每天吃什麼菜好，平常可以吃什麼菜

1樓：乾萊資訊諮詢

這個閉拿鉛季節吃青菜比較好。

青菜為低脂肪蔬菜，含有膳食纖維，還含多種營養素，富含維生素c，可用於醃製泡菜，還可曬為黴乾菜。具有降低血脂、寬腸通便、美容等功效。

降低血脂：青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和轎好食敏吵物中的膽固醇及甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。

2樓：暮靜雨

1、菠菜：菠菜的營養較豐富，所含的葉酸、維生素、葉黃素以及鉀都較多，經常食用對於預吵御防眼疲勞、強壯體格等都有一定的幫助；

2、西蘭花：西蘭花含有的微量元素、蛋白質較豐富，而且還含有較多的胡蘿蔔素以及多種維生素，這些物質可以讓人體攝入更多的能量，可以幫助提高人羨碰扒體抵抗力，而且胡蘿蔔兄昌素對於視力還有一定的幫助，所以是一種比較好的蔬菜；

3、白菜：白菜是日常生活中較為多見的一種蔬菜，白菜中除了豐富的維生素外，還含有大量的水分、膳食纖維等，經常食用不但有利於提高免疫力，還能促進腸胃的蠕動，對於緩解便秘有一定的幫助。

3樓：甕敏叡

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。

火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；「魚」和「餘」諧音，是象徵「吉慶有餘」，也喻示譁公升「年年有餘」。還有蘿段蘆戚卜俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如「烈火烹油」。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。

這天即使不會喝酒的，也多少喝一點。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子（吃餃子的習俗是從漢朝傳下來的），是取新舊交替「更歲交子」的意思。

又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。

傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地才有了宇宙四方。長面，也叫長壽麵，新年吃麵是握陵預祝壽長百年。

平常可以吃什麼菜

4樓：帶檔滑行

素炒南瓜尖。

原料：南瓜尖400g 尖椒25g 大蒜4粒鹽溼澱粉10g 清水少許。

做法：1、南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘後洗淨。

2、將南瓜尖瀝乾水份。

3、炒鍋放油，下蒜末、尖椒煸炒。

4、放入南瓜尖煸炒片刻，加少許清水、鹽翻炒至軟後，勾芡出鍋。

韭菜炒蠶豆。

材料：帶皮蠶豆250克（指剝去豆莢但保留豆子種皮的那種蠶豆）、韭菜200克。

調料：油一匙、鹽少許。

做法：1、帶皮蠶豆洗淨，韭菜折去老根、泥土和黃葉，洗淨切成小段；

2、炒鍋放火上，燒熱，放入一匙油，將蠶豆倒入，不停翻炒，加入少許鹽調味；

3、炒勻後，放入半碗水，蓋上鍋蓋，將蠶豆燜至酥爛；

4、感覺鍋中水分將要收干時，放入韭菜段，翻炒均勻即可起鍋。

韭菜炒香乾。

材料：韭菜一小把（200克左右）、香乾6塊、紅椒乙個。

調料：油適量、鹽少許、生抽數滴。

做法：1、韭菜洗淨，切段，香乾洗淨，切細條，紅椒去籽切絲；

3、不停翻炒，待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆，加入切成段的韭菜，翻勻，待韭菜變軟即可起鍋。

剁椒白菜。材料：

剁椒，白菜，大蒜。

做法：1.把白菜洗淨切成三釐公尺的段；大蒜切片。

2.起鍋倒油，油熱後放入蒜片，爆香後放入白菜翻炒，白菜炒軟的時候放入兩勺剁椒翻炒一下就可以出鍋了。剁椒是鹹的所以不用放鹽。

5樓：心欣

我們正常人平時可以吃所有的蔬菜。比如：綠葉蔬菜和西紅柿、蘿蔔、黃瓜、都可以吃。

6樓：嘴角輕揚

平時吃的菜家常點也就是土豆胡蘿蔔芹菜西葫蘆黃瓜西紅柿再者蘿蔔白菜了西紅柿炒雞蛋也是最簡單的一道菜。