1樓：網友
太子參。具備健脾胃潤肺止咳，補氣血生津止渴的作用，滋補功效較為緩解，多用以裂衫氏小孩，因此稱之為太子參。麥冬。
具備養陰生津，潤肺止咳健脾養胃，淨心除煩的作用。生豬肉具備滋陰潤燥，滋補養生強壯的作用。太子參麥冬瘦肉湯合適氣陰兩虛、肺脾兩虛引發身體疲乏、臉色臘黃、咳嗽痰多無痰、食慾不佳、口燥喉幹、喉嚨腫痛、心悸失眠、躁熱盜汗。
型體削瘦等。太子參麥冬瘦肉湯滋補養生功效較為平靜，合適氣陰兩虛者長期服用。但麥冬偏寒且生溼，針對虛寒體質及溼氣太重者謹慎使用，生豬肉比較生溼，溼痰重則謹慎使用。
太子參麥冬瘦肉湯的作用對人體有挺大的滋補功效，能夠養陰生津、潤肺止咳淨心，還能夠滋補肝臟、養血，針對改進身體素質有十分大的益處。臨床醫學。
上能夠根據太子參麥冬瘦肉湯的輔助醫治人體出現的病症和病症，像病人脾胃虛寒。
食慾不佳，也有體質虛弱能夠開展調理。有的病人口苦口臭、口乾舌燥，平常的情況下不喜歡喝水，陰津貧乏的病肆散人也合適運用。
一些老人出現的漫性支氣管炎。
主要表現為咳嗽、咳嗽有痰，痰很黏沒法合理的咳出，是太子參麥冬瘦肉湯的醫治方位。臨床醫學上最好是在專業人員的具體指導下，標準太子參和麥冬的使用量，能夠確保***的降低，功效的提公升。
太子參麥冬瘦肉湯是以太子參、麥冬和豬瘦肉為關鍵原材料做成的，具備下列幾類作用：第一種，具備滋塌鬧陰潤燥的作用；第二種，具備止咳潤肺的功效，能夠滋補肺氣虛，用於醫治肺虛擁有優良的作用；第三種，具備生津止渴的功效，用於醫治氣陰不足道造成的口乾口渴、乾咳嗽；第四種，具備健脾補血脾的作用，用於醫治脾虛。
氣血虛、食慾不佳等病症。
2樓：睢喆
秋冬的季節，天氣很舒服，可以穿上美美的外套，不過由於突橡洞帶然變乾的氣候，喉嚨和**彷彿都沒適應這個季節，總是會喉嚨癢，鼻翼乾等感覺，所以滋補味美的靚湯變得必不可少了，今天在市場看到開始有雪蓮果賣了，所以介紹一款超級簡單而且非常滋潤美味的湯水給大家。
天山雪蓮果煲瘦肉】
材料】：天山雪蓮果2只，瘦肉250g，蜜棗2個。
天山雪蓮果原產於南美安第斯山，長得像地瓜又顫笑像山藥的根莖植物，雖然十分梁蘆不顯眼，但將其外皮削去，果實粘稠，多汁而晶瑩剔透，口味鮮美，不輸北方的雪梨！天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品，不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、氨基酸，祛痰、抗菌活血、降血壓、同時還是可口的上乘佳餚。
雪蓮果可以當水果生吃，又可以煲湯。只要把雪蓮果去皮，然後將出過水的豬肉和蜜棗放到瓦煲小火煲約乙個半鍾即可飲用。
麥冬雪梨煲瘦肉湯功效
3樓：勤謹還溫順灬熊貓
廣東靚湯 沙參雪梨麥冬玉竹煲豬瘦肉。
春季萬物生髮向上，處於復甦過程，五臟屬肝宜公升補！
夏季天氣炎熱，人體喜涼，五臟屬心宜清補。
麥冬配以沙參煲豬瘦肉，滋味清潤可口，有清心、潤肺、止咳的作用。
用料雪梨 半個。
麥冬 50克。
沙參 適量。
玉竹 50克。
南北杏 15至20克。
蜜棗 2粒。
桂圓、陳皮、姜 適量。
豬瘦肉 300克。
豬脊骨 500克。
廣東靚湯 雪梨沙參麥冬玉竹煲豬瘦肉的做法。
滿足身體夏日所需的廣東道地養生湯！
1、將豬廋肉、豬脊骨氽水衝淨晾乾後放入湯鍋內。
2、湯料洗淨後放入湯鍋內。
3、放入適量的水，大火燒開後轉至能保持湯麵微沸的狀態，煲約至2小時後下鹽調味即可飲用！
請點選輸入**描述。
麥冬是一味中藥，**於百合科植物麥冬的乾燥塊根，麥冬的性味甘、微苦、寒，歸心經、肺經和胃經。麥冬的功效與作用是養陰生津、潤肺清心，臨床可用於**肺燥乾咳、陰虛勞嗽、喉痺咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠和腸燥便秘。麥冬味甘苦、微苦、微寒、入肺經，所以善於養陰潤肺兼能清熱，即可以治燥、傷肺陰，又可用於陰虛肺熱。
名醫別錄》中記載可以**虛勞客熱，凡是肺燥乾咳、陰虛勞嗽等，只要屬於肺陰虛兼熱就適宜選用麥冬。麥冬還入胃經，擅長益胃、生津清熱，所以可以用於**熱病傷津所導致的煩熱口渴以及胃陰虛的消渴，腸燥便秘也可以使用。麥冬還入心經，有清心除煩、安神的作用，比如《名醫別錄》記載麥冬可以去心熱，而《日華子本草》記載可以安魂定魄。
此外，麥冬還入肺胃二經，所以喉痺、咽乾、咽痛，只要是肺胃陰虛和火熱的症狀都可以使用。需要注意的是脾胃虛寒、洩瀉、風寒感冒以及痰溼咳喘者，不宜單獨使用。
雪梨麥冬燉瘦肉湯功效
4樓：網友
正是天氣乾燥的時節，這個時節很容易上火，為此我專門給大家找來了一道麥冬雪梨瘦肉湯，這道美食，不僅能去火還有潤肺的功能。並且老少皆宜喲。雪梨潤肺化痰、止咳清潤這個是大家都瞭解的常識，因此這個湯在這個時節在合適不過了。
食材。食材：雪梨，瘦肉，麥冬，北杏，蜜棗。
調味品：生薑，食鹽。
準備環節。1、瘦肉洗淨切小塊備用。
2、生薑洗淨切片。
3、雪梨去皮洗淨，切塊備用。
4、冷水下鍋加入瘦肉塊，生薑開大火焯熟，撈出用廚房紙擦淨備用。
烹飪。1、砂鍋中加入清水，瘦肉、麥冬、北杏、蜜棗和薑片。
2、大火燒開撇去浮末。
3、燒開後加入雪梨，大火燒開，改小火。
4、小火煲至1個多小時加入少量食鹽就可以食用了。
麥冬雪梨瘦肉湯】
食材：雪梨1個、麥冬1把、百合幹1把、蜜棗2個、瘦肉100克、鹽少許。
做法：1、瘦肉剔掉表面的肉筋，用刀切成薄片，涼水焯一下去血水和腥味，這個步驟不能少，有時候去快餐連鎖店吃飯，點乙份肉湯，上來的時候湯上面一層東西真的讓人覺得不舒服，湯裡面的骨頭血水沒被洗掉直接煮，上面這一層東西瞬間讓人沒有食慾感。
2、麥冬、百合幹、雪梨，白色的食材比較潤肺清熱，雪梨正好是秋冬季比較時令的水果，這樣乾燥的季節，梨子生吃會有點寒涼，拿來煮湯還是比較溫和的，家裡有老人、孩子的，還是煮湯比較好，養脾胃。
3、湯裡面所有的食材都丟進砂鍋裡，蜜棗也可以一起煮，其實，蜜棗也是很清熱的食材，跟冰糖一樣拿來調味很好，這款湯就是要有甜的味道，所以，蜜棗煮的越入味越好，湯煮開後開小火慢慢煮半個小時，鮮味都煮進湯裡即可。
4、煮好的湯顏色濃郁，香甜的味道撲鼻而來，這個時候適量加點鹽調味即可，湯裡面不必吃出鹽的味道，還是甜味為主，吃肉吃雪梨喝湯，舒服。
5樓：你看看這個啊明
潤燥的雪梨瘦肉湯，做法簡單，美味又營養。
說天地美食，談家鄉風味。
秋日的天氣會無來由讓人感覺上火，大多都是因為乾燥引起的，嘴巴潰瘍、臉上長痘、咳嗽、甚至牙痛，這些狀況就發生在我家人身上，於是這個週末，我準備燉一道雪梨瘦肉湯，去燥潤肺，於這個秋天裡還能貼點零星秋膘。
雪梨瘦肉湯】
一、準備食材：
豬裡脊肉250g、雪梨2個、魚露3滴、紅棗5顆、香菜少許。
此處的紅棗和香菜我僅當裝飾用。
二、操作過程：
1、裡脊肉剁碎；
請用刀剁，不需要絞肉機，不需要剁得很糜爛，留點肉的顆粒感更好；
放碗中備用。
2、雪梨去皮去芯，切塊；
去不去皮都可以，芯是一定要去掉的，因為連芯一起燉，湯頭會酸澀。
3、用砂鍋、瓦撐都行，我今天用電燉鍋；
不用焯水，直接將肉糜和雪梨放入，水開後，一定要撇去浮沫，湯才能至清；
蓋上砂鍋蓋，慢燉兩小時；
而燉得時候不能新增鹽，讓食材將營養成分充分釋放在水裡後，最後再放入調味最好；
如果覺得雪梨涼性大的話，可以將紅棗一起放入燉湯，要不就最後再放入增加顏值。
這道湯超級簡單，有乙個電子砂鍋，就將食材交給了時間，兩小時後，滴入魚露，上桌！
味道超好，淡淡的雪梨香，甜甜的瘦肉湯，味清純，潤心肺。
很受歡迎，家人們都喜歡喝湯吃雪梨，唯獨剩下了瘦肉，但也不浪費，因為瘦肉已然將精華交給了湯。
參麥雪梨瘦肉湯的本湯功用
6樓：手機使用者
本湯是清潤與清補同用之湯品。湯中太子參性味甘微苦平，功能補脾肺之氣，並生津養陰，《本草再新》說它能「治氣虛肺燥，補脾土臘沒，消水腫，化痰止咳」。雪梨性味甘微酸涼，有清燥潤肺、生津的作用，《本草通玄雀局弊》說它「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」，是常用的清潤果品。
麥冬性味甘微苦微寒，功能潤肺養陰、益胃生津、清心除煩，《藥品化義》說「麥冬色白體濡，主潤肺，味甘性涼，主清肺，益肺苦氣上逆，潤之清之，肺氣得保。」本品含有β－圖甾醇，氨基酸、維生頃族素a、葡萄糖、甾體皂甙等，有鎮咳、祛痰、強心、利尿、抗菌的作用。南杏仁性味甘平，功能止咳、潤燥，《藥性論》說它能「療肺氣咳嗽」。
瘦豬肉功能滋陰潤燥。湯中太子參配麥冬能調補氣陰，雪梨配南杏仁可潤肺止咳。合而為湯，清燥潤肺之力大，並能益肺氣、養肺陰，可作肺結核食療之用，亦可作為家庭飲用之滋養性湯品。
太子參麥冬白合淮山瘦肉湯功效有哪些
1 功效 補氣生津 主治脾虛 肺虛咳嗽 心悸 失眠 多汗。2 太子參麥冬白合淮山瘦肉湯的做法 材料 太子參40克 石斛25克 紅棗4個 豬瘦肉400克 生薑3片 麥冬和太子參用水泡半小時後，瘦肉剁碎加開水一起入燉鍋 燉2小時即可 1 太子參，中藥名。為石竹科植物孩兒參pseudostellaria ...
蘋果雪梨怎麼煲湯，蘋果雪梨瘦肉湯有什麼功效？
一 食材 主料 瘦肉400g 輔料 蘋果1個 雪梨1個 無花果適量 新鮮百合適量 沙蔘適量 玉竹適量 蓮子適量 麥冬適量 二 步驟 1.準備湯料材料 2.瘦肉洗淨切小件 3.清煲涼用水洗乾淨，有時間的話可以泡軟一下4.把瘦肉與清補涼放在煲裡 5.加入去心的蘋果，雪梨各一隻 6.加完水，大火煲開後轉小...
蘋果雪莉瘦肉湯有什麼功效，蘋果雪梨可以一起煲湯嗎
蘋果雪梨瘦肉湯可以美容護嗓。雪梨具生津潤燥 清熱化痰之功效。冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。蘋果性平，有補心潤肺 生津解毒 益氣和胃 醒酒平肝的神效，被科學家稱為 全方位的健康水果 雪梨，蘋果不但美味，而且也是最好的排毒劑和身體補充劑。這道混合汁不但能夠潤肺化痰，消食開胃還具有美容的作用。瘦肉湯是家...