1樓：生活類答題小能手
均衡營養膳食中碳水化合物應占比例為。
每100g含蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維。
5g，鈉370mg及其它各種維生素和微量元素。
。其中三大產能營養素。
nrv%為蛋白質27%，脂肪26%，碳水化合物19%，熱量1873kcal/100g。
膳食特點：具有熱量營養素構成平衡、氨基酸平衡、各種營養素攝入量間的平衡、酸鹼平衡、動物性食物和植物性食物平衡，可作為唯一營養**或部分營養補充，可口服或管飼，不含乳糖，避免乳糖不耐受。
引起的腹瀉等特點。
碳水化合物主要用途。
生命細胞結構。
的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖。
、糖原和含糖的複合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體記憶體在的形式有關。
膳食碳水化合物是人類獲取能量的最經濟和最主要的**，能夠提供和儲存熱能；碳水化合物是構成機體組織的重要物質，維持大腦功能必須的能源並參與細胞的組成和多種活動；此外還有調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。
以上內容參考：百科-平衡營養膳食。
、百科-碳水化合物。
2樓：匿名使用者
綠色食品中的六大復營養中，蛋白質、脂肪和碳水化合物是產熱營養素，是機體熱能的主要**。合理膳食中三大產熱營養素的比例應該是：蛋白質所供熱量制佔總熱量的10％～15％,脂肪所供熱量佔總熱量的20％～25％,碳水化合物所供熱量佔總熱量的60％～70％.
三大產熱營養素在某些情況下可以互相轉化，在碳水化合物和脂肪**不足時，蛋白質也可供給熱量；當百膳食中供給充足的糖和脂肪時，可使蛋白質免於為供給熱量而被消耗，而用度於機體最需要、最適宜的地方，並且有利於體內的氮平_衡，增加體內的氮儲留量。這叫做碳水化合物和脂肪對蛋白質的保護作用(或節省作用).由此可見，碳水化合物、脂肪與蛋白質，必須都達到適當的**量，以相互配合，發揮協同作用。
3樓：中華食鐵獸
碳水化合物是什麼？在營養中佔比多少？怎麼控制這個量，吃多了會得糖尿病嗎？
4樓：聞生妮想
合理膳食中三大產熱營養素的比例應該是：蛋白質所供熱量制佔總熱量的10％～15％,脂肪所供熱量佔總熱量的20％～25％,碳水化合物所供熱量佔總熱量的60％～70％.
膳食中碳水化合物應占能量的百分比是多少
三大產能營養素在膳食中的比例分配是怎樣的?
5樓：網友
按中國人的膳食習慣和特點，三大產熱營養素的適宜比例是：
1，碳水化合物佔總能量的比例應為55％～60％，也就是說成年人每日應進食大約250～300克的碳水化合物。
2，脂肪佔總能量的比例應為25％～30％，也就是約50～60克的脂肪。
3，蛋白質佔總能量的比例應為10％～15％，也就是約50～60克的蛋白質。
6樓：匿名使用者
根據三大產能營養素的比例係數合理的進行能量分配：碳水化合物佔一日總熱量的55%-65%;脂肪佔一日總熱量的20%~30%;蛋白質佔一日總熱量的12%~15%。總之，三大產能營養素比例之和為100%。
在某些食譜編制中蛋白質可以按照佔總熱能的15%、脂肪按照佔總熱能的25%、碳水化合物按照佔總熱能的60%計算。注：此能量分配比例僅供參考。
注意問題 (1)根據生活水平的高低和家庭收入的實際情況確定三類產能營養素佔總能量的比例。由於脂肪及蛋白質的主要**為動物性食品，故而實際花費的成本相對要稍高一些，即蛋白質和脂肪所佔總能量的比例比越高則成本越高，對生活水平的要求也就越高。碳水化合物的主要**主要是糧穀類，所以相對成本會低一些，即碳水化合物所佔總熱能的比例越高則花費的成本就越低。
(2)由於健康狀況的不同對於三類產能營養素所佔比例也有很大的影響。例如代謝性疾病患者的營養食譜編制就要遵循正氮平衡的原則進行營養補充。 (3)特殊人群的三類產能營養素佔總能量的比例需要酌情更改。
例如給運動員、潛水員、低溫環境下人群等特殊人群配餐時則需要更改比例分配。
7樓：樸素守中
南京大學公開課 營養與健康 人體每天攝入產能營養素的比例。
8樓：匿名使用者
多吃蔬菜、水果，天然五穀雜糧；再配合肉、蛋、奶；再來點兒適當的運動，包您能花夠『退休金；
碳水化合物可以為我們每天提供約多少百分比能量！
各種食物的碳水化合物的量
9樓：滿意請採納喲
常見食物的碳水化合物含量表：
10樓：xhy夏鴻玉
100克含碳水化合物的量。
每天攝入的各種食物的比例多少最好?
11樓：雙木林
成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五穀等四大類。奶類含鈣、蛋白質等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水產類、蛋類、豆及豆製品等，含豐富的蛋白質，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩為宜。
蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應吃1斤。米、面等穀物主要含澱粉，即糖類物質主要為人體提供熱能，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。
專家認為，科學飲食應結構均衡、營養平衡，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右，脂肪佔25%左右，蛋白質佔15%左右。
由此可見，碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。人們每頓都應補充糧穀類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右。
12樓：劉雯
科學配餐五項原則：
一是確保食物結構合理，各種食物所含營養素種類齊全、數量充足、比例適當，全面食用可保持營養平衡。三大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物佔總熱量的百分比應分別是10%～15%，20%～30%，60%～65%。
二是一日三餐的能量比例應與工作強度相匹配，避免早餐過少、晚餐過多的弊病。熱量分配以早餐佔全日總能量的25%～30%，午餐佔40%，晚餐佔30%～35%較為合適。採用合適的三餐比例，就是人們常說的「早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少」。
三是保證富含優質蛋白質和脂肪的食物的供給量。蛋白質除部分由糧食提供外，總量的1/3～1/2必須由大豆、肉類、蛋類供給。除植物油和食物本身所含的脂肪外，還應搭配部分動物脂肪，即通過食物中適量搭配肉類來解決。
四是蔬菜水果的供給量每人每天需800克左右，其中4/5為蔬菜，1/5為水果。蔬菜中最好一半是綠色或有色的葉菜，品種應當多樣化，不僅包括根、莖、葉、花、果類蔬菜，還要搭配豆類、菌類和藻類。
五是膳食搭配要注意酸鹼平衡。主食要做到雜與精、干與稀搭配平衡；副食調配要做到生熟菜搭配、葷素搭配平衡；在葷菜方面，既要有4條腿的豬、牛、羊(任意選一種)，又要有兩條腿的雞、鴨、鵝，還要有魚類。由於烹調食物原料的品種與食用部位不同，所含營養素的種類和數量也不同，通過科學搭配，就能保證每道菜所含的營養成分更全面，更合理。
每人每天應吃（以生食計算）穀物300~500克，蔬菜水果為400~500克和100~200克，魚、禽、肉、蛋等動物性食物125克（魚蝦類50克、禽肉50~100克、蛋類25~50克），奶類食物100克，豆及豆製品50克，油脂類不超過25克。
13樓：徐子涵雙子座
調料的量要少，穀物的量要多，蔬菜等食物都不能少。
14樓：匿名使用者
這是膳食平衡寶塔，對合理膳食進行指導。。。
五穀為養，五果為助，五畜為宜，五菜為充。。。
15樓：網友
我覺得每天水果，蔬菜，肉類都可以吃點，肉少一點。
16樓：天使之父
這是一天食物的攝入量應該呈一個金字塔結構，最底層的應該是穀類薯類及雜豆250—400克，水1200克。穀類薯類及雜豆，蔬菜水果類21.
2%。然後往上一層就是水果和蔬菜，300—500克，水果類200—400克。再往上一層畜禽肉類50－75克、魚蝦類50－100克、蛋類25－50克。
然後上一層是奶類及奶製品300克、大豆類及堅果30－50克。最後塔尖是油25－30克、鹽6克。尤其是最後的這個油和鹽的攝入，中國普遍都是超標的，這也是造成近些年來中國的三高人群越來越多，越來越年輕化的根源之一。
希望能幫到你。
17樓：新興微豐
人體每天攝入的各種食物應該進行科學的配比，保證體內營養均衡，比如：
蛋白質、脂肪、碳水化合物佔總熱量的百分比應分別是10%～15%，20%～30%，60%～65%；
蔬菜和水果的供給量每人每天需800克左右，其中4/5為蔬菜，1/5為水果；
同時，含脂肪的食物也應該適當搭配進去，才能保證身體所需。
請問**每天所吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物佔總熱量的標準比例
18樓：匿名使用者
因為每個人體制以及身高體重都會不通，所以需要的能量也會不同，蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應分別佔總熱量的12—14％、20—25％、55—60％。正常成年人，一天的蛋白質攝入量80克左右，脂肪100克左右，碳水化合物300克左右。
19樓：知海致遠
三餐熱量的合理比例是：早餐約30％、午餐約40％、晚餐約30％.蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應分別佔總熱量的12—14％、20—25％、55—60％.
20樓：匿名使用者
3/3/4， 碳水是4。
健身或**期可以適當調低碳水化合物比例。
21樓：儲天慧
碳水化合物：脂肪：蛋白質為4：1：1
22樓：匿名使用者
我這有兩個關於這個的**，希望能對你有所幫助。
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平衡膳食的原則是什麼？
23樓：漫閱科技
平衡膳食即均衡膳食，其基本原則是平衡、多樣和適量。中醫把人每天吃的食物分成五大類，只要按類別選購食用，就能基本保證營養平衡。這五類食物是：穀類、薯類等主食；
豆類和豆製品，牛奶或奶製品；
魚、肉、禽、蛋等動物性食物；
蔬菜水果；油脂類。
甜食、糖果、酒等沒有列入，它們對膳食平衡作用不大，吃得越少越好。
古人言：「飲食有節，身必無災。」中醫認為「食物是最好的藥物」，平衡膳食是健康的基礎。
怎樣才能做到膳食平衡呢主要是根據身體的營養需求，調整飲食結構，注意糧食、果蔬和動物性食物的搭配比例合理。一旦做到膳食平衡，就可以達到預防疾病的目的。
含碳水化合物的成份，營養成份表中，「碳水化合物」含量是不是就代表糖份的含量？
先講碳水化合物的來由，遠在18世紀的時侯，最先發現的這一類化合是由c h o三種元素組成的，分子中氫原子和氧原子個數比恰好是2 1。糖類也叫做碳水化合物，糖類的化學式可以用通式cn h2o m來表示 n和 m可以相同，也可以不相同 因此就錯誤地把它看做碳的水化物了。事實上，碳水化合物為個名稱並不能反...
什麼是碳水化合物，什麼叫碳水化合物？
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日常中碳水化合物食物有哪些，碳水化合物的食物有哪些？
默默她狠傷 碳水化合物是細胞結構的主要成分及人體的主要供能物質，有調節細胞活動的重要生理功能。從提供能量來說，碳水化合物是人類獲取能量的最經濟 最主要 一般 一天所需能量一半以上來自碳水化合物。因此充足的碳水化合物不僅對保證充足能量供給非常重要，對於保障平衡膳食 節約蛋白質等也有重要意義 同時，碳水...