1樓:匿名使用者
藍莓 blueberry(vaccinium spp),通常稱為越橘果(huckleberry),是生長在地球上的最古老的水沒宴果之一,據估算大概在 13,000年前在地球上就已 經有 它的身影了。藍莓屬杜鵑花科( ericaceae)越桔屬(vaccinium spp.)灌木,原產北美及我國長白伍畝山與大小興安嶺。
藍莓為多年生落葉或常綠果樹,呈灌木,果實為漿果。藍腔察森莓果實呈藍色,近圓形,單果重 克,最大可達克,果肉細膩,種子極小,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣。可鮮食,也可加工成果汁飲料、果酒飲品。
黑加侖,分類種名黑穗醛栗,別名黑豆果,哈薩克語卡拉哈特,屬虎耳草科,茶詞鹿子屬,為多年生小灌木。該屬植物約有160種,廣佈於北半球溫帶和寒溫帶。黑加侖的野生種分佈333在歐洲和亞洲。
16世紀開始在英國、荷蘭、德國馴化栽培,至今只有400餘年歷史。有關黑加侖栽培的首次記錄,出自英國17世紀初的藥物志上,因為它的果實和葉片的藥用價值而受到重視。
2樓:匿名使用者
界: 植物界。
門: 被子植物門。
綱: 雙子葉植物綱。
目: 虎兒草目。
科: 茶藨子科。
屬: 醋栗屬。
種: nigrum
凳物 species 黑加侖又名黑醋栗,黑豆果,學名黑穗醋栗(ribes nigrum l.)為虎耳草目,茶藨子科小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素c、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。
黑加侖含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑加侖,屬多年生落葉灌木,喜光、耐寒、耐貧瘠,是天山分佈較廣的經濟林木。黑加侖4月初開始萌芽,7月中旬開始逐漸成熟,味酸甜,含有豐富的維生素c,可生食,也可加工成酒、飲料、罐頭,具有很高的藥用價值,可增強人體免疫力、抗衰老,還能**高血壓和心血管等疾病。現在只有少量的種植,且由於有些黑加侖是隻長葉不結果,不能滿足市場的需求。
塌粗鎮。人的補充 2009-06-14 14:40 藍莓,一種小漿果,果實呈藍色,色澤美麗、悅目、藍色並被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小。藍莓果實平均重,最大團粗重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
3樓:網友
區別很大啊,黑加侖類似提子和葡萄,只是皮很難剝下來,有核。藍莓要小很多,很軟,沒有核。
藍莓和黑加侖有什麼區別?
4樓:乾萊資訊諮詢
藍莓和黑加侖主要從屬類、外形顏色、口感和營養成分割槽分的。
一、屬類不同
黑加侖ribes nigrum,是虎耳草科茶_子屬的;
藍莓blueberry,是屬杜鵑花科越橘屬植物的。
二、外形和顏色不同
藍莓果實體積稍小且呈藍色,表面上還有一層白霜樣的東西,在果臍的部位還有乙個凹窩;
黑加侖的顏色接近於黑色,果實較小且果臍突出。
三、口感不同
藍莓吃起來皮薄,果體小,籽極小,果肉細膩,易嚼,甜酸適度;
黑加侖本身水果體積比藍莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜帶酸味。
四、營養成分不同
藍莓是比較典型的一種漿果。藍莓的果實營養極為豐富,其中最受注目的是其中的花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。簡而言之,藍莓具有很好的明目效果。
同時,藍莓含有的一些特殊的營養成分能對人的腦神經有著極大的增強作用,不少人選擇服用藍莓的果汁來延緩身體神經的衰老,同時心臟功能也會更加強大。
黑加侖這種水果可謂是人體所需營養素的「大集合」,人體所需的氨基酸在黑加侖果實中一應俱全,黑加侖的鮮果也含有極其豐富的維生素,尤其是維生素c的含量比一般的水果都高得多,除此之外,還有鈣質的含量,堪稱水果之冠。
黑加侖與藍莓有什麼區別
5樓:一念溫柔
1、區別一:科屬不同。黑加侖為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、虎耳草亞目、虎耳草科、茶藨子亞科、茶藨子屬和茶藨子亞屬落葉直立灌木植物,而藍莓為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、杜鵑花目、杜鵑花科、越橘屬和越橘亞屬多年生叢生灌木植物。
2、區別二:外觀不同。黑加侖的顏色是接近於黑色的,體積也比藍莓的要小並且果臍也比較突出,而藍莓體積要大一些且外觀是呈藍色的,表面還有一層白霜一樣的東西在果臍的部位還有乙個凹窩。
3、區別三:功效不同。黑加侖富含維生素c、磷、鎂、鉀和鈣等營養物質,差賀埋營養價值也比較高,一般具有預防痛風、貧血、水腫、關節炎和風溼病等疾病,而藍莓富含花青素,可以強化視力、防止眼球疲勞和預防近視等眼科疾病,還具有強心、抗癌、軟化血管和增強人機體免疫等功能,營養成分比較高。
4、區別四:口味不同。黑虛螞加侖果體相比於藍莓來說是比較大的,拍哪籽小皮也比較厚但是比較難嚼,吃起來也是甜中帶酸的,而藍莓吃起來會感覺皮比較薄,果體也比較小並且籽也非常的小,果肉比較細膩容易嚼碎,酸酸甜甜的很好吃。
藍莓和黑加侖的區別?
6樓:北網域名稱醫
藍莓果實呈藍色,表面上有一層白霜樣的東西,在果臍的部位有乙個凹窩;黑加侖的顏色接近於黑色,果實較小且果臍突出。
藍莓吃起來皮薄,果體小,籽極小,果肉細膩,易嚼,甜酸適度;黑加侖果體比藍莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜帶酸味。
藍莓也叫做越橘,一種生長在低灌木的環境中的植物;黑加侖的學名叫做黑穗醋栗,原本是天山上分佈比較廣的一種經濟林木。
藍莓富含花青素,可以強化視力,防止眼球疲勞,近視等眼科疾病,具有活化視網膜的功效,藍莓還具有強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能;黑加侖富含維生素c、磷、鎂、鉀、鈣等營養物質,一般具有預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等疾病。
黑加侖和藍莓是不是一樣的
7樓:楣曼卉
<>外觀不同,外觀不同,藍莓的體積要大一些,在果臍的部位還有乙個凹窩,黑加侖體積比藍莓小,果臍比較突出。
口味不同,藍莓吃起來皮比較薄,籽小,果肉細膩,容易嚼碎,黑加侖皮厚,籽小,比較難嚼。
顏色不同,藍莓外觀呈藍色,表面有一層白霜一樣的東西,黑加侖顏色接近於黑色。
黑加侖和藍莓一樣嗎
8樓:愛聊生活工具人
黑加侖和藍莓不一樣。
黑加侖是屬於虎耳草科茶藨子屬黑茶藨子種,藍莓屬於杜鵑花可越橘屬野生莓種,這是兩個完全不同的種類,只是長得比較相似。
黑加侖一般來說單顆比藍莓大一些,顏色比藍莓偏黑一些。藍莓顆粒要比黑加侖的小一些,顏色偏藍一些,而且一般藍莓表面會有一層比較明顯的白霜一樣的果霜,藍莓在果臍的部位會有乙個凹窩。
相較與黑加侖來說藍莓皮較薄,比較好嚼,果肉細膩,籽極小,酸甜適中。黑加侖的皮偏厚一些,所以沒有藍莓那麼好嚼,口味甜帶酸味,而且黑加侖的籽比藍莓相比較也要大一點。
黑加侖的選購方法:
1、嘗一嘗:最直接直觀的方式就是品嚐一下,先吃吃味道,優質的黑加侖是帶著濃郁的芳香或者也是多汁肉細的,大概上就是2釐公尺左右。
2、看**:其次是要看**,**可以直接折射出它是不是優質的黑加侖,要是**太便宜的最好就不要買。
3、捏一捏:另外還可以用手去捏一捏,好一點的黑加侖,它都不會是軟綿綿的,會保持一定的硬度,並且也會帶著一絲絲的甘甜口感。
藍莓和黑加侖有什麼區別
藍莓和黑加侖主要從屬類 外形顏色 口感和營養成分割槽分的。一 屬類不同 黑加侖ribes nigrum,是虎耳草科茶藨子屬的 藍莓blueberry,是屬杜鵑花科越橘屬植物的。二 外形和顏色不同 藍莓果實體積稍小且呈藍色,表面上還有一層白霜樣的東西,在果臍的部位還有一個凹窩 黑加侖的顏色接近於黑色,...
黑加侖可以泡酒嗎,黑加侖怎麼泡酒
快快美食 黑加侖可以泡酒。並且對人體有非常高的營養價值。黑加侖的學名叫黑穗醋栗,又有黑豆果 紫梅等別名。黑加侖製成的幹品與葡萄乾非常類似,只是顏色上的差別。黑加侖為黑色小漿果,其營養價值比較高。常食具有保護肝臟 堅固牙齦 延緩衰老 美容養顏等多種功效。黑加侖的功效與作用非常多,是老鄉皆宜的休閒食品之...
黑葡萄乾和黑加侖的區別,黑加侖葡萄乾和葡萄乾有什麼區別
區別如下 1 種類不同 黑葡萄和黑加侖是兩個完全不同的種類。黑葡萄其實就是葡萄的一種,屬於葡萄科,而之所以呈現出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質,如原花青素 葉綠素等,這類物質有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說,黑葡萄還含有更加豐富的維生素c,可以增加人體的抵抗力。黑加侖則屬於虎耳草科茶藨子屬...