1樓：受華
螃蟹是中嘌呤食物。 每100克螃蟹肉中就含有約82毫克的嘌呤，因此，螃蟹嘌物悶叢呤含量屬於中嘌呤。通常情況下，根據食物的嘌呤含量的高低，將食物分為高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤三類，中嘌呤食物通常是指每100克食物中嘌呤含量在50-150毫克之間的食物，常見的有：
各種肉類食物、豆類食物、豆製品、堅果等。
space河蟹嘌呤含量高嗎。
河蟹是螃蟹的一罩滾種，一般的螃蟹，每100克肉質中嘌呤含量不會超過150毫克，因此，河蟹也是屬於中嘌呤食物，螃蟹味道鮮美、營養價值也很高，但有些人群不宜食用最好還是剋制一下，以免造成不適。
space痛風者能吃螃蟹嗎。
不建議痛風患者吃螃蟹。 螃蟹中的嘌呤含量屬於中等狀態，痛風患者食用螃蟹後有增加痛風症狀的風險，從健康的角度來說，是不建議痛風患者吃螃蟹的，以免造成健康風險，痛風人群要少吃嘌呤含量高的食物，同時注意戒除菸酒，多吃新鮮的蔬菜和水果，同時應多飲水，並將體重控制在合理範圍內，以此控制尿酸水平，防止痛風發作。
space螃蟹凍了半年還能吃嗎。
不建議食用。
1、家用冰箱的冷凍層，經常會往裡面放東西、拿東西，冰箱門也經常開啟、關上，會帶入許多罩櫻的髒東西，儲存食物的能力相比專業的冷庫要弱很多，一般建議儲存生鮮食物不要超過兩個月。
2、另外，經過了半年之久，可能中間出現了停電而不自知，不能保證螃蟹是否變質了，食用之後可能會對身體健康造成危害。
3、螃蟹在冷凍層中儲存了半年之久，它的新鮮度、口感、營養價值等都會降低，幾乎沒有使用價值了。
河蟹嘌呤高嗎
2樓：景田不是百歲山
高、螃蟹的嘌呤含量都高。
痛風患者及高尿酸血癥患者不宜吃螃蟹每100克蟹肉中含嘌呤82毫克，痛風患者在急性發作期不宜吃螃蟹，特別不能吃蟹肉或蟹黃做成的羹、湯；處於痛風慢性期患者和單純高尿酸血癥患者應少吃。
一般人正常膳食每天攝入嘌呤600～1000毫克，而痛風患者急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內，緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則，但可稍稍放寬限制。
3樓：一世妖名
蟹類嘌呤含量都比較高，不會因為是海蟹或者河蟹就有多大的不同。蟹類除了蟹腳的嘌呤含量稍微低一點，其餘部分嘌呤含量都很高，我們最喜歡吃的蟹黃就是螃蟹的性腺分泌物。吃螃蟹時尤其應該避免使用螃蟹的胃、心臟、腸子和腮。
河蟹嘌呤含量高嗎
4樓：夕志畫
<>河蟹為中嘌呤食物，嘌呤謹仔含量：，建議痛風病人在病情發作時少吃或不吃。河蟹學名中華絨螯蟹，為名貴的淡水產品，味道鮮美，營祥敬汪養豐富，具有稿羨較高的經濟價值。
螃蟹是不是高嘌呤食物
5樓：戴蒙崗居
螃蟹雖然美味，但不能多吃，特別是脾胃偏寒體質的人要少吃，再就是有過敏症狀、有傷口等情況要避免，因為螃蟹是發物。而且螃蟹這類嘌呤含量也比較高，如果是尿酸高或者痛風患者的話，則要少吃哦。那麼螃蟹的嘌呤值具體是多少呢？
螃蟹屬於中等嘌呤食物，其嘌呤含量在82mg/100g左右，與我們常吃的豬肉、牛肉等處於同一水平。很多人喜歡吃的蟹黃是雌蟹的肝臟和卵巢的結合體，它的嘌呤含量比蟹肉高多了，屬於高嘌呤食物。中等嘌呤食物的嘌呤值為每100g含25mg-150mg，高嘌呤食物的嘌呤值則超過150mg/100g。
螃蟹雖然不是導致痛風的「罪魁禍首」，但也是引發突發疾病的「**」。 因此，無論病情如何，痛風和高尿酸血癥患者都應避免吃或少吃螃蟹。痛風患者應養成低嘌呤飲食，多吃蔬菜水果。
如果長期大量吃的話，體內嘌呤含量是會變高的，從而會導致尿酸高。嘌呤主要存在於動植物的遺傳物質之中，比如腺嘌呤、鳥嘌呤、胸腺嘧啶等，人體內還存在別的嘌呤物質，比如三磷酸腺苷。這些嘌呤類物質在人體內經過代謝以後就變成了尿酸，尿酸在血液中具有一定的飽和濃度。
正常情況下，男性的尿酸值低於420ummol/l。 當血尿酸超過420時，就會形成尿酸鹽結晶。
螃蟹性寒味鹹，以腐質食物為食，所以吃時常喝酒、蘸辛辣調料來驅寒殺菌。 這些是急性痛風發作的常見原因。因此，痛風患者在痛風急性發作期間不宜吃螃蟹；痛風緩解期可適量進食，每餐不超過80克。
同時，最好避免食用蟹內臟，蟹內臟與高血脂、高血脂有關，有血壓和心血管危險因素的痛風患者最好不食用蟹黃。
螃蟹的嘌呤含量高嗎？尿酸高的人能吃嗎？
6樓：霏霏用心教育
螃蟹的嘌呤含量高，每100克螃蟹中嘌呤的含量大於150毫克，尿酸高的人不能吃，他們吃了會讓體內尿酸數量增加，會加重病情。
螃蟹很多人喜歡吃，它是是一種營養價值極高的水產食材含有豐富的蛋白質和多種力量元素，健康的人吃螃蟹對身體是有一定好處的，不過螃蟹屬於高嘌呤食物，它並不適合那些尿酸高的人群食用，因為會誘發痛風，這是一種代謝類的疾病，得病後身體對嘌呤的代謝能力不足，這種物質不能及時代謝會讓身體尿酸數量增加，加重痛風的病情。
一、螃蟹是高嘌呤食物
平時吃螃蟹的時候不能只看到他好的一面，也要看到他對人體不利的一面，因為螃蟹是一種性質寒涼的食物，那些脾胃虛寒的人使用它以後容易出現腹痛腹瀉，另外螃蟹還是一種高嘌呤食物，它會促使人體內尿酸生成影響尿酸的正常分解和代謝，而且會加重痛風，病情還會讓痛風**，對人體健康不利。
二、尿酸高不能吃螃蟹
尿酸高的人是不能吃螃蟹的，因為尿酸高容易出現痛風，會危害身體健康，所以尿酸高的人在日常生活中要控制飲食，減少身體對嘌呤的攝入，所以他們不能吃螃蟹，這些尿酸高的人不但不能吃螃蟹，還不能吃蝦、魷魚、生蠔以及動物肝臟等多種嘌呤含量高的食物，他們食用這些食物對病情恢復不利。
三、尿酸高要少吃水產品
尿酸高要控制飲食，減少身體對平冷的攝入，要儘量少吃水產品，不但要少吃螃蟹，各種水產魚類和貝類也要少吃，因為這些食物中多含有飄冷，除此以外還要少吃肉，更要少喝肉湯，只有這樣才能控制身體對調整的攝入，會讓尿酸隨身體代謝慢慢排出體外。尿酸高的人在控制嘌呤攝入的同時，可以多吃一些富含纖維素和果膠以及維生素的鹼性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，他們能加快身體新陳代謝，並能促使身體內的尿酸分解，通過飲食調理後能讓身體內尿酸的數量減少。
7樓：記明練
大約100g螃蟹中含有82mg左右的嘌呤，屬於中嘌呤食物。 尿酸高的人建議要少吃螃蟹，因為螃蟹當中的嘌呤含量並不低。尿酸是嘌呤的代謝產物，食物當中如果攝入過多富含有嘌呤的食物，則會導致尿酸生成過多，影響高尿酸血癥病情的控制。
通常建議要減少富嘌呤食物，比如動物內臟、海產品，以及瘦肉類的攝入，主要是豬肉、牛肉、羊肉。平時可以選擇一些雞肉、鴨肉，還可以選擇草魚來進食，鼓勵尿酸高的人平時多吃一些新鮮蔬菜和水果，每天多喝水，可以幫助促進尿酸的排出。
8樓：屹艦諒鍁盤
螃蟹的嘌呤含量非常高，不建議尿酸高的人們吃；尿酸高的人要多吃新鮮的蔬菜水果，少食油膩辛辣，少喝酒，要多運動。
9樓：西紅學姐
嘌呤含量是比較高的。如果本身尿酸過高的話，儘量不要吃，否則的話會加重病情，很可能會造成痛風的情況出現。
10樓：建慧學姐
是的，非常的高，糖尿病的人和尿酸高的人最好不要吃，否則可能會直接影響到乙個人病情和身體健康。
螃蟹是不是高嘌呤食物 螃蟹介紹
11樓：向陽
1、螃蟹是中嘌呤食物。 每100克螃蟹肉中就含有約82毫克的嘌呤，因此，螃蟹嘌呤含量屬於中嘌呤。通常情況下，根據食物的嘌呤含量的高低，將食物分為高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤三類，中嘌呤食物通常是指每100克食物中嘌呤含量在50-150毫克之間的食物，常見的有：
各種肉類食物、豆類食物、豆製品、堅果等。
2、螃蟹（páng xiè）屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
3、絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
4、體型特：蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲，形狀因種而異。
額部**具第對觸角，外側是有柄的複眼。口器包括1對大顎，2對小顎和3對顎足。頭胸甲兩側有5對胸足。
腹部退化，扁平，曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長，多呈三角形，只有前兩對附肢變形為交接器；雌性腹部寬闊，第2～5節各具1對雙枝型附肢，密佈剛毛，用以抱卵。多數蟹為海生，以熱帶淺海種類最多。
黃骨魚的嘌呤含量高嗎，鰻魚乾嘌呤含量高嗎
您好，黃骨魚味道比較鮮美.性味甘平。能益脾胃，利尿消腫。但黃骨魚為發物食品，故有痼疾宿病者，乳支氣管哮喘 淋巴結核 癌腫 紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性 病患者忌食或謹慎食用。鰻魚乾嘌呤含量高嗎 很高，一般海鮮產品嘌呤含量較高 比較高 一般海鮮產品嘌呤含量較高 黃骨魚的營養價值 1 黃骨魚富含蛋白質，鈣 磷...
哪些食物中的嘌呤含量高，嘌呤含量高的食物有哪些
第一類 含嘌呤高的食物 每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 酵母。第二類 含嘌呤中等的食物 每100g食物含嘌呤75 100mg 1.魚類 鯉魚 鱈魚 大比目魚 鱸魚 梭魚 貝殼類 鰻魚及鱔魚 2.肉...
嘌呤高的危害是什麼？嘌呤高會有什麼危害
您好。嘌呤是一種有機化合物，分子式c5h4n4,無色結晶，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸。人體尿酸過。高就會引起痛風，俗稱富貴病。在嘌呤分解過程中，有多種酶的參與，由於酶的先天性異常或。某些尚未明確的因素，代謝發生紊亂，使尿酸的合成增加或排出減少，結果均可引起高尿酸血。症。當血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉...