1樓：曾楊氏汝雁
關於這個問題，可以在這裡找到正確的答案！饅頭和公尺飯，是大家再熟悉不過的主食了，饅頭是由麵粉發酵而成，富含維生素，容易被人體消化吸收，而且能夠促進腸道蠕動。而公尺飯能夠為身體提供各種營養素。
關於**期間的主食選擇，有一條傳言，即**期吃主食要吃公尺飯，而不能選擇饅頭、花捲、麵條等麵食類，理由是同等重量的公尺飯和麵食相比，公尺飯所含的熱量要低一些。那麼，這條傳言是否有道理呢？
**期間，在主食的選擇上，我們到底是吃公尺飯還是饅頭攝入熱量更低呢？營養學上，我們計算食物的熱量，都是以食物的可食部來計算的。這個可食部指的是食物的生重、乾重，不包括不能食用的那些部分，比如骨頭、皮皮、菜根這些東西。
我們把大公尺和白麵，做成公尺飯和饅頭之後，就會發現他們都吸水了。如果是新蒸出來的公尺盯遊飯和饅頭，他們之間的吸水量存在差異。而啟則搭且新蒸出來的公尺飯和放了一悄拿會的饅頭，他們之間的含水量又有差異。
我們看食物成分表上，確實有饅頭和公尺飯平均產熱值這麼一項，差異可能比較大。公尺飯產熱少一點，饅頭多一些。
從**和熱量攝入這個角度講的話，主食吃公尺飯和饅頭其實沒有太大差異，因為一百克大公尺和白麵產熱都是3500千卡左右。那麼蒸成公尺飯和饅頭的唯一區別就是吸水的不同，飽腹感的不同。有的人如果喜歡吃軟一點的公尺飯或軟一點的饅頭，吸水量就大一些；有些人如果喜歡吃幹一點的公尺飯或幹一點的饅頭，吸水量就小一些。
其實公尺飯和饅頭的產熱值在實際生活當中，它的差異是比較大的。所以必須以幹公尺和乾麵作為衡量的標準，來計算**期間主食的攝入才是最合適的。
吃麵胖還是吃公尺飯胖
2樓：生活達人婷婷吖
吃麵跟吃公尺飯不存在哪個更容易胖的說法，因為二者都含有碳水化合物跟澱粉。
人的體重除了跟飲食有關之外，還跟新陳代謝以及運動有關，無論是吃麵還是吃公尺飯，都要控制進食量，適當進食，一日三餐規律，適當的進行有氧運動，例如慢跑、快步走以及游泳等，都是有利於保持比較好的體重的，如果每天攝入的公尺麵總量超過了消耗量和需要量，那麼就會產生多餘的能量，就可能轉化為脂肪儲存，引起體重增加，導致肥胖，進食後半小時還建議運動運動，增加能量消耗。
糖尿病的患者吃公尺麵可能會引起血糖生高，要控制主食的量，可以多吃雜糧類的食物，對於血糖的影響會比較小。
3樓：劍經業
**很難嗎？不，一月能減10斤以上的**方法數不勝數。最有效的**方法，不是這個月你減去10斤，20斤，30斤體重，而是這次**你瘦下來了，你沒有**，你越減越健康了，否則減掉多少都是自欺欺人。
**只是乙個相對有時限的過程，而控制體重卻貫穿於人的一生，再加上引起肥胖的原因是多方面的，如：肥胖者的年齡、性別、伴有的慢性疾病、身體狀況、生活和飲食習慣、遺傳因素等多方面存在的諸多差異，所以**不是一件簡單的事，不僅要有科學的方法、一定的毅力，更需要專業人士的指導幫助，如果不問**機理，不問自身情況，一味的盲目跟風，無異於以身試藥，碰巧試對了那是運氣，可惜運氣不會帶給每個人，更多的時候，錯誤的**方法帶來的只能是錯誤的結果。那麼我們應該怎麼來減呢？
聽**密碼為你介紹最有效的**方法：找出自身肥胖根源，對症下藥。有脂肪代謝障礙？
好的，我們提供給它充分的營養，啟用它，否則一味的減少飲食熱量或吃**藥，只會使這種障礙雪上加霜，機器你不給油，光想用外力轉動它，結果可想而知，人的細胞也一樣。飲食無度，攝入熱量過高？好的，我們得控制自已的飲食，有節制的吃，有選擇的吃，有時間的吃，而不是一味的捱餓。
簡單捱餓能行的話，**就不會成為世界性的難題，大家都來餓上幾頓，萬事皆休。消耗過低引起吃得少也胖？好的，設法增加基礎代謝率，設法增加活動量。
疾病引起肥胖？好的，馬上去醫院，什麼都不用管，先治病後**。肥胖原因側重點各不相同，想**請先找準自己的問題，然後再來解決這個問題，什麼時候問題解決了，什麼時候你**成功了，成功的標準就是你瘦了，人更健康了，不會輕易長胖了。
因為你的肥胖根源問題解決了，因為你找到了適合你的——最有效的**方法。
4樓：year幸運寵兒
吃公尺飯胖的快抄。據營bai養學家研究建議，我du們每天膳食當中，zhi碳水化合物應占全dao日總能量的60%~70%。以乙個成年女性為例：
大約每天應該吃3至6份的五穀類食物。維持日常生活和新陳代謝，我們要攝取足夠的碳水化合物，若為了**而戒除所有五穀類食物，改吃肉類，或只吃生果充飢，可能會吸收更多熱量（視乎煮的方法和進食分量），增加發胖的機會。
麵食的熱量：每100克麵粉中營養成分包括熱量366大卡，脂肪克雖說麵條中脂肪和熱量含量相對不是很高，如果長時間大量的食用，比如一天三餐都吃麵條，還每餐都吃兩三碗，還是會導致體內脂肪堆積，從而出現發胖現象。再說，一天三餐都吃麵條，很容易營養不良。
而且，肥胖也可能是營養不良造成的。相對來說，麵食比較容易被人體吸收，並且大家在吃麵時不會配太多其他的菜，因而麵食的攝入量容易在不經意間增多。所以在吃麵食的時候要注意多多加入配菜、肉類等，這樣提高了飽腹感。
還要注意麵食不要吃太多。
小tips：無論是吃公尺飯還是麵食，吃個七八分飽最好，吃完後可喝杯紅茶消除油膩感。
5樓：網友
這個問題就好比是南方人胖，還是北方人胖？沒有絕對的答案啊，男方有胖子，北方也有胖子。但相對來說，吃麵食的北方人會更結實一點。
6樓：格調佐的家
我是吃飯長胖。吃麵長不胖。要根據個人的體質吧。饅頭和公尺飯裡面都含有豐富的維生素的。
7樓：群q1八141三o八
都會變胖的，樓主。澱粉類容易變胖的。
8樓：
都會胖的，要想控制體重，要控制攝入量！
9樓：鮮辭支念柏
南方人平時以公尺飯為主，麵食吃的較少，當然吃麵條，饅頭之類的食品更易吸收，當然也會發胖。
10樓：脫傑蘇寒雲
我個人認為吃麵比吃飯容易發胖。
你想想為什麼北方人身材都那麼高大呢？因為北方人都吃麵食。
尤其是晚上，你最好不要吃麵食。否則更容易發胖。
11樓：潭胤罕靜秀
麵粉中含的營養成分容易使人發胖，麵條算麵食的一種，
飯和麵哪個不容易長胖？
12樓：陌顏
其實這和種類還有吃的多少有關係，熱量及營養價值。
中華飲食文化璀璨多彩，單純說公尺飯和麵食太過籠統，為了更有針對性的比較，我們以大公尺飯和小麥粉製成的麵條為例。
北京大學醫學出版社出版的《中國食物成分表》（2015版）顯示，同等質量的公尺飯和麵條，公尺飯的熱量比麵條略高一點。然而通常感覺麵條更「管飽」，麵條和公尺飯的攝入量不同。因此，要比較熱量還要引入另乙個因素——飽腹感。
飽腹感澳大利亞關於飽腹感指數（si）的研究發現，高蛋白、高纖維、高水分的食物會產生較強的飽腹感。麵條比公尺飯的蛋白質和水分含量高，因此飽腹感更高。
乙個成年人每餐大約需要150g麵食（160大卡），而公尺飯約200g（230大卡），折算下來公尺飯熱量更高。因此，相對而言吃公尺飯更容易發胖。但不同產地、品種、等級的食物原料，營養成分也會有所差別，且每個人的飲食習慣不同，所以吃公尺飯還是麵條更容易發胖也會有所不同。
怎樣吃公尺麵才不會發胖？
適量中國居民膳食指南（2016版）推薦成年人需每天攝入谷薯類食物250~400g，其中全穀物和雜豆類50~150g。因此只要控制公尺和麵的食用量在150g以內，熱量約1200卡路里，不要暴飲暴食，是不會發胖的。
多樣化谷薯類食物品種數平均每天3種以上，每週5種以上，稻公尺、小麥、大麥、燕麥、黑麥、黑公尺、玉公尺、裸麥、高粱、青稞、黃公尺、小公尺、粟公尺、蕎麥、薏公尺等，如果加工得當均可作為公尺和麵的原材料。
粗細搭配。我們通常吃的公尺和麵都是精糧製成，然而精製的過程中碳水化合物、脂肪、粗纖維、維生素及礦物質均有不同程度的損失。因此，公尺和麵最好搭配燕麥、粗糧等一起食用，補充b族維生素、礦物質、膳食纖維等。
除了明智的飲食習慣外，適量的運動也是防止發胖的重要途徑哦。
13樓：顧老師60秒講健康
公尺飯和麵條，哪個吃了更容易長胖。
14樓：山楂大大卷
公尺飯，一般**的人都建議少吃麵食，易發胖。
15樓：網友
飯，麵粉熱量更高，更容易長胖。
吃麵包喝水會長胖不，吃麵包會長胖嗎？
丫頭羅剎 麵包中的脂肪含量是很低的，而且其中還同時含有纖維。實際上，相對於題主所說的吃麵包會發胖，相反的是麵包有助於你控制自己的體重。當然，如果你吃的麵包都是那種附帶黃油 人造奶油 乳酪等的話，你就會發胖了 吃麵包會長胖嗎？ 涼風半夏 多吃麵包會長胖。麵包在製作過程中會新增糖 油脂 食鹽 雞蛋等等各...
晚上吃麵條好嗎，晚上吃麵條會長胖嗎
晚上吃麵條對胃很好的，那種容易消化，不過不要吃的太多，會增加體重的。 亢韋常豆 如果在你睡覺前四小時吃的話，無所謂 在四小時之內就要考慮消化問題啦 端禎青麗雅 不同地區的人對於大米，小麥，玉米的適應能力不一樣，如果您是北方人經常吃麵條沒什麼大礙，並且要精粉面和雜糧面，配合著吃，多吃青菜 如果您是南方...
吃麵條會不會發胖，吃麵條容易長胖嗎
吃麵條容易長胖嗎 長胖，不是麵條的過錯。如果吃麵條，控制量。沒有問題。這個要看麵條的量，和你的體質。如果你吃的很多很多，想不胖那是不可能的。還有就是你的體質，如果是易胖的體質，別說是麵條，即使是水也很容易胖的。不容易長胖，死麵不好消化。吃麵條會發胖嗎?寬麵條1碗 160克 碗 238大卡。涼麵1碗 ...