜

我認為冬天適合吃的燉菜應該是芹沒差土豆燉白菜,還有就是說土察乎豆燉粉條,還有就是說雞肉燉粉條都是可以的,頓頓飯非常多,根據自己的口味選擇嫌皮就行。冬圓孝天適合吃 清燉羊肉湯 滋潤清補。1.把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。2.用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。3.在鍋中倒入足量的清水,把切...

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