1樓：海懿戎壽
成熟後葉綠素沒有了，就像葉子變黃的原理一樣的。
2樓：崇夏烏豫
放得越久它就越黃，越黃就說明時間越久，也表示快爛得了。
3樓：祈瑋嘉子楠
表明它熟了！可以吃了！
4樓：後童揚盈
黃色是代表香蕉成熟的顏色啊！
5樓：陽瑾鄞梅雪
是啊，熟了，可以吃了。
香蕉皮為什麼會變黃？
6樓：網友
我只知道是香蕉在成熟的過程中會慢慢釋放一種叫 乙烯 的物質，它能使香蕉成熟變黃，市面上能買到一種叫乙烯利的化學物質，接觸空氣後會釋放出乙烯，多被水果批發商用於香蕉的催熟（因為香蕉都是在未成熟時從果園採收，到了水果批發市場才催熟的）。
香蕉皮顯黃色應該是果皮中花黃素隨著成熟而增多的緣故。
嘻嘻，不知道這個答案你是否滿意呢？
7樓：月神
在香蕉的表皮細胞中，含有葉綠素與葉黃素。香蕉沒成熟時，葉綠素掩蓋住了葉黃素的黃色，所以香蕉看上去是綠色的。待放了些時候，細胞中分泌的酵素與葉綠素發生化學變化，破壞了葉綠素，綠色消失。
這樣，葉黃素的黃色便顯示出來了，香蕉也就換上了一件黃色的新裝。
為了便於儲存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便秘。
最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。
8樓：匿名使用者
黃瓜老了也是黃的！！沒有見過嗎！！
9樓：神仙豬寶寶
香蕉皮本來就是黃的啊。
為什麼香蕉是黃色的?
香蕉為什麼是黃的
10樓：淡儉項綢
香蕉摘下來是綠色的，是經過一段時間的在蔭暗的地方用東西蓋著，就慢慢變成黃色，也只有變成黃色可以吃，
11樓：牧卓漫念雙
香蕉生長在南方，每日汲取大量的陽光，香蕉的祖宗可能比較喜歡太陽黃黃的顏色，就染了染，所以就成黃的了。
為什麼香蕉是黃色的？？
12樓：匿名使用者
額……這個，因為它反射黃色，吸收其他顏色。
13樓：壞孩子
天然的 香蕉本不是黃色 人人都說是黃色 那邊是黃色 就跟你為啥是人一樣。
14樓：偉麗
就好像中國人的**為什麼是黃色的。
香蕉為什麼熟了之後是黃色的
15樓：匿名使用者
因為把香蕉摘下來的時候，香蕉的細胞還都是活著的，這些細胞，會分泌出各種酵素，酵素與葉綠素發作化學變化，破壞了葉綠素，綠色消失，這樣葉綠素下面的黃色就顯示出來了，香蕉就換了一件黃色的新裝。
為什麼香蕉是黃色的
香蕉為什麼是黃色的啊
香蕉皮冬天招蟲子嘛，為什麼香蕉皮容易招引小飛蟲？
香蕉皮冬天當然招蟲子。香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。因為它能解除憂鬱而稱它為 快樂水果 在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果，幫人創造開心。香蕉食譜。香蕉抹茶蛋糕。食材清單。麵粉50克 ...
香蕉皮可以幹嘛用，香蕉皮有什麼用
巧使 滋潤光滑 面部是乾性 的人，可用香蕉皮內側貼在臉上 皮的內側朝臉皮的一面 晾10分鐘左右，再用清水洗淨。二 巧擦皮沙發 皮沙發或皮椅子，使用期很長，平時就應該注意清潔與保養工作，否則時間久了要清理就不那麼容易了。這裡有一個擦皮沙發的小竅門 吃完香蕉以後，順手用香蕉皮的內側摩擦沙發的皮面，就能消...
香蕉皮有什麼用？香蕉皮有啥用
妙用香蕉皮。香蕉好吃，香蕉皮也不能隨意丟棄。一來可以有效預防 溜冰 事故的發生，二是因為香蕉皮還能解決冬季 因為乾燥而發生的皸裂呢！吃完香蕉，根部剩下的那點，你就不要吝嗇了，直接可以拿來均勻地塗抹在傷口，每天塗4 5次 連續幾天，不僅傷口能夠很快癒合，而且可以保持 的潤滑 光潔。此外，香蕉皮還可以治...