1樓：靈動的
在我們南方天氣都比較潮溼，一般溼氣較重，使得整個人都好容易乏困，無力。土茯苓有解毒、除溼等功效；薏米可以利腸胃，消水腫，健脾益胃。所以我家隔三差五就會煲一些土茯苓薏米豬骨湯去溼，我家的做法是：
首要任務當然是洗乾淨所有的材料，將豬骨過冷河，撈出瀝乾，接著把土茯苓、薏米、豬骨、陳皮，紅棗放進沙鍋裡，用武火煮沸後，再文火煲2個小時，就這樣甘甜可口，滋陰補益土茯苓薏米豬骨湯就可以出鍋品用了。
2樓：風肖肖兮易水寒
土茯苓薏米豬骨湯，首先將豬骨洗淨了，放在高壓鍋裡邊煮熟，豬骨經過高湯高溫的作用下，散發出濃郁的香味，煮熟的豬骨放在一旁備用。將泡好的薏米放在豬骨湯中，採用文火熬製，等到薏米煮熟的時候再將土茯苓放在薏米豬骨湯中，豬骨湯的醇香，配上薏米的甜，再配上土茯苓特有的味道簡直是人間美味。
3樓：網友
土茯苓薏米豬骨湯想要熬燉的好吃，首先食材要新鮮，尤其是豬骨，否則會有腥臭味。其次燉煮的時間要注意，豬骨要熬燉的久才會香濃有營養，而相對而言土茯苓和薏米燉煮時間較短，所以先燉煮豬骨一個小時左右，把浮油去掉，再加入洗淨切好的土茯苓和薏米，再燉煮半個小時到一個小時就可以了。燉煮期間要加入蔥段、薑片、陳皮、八角、香葉、桂皮等材料，這樣燉煮的湯可以去腥去異味，這樣做出來的湯才最好吃！
4樓：貨櫃
1、豬骨斬大塊，其他食材稱量好。
2、砂鍋裝入適量清水，把洗淨的眉豆與薏米放入。
3、接著沖洗過的土茯苓。
4、加入一顆蜜棗，這是為了讓湯水帶著一股清甜味。
5、豬骨頭焯水洗淨，放入鍋中。
6、蓋好蓋子，開大火，鍋開後，轉小火繼續煲2小時。
7、食用前可根據自家口味調入適量鹽。
土茯苓煲豬骨湯的材料
5樓：站在太陽下
土茯苓煲豬骨湯做法不同，材料也不同。常見的土茯苓煲豬骨湯的材料包括：豬脊骨、土茯苓、扁豆、薏米、赤小豆、適量食用鹽等。
其他口味的土茯苓煲豬骨湯的材料有：豬骨、土茯苓、玉竹、陳、薏米、金華火腿、蜜棗、鹽適量、木棉花、沙參等。
另外土茯苓煲豬骨湯的材料有：豬骨、土茯苓、蓮子、紅棗、黃芪、食鹽等。營養價值豐富，適量飲用對身體有益。
土茯苓豬骨湯是以土茯苓，豬骨為主料製作的湯。豬脊骨含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓會釋出。骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜裡。
土茯苓豬骨湯的功效
土茯苓豬骨湯的做法，土茯苓豬骨湯的做法，土茯苓豬骨湯怎麼做好吃
1 土茯苓150克，豬骨350克，蜜棗2粒，姜3片。2.土茯苓去了外皮擦洗乾淨泥土，儘量剁薄塊。3.全部材料放入湯煲加水3000毫升，大火燒開10分鐘4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小時。放鹽調味。我家的湯基本不放鹽。5.祛溼清熱，活絡筋骨，止咳。 中空竹筍 原料 土茯苓50克 豬骨500克 蜜棗三粒...
土茯苓骨頭煲湯的做法大全，土茯苓豬骨湯的做法
準備食材 豬骨500g 中藥土茯苓50至100g 蜜棗2 3粒 姜 蔥適量。製作流程 1 製作的第一步就是先將豬骨清洗乾淨了，然後剁成段，放在碗裡作為備用。2 中藥土茯苓清理乾淨外皮清洗乾淨的泥土，切成薄的片 薑切片 蔥切段。3 把準備好的煲湯鍋，加清水，放入豬骨 中藥土茯苓 蔥段 姜煮10分鐘左右...
桑葉煲豬骨湯的做法，桑葉煲豬骨湯怎麼做好吃
1.桑葉，桑果，豬骨，姜 調料 鹽 桑果可不放，我是摘了不夠熟的桑果很酸，沒人吃就乾脆扔去煲湯。2.桑葉果洗淨 3.豬骨先下鍋煲半小時 4.再放桑葉，桑果下鍋一起煲 5.煲1小時放鹽調味 關火。小貼士先將豬骨煲出味道 再放桑葉果一起煲。奶白菜洗淨，切掉根部 蜜棗稍沖洗 豬脊骨洗淨斬成大塊，汆水，撈起...