1樓:匿名使用者
現將4月20日南壩一酒店發生「疑似群體性食物中毒」的有關情況回覆如下: 一、基本情況 2011年4月20日,南壩鎮清泉社群居民王義權租用金苑大酒店場地為其兒子舉行婚宴,共操辦宴席135桌,就餐人數約1350人左右。4月21日凌晨,首例病人田學紅(女、6歲)出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等臨床症狀,入住縣第二人民醫院住院**。
此後就餐者先後共有18人出現類似症狀,其中住院**6人,門診觀察12人。至25日止,經醫院精心**,門診觀察12人於22日已完全好轉回家,住院病人現只有1人住院(該病人有其它基礎性疾病)**,其餘5人已痊癒回家。 二、事件處置情況 縣事件調查組前往南壩鎮後,立即組織南壩鎮**和相關監管部門,成立食品中毒事件應急領導小組,領導小組下設醫療救護組、事故調查組、保障善後組、綜合協調組。
責成南壩鎮**主要領導親自負責,分管領導和相關工作人員具體落實病患人員的後勤保障,及時安慰病患人員及親屬;責成縣第二人民醫院組織精幹醫護人員對病患人員進行救治;責成衛生監督所、防保站人員對宴席戶主、金苑酒店業主進行調查取證。 南壩鎮黨委、**高度重視,於4月21日上午九時召開緊急會議,併成立了由南壩鎮黨委書記賀福清為組長,鎮長劉玉平、副鎮長肖命永為副組長的「食品安全事件應急處置領導小組,黨委、**領導多次前往縣二人民醫院看望慰問病人;宴席戶主王義權及金苑大酒店負責人也分別多次前往縣人民醫院看望病人;縣事件調查組成員及縣衛生局長王軍同志也先後前往縣二院看望慰問病人。病人及親屬情緒穩定。
縣衛生局於21日上午11時接到報告後,從縣衛生監督所、縣疾控中心抽調7人先期趕到現場調查處理。對租用場地進行封存、查驗,取樣14個,檢驗報告待出。現在金苑大酒店出租場地已被封存停業,相關人員正在按程式依法處理。
我辦將協調相關監管部門和鄉鎮,進一步加大對食品安全(特別是農村宴席)的監管力度,確保人民群眾的身體健康和生命安全。感謝鄭先生對食品安全工作的關心和重視,並希望以後繼續關心和支援食品安全工作,及時向我辦舉報相關線索。 宣漢縣食品安全協調委員會辦公室 二0一一年四月二十五日。
2樓:匿名使用者
有這事?如果都保持沉默,下次的遭遇或許就是自己身邊的親人,知道的人不妨說說。
3樓:帳號已登出
你可以去聖燈山下論壇看看。
案例酒店客人食物中毒,客人中毒情況不明,有嘔吐現在,你是經理,該怎麼辦
4樓:百分百有緣無分
不管是什麼原因,先送醫院,拖著只會出大事。如果拖著不管,不管是否是酒店的原因對酒店的聲譽都不好,勿要因小失大。
5樓:微笑面對生活
是女的麼 幾個人 是否懷孕。
酒店遇到食物中毒應該怎麼處理?
6樓:血色衛生棉
先打急救**120
然後馬上把手指放入口腔,這樣可使用人嘔吐。
7樓:網友
給他喝些綠豆湯等解毒的東西,實在沒有的話,就趕緊送醫院啦。
8樓:網友
喝一些蛋白質含量高的東西 比如說 雞蛋清等。
這些東西 可不是解毒劑 只能延緩毒性 怎麼說中毒也不是件小事 應該馬上撥打急救** 等待醫生來臨的時候 可以做這些事情 延緩毒性。
如果酒店發生食品安全事故,大概有20來人中毒,用餐人數在300人左右,請問該如何處罰?罰款多少?
9樓:知識海洋披荊斬棘
集體食物中毒的,受害人是可以要求該酒樓給每個受害者賠償醫療費、誤工費、交通費等由此而產生的損失的。這家酒樓是應該被責令停業整頓和處以其他處罰的。
案例;大辦婚宴卻遭遇食物中毒 新郎怒告酒店獲賠萬元。
中國法院網訊 本應充滿了喜慶氣氛的婚宴,卻因酒店儲存冷菜不當,造成就餐客人大面積食物中毒。新郎王某一怒將提供婚宴的延慶縣某星級酒店訴至法院,索賠45萬。今天上午,本網今天從北京市第一中級人民法院獲悉,法院終審判決酒店賠償王某萬元。
2007年10月,王某在某酒店舉辦婚禮,10月6日,為了提前答謝幫忙友租桐張羅婚禮的親朋好友,王某邀請140餘人在酒店用餐,用餐後不久即有部分人出現頭暈、胸悶、嘔吐和腹瀉等食物中毒症狀,大家以為是水土不服所致。10月7日,婚禮如期舉行,王某一共安排了78桌酒席,結果引發大面積的食物中毒。
王某稱當日用餐的親朋將有100多人被送到延慶縣中醫院、延慶縣第二醫院等醫院進行搶救,為此王某家裡花費了大量的人力物力。王某還瞭解到,前一天在該酒店舉辦的另乙個婚宴上也出現100多人的大面積食物中毒。
王某認為,酒店把本應高高興興的婚禮搞成了搶救現場,給自己造成了巨大的精神傷害和重大的經濟損失,要求酒店賠償經濟損失45萬元,並退還就餐費用萬元。
根據延慶衛生監督所的調查,發現酒店存在從業人員未體檢,冰箱內食品生熟疊落存放,生熟混放、食品工用具生熟混用,冷葷間記憶體有未擇洗的蔬菜等非直接入口型薯食品問題。由於6日早晨冷葷間乙個冰箱製冷效果不好,進行維修後又重新放置五香醬牛肉和蒜泥肘花,兩種冷葷臘樣芽孢桿菌嚴重超標,致使客人食用後食物中毒。好坦。
法院認為,王某在酒店舉辦婚宴,王某與酒店之間形成餐飲服務合同關係,酒店應為王某提供符合衛生標準的食品,保障王某以及王某宴請人員的身體健康。
王某宴請的部分人員在酒店就餐後陸續出現了食物中毒症狀,依據延慶衛生監督所的調查報告和延慶疾病預控中心的檢驗報告結論,酒店提供的部分食物導致就餐人員食物中毒,故酒店應當對王某的經濟損失予以賠償。但應當以醫院就診或者到藥店購買藥品的相關票據來確定身體不適的人數,並結合人數適當退還餐費。據此法院判決酒店賠償王某人民幣萬元。
員工因偷吃酒店的東西而導致食物中毒,酒店該負責任嗎?
10樓:匿名使用者
應該負責尺信卜。至少要負管理連帶責任坦兆。無論員工失誤在何處,陵穗總歸是酒店沒有管理好,對人對物都沒管理好。故,應承擔相應責任。
11樓:匿名使用者
酒店肯定要負責啊主要是員工的責任。
宣漢縣南壩鎮有那些賓館?
12樓:網友
你好,達州市宣漢縣南壩鎮有4家賓館,南山賓館,玉林旅館,南一小客棧,金苑大酒店,巨集福大酒店,前河商務酒店。
南壩鎮法院庭長是張正平,請予以採納,謝謝。
如果你是乙個餐廳的總經理,某一天餐廳發生了食物中毒事件,你將如何處理?
13樓:來自靈山精神飽滿的非洲獅
先查明事情的**。
帶顧客立刻就醫。
然後仔細的詢問醫生中毒的原因。
從中找到答案。
如果是完全因為本餐廳的食物問題。
應當全權負責給顧客相關的賠償。
如果因為顧客在之前食用不當。
來了之後屬於巧合。
合理的解釋給顧客聽。
並表示歉意。
說因為自己的疏忽。
沒有考慮到您的健康。
感到抱歉。送一些保養身體的產品給顧客。
14樓:網友
對得起良心來處理!!!
15樓:網友
送人就醫,調查原因,毀滅證據,安撫中毒者,疏通**管理部門,**,做好打官司的準備。
16樓:網友
帶顧客立刻就醫。
然後仔細的詢問醫生中毒的原因看問題出在**,然後給顧客乙個合理的答覆。並表謙意和賠償。
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