1樓：積水成淵
廚師行業還是挺不錯的，
收入還算可以，
至於去什麼學校學習，
我覺得最好是去大酒店從學徒做起比較好，
這樣既不需要花費學費，還能有工資賺，
而且學的還紮實，你可以考慮一下哦
2樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解得更多。
3樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師，到專業的烹飪學校學習，專業的學校擁有專業好的老師，好的學校教學環境好，教學設施先進，星級酒店的後廚，高檔的西餐廳教室，實操教學，學校提供食材，學員在實操當中學習，易掌握，階段化考核，畢業合格後推薦名企就業，技能加學歷。
4樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師還是很有優勢的：
1、學廚師熱門行業、高薪職業永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
3、學廚師投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從零基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
5、餐飲業發展迅速，學校採取訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
學廚師可以根據自身基礎條件、能力特長、興趣愛好以及家庭經濟狀況，選擇適合自己的教育方式，才能走向成功。所以，選擇一所好學校，就是給自己一個好未來！
想學習廚師有什麼好的學校推薦嗎？學校靠譜嗎
5樓：山東新東方西點學院
找廚師學校無非是倆個目的，一個是學到真正的技術，另一個是學到技術可以有一個很好的發展前途，能滿足以上要求的都是好學校。
但是一般來說，好的廚師學校都會吸引好的教師，一個好教師，對於一個零基礎的學員來說太重要了，這關係到學員能不能學到真正的技術，好學校還有一個完善的教學體質，可以系統、專業的培訓學員，使學員學有所得！好學校是需要自己參觀考察的！需要綜合考量的！
6樓：
學廚師肯定要去專業的廚師學校了。學校裡面會有專業的老師親手教學的
7樓：雲南新華電腦學校
不管在哪學習，一定要認真考察，至於好的學校，好的教育機構等等都會有一定的標準哦：
1.好的學校機構肯定要有資質
沒有資質的學校都是在耍流氓，萬一後期出現問題，你想走法律途徑，你都找不到人，怎麼辦。
2.要有好的講師
不管技術再好，講的不好，學員領悟不到，等於學不到。
3.好的學習環境
對於學習能力偏弱的學員，一定要注重這點，因為好的學習環境可以提高學員的專注度。
建議：最好到知名度高的學校，可以支援試聽課的，多聽幾回，相信你可以遇到適合自己的學校。
8樓：bobo耶博
學廚師建議到專業的學校去，朋友就是在學校學的，還是很不錯的，學之前你可以自己去考察一下，看看裝置、老師、環境之類的，一般來說還是大學校比較好。
9樓：儒雅的凝眸
全國有很多廚師學校，好學校有很多，不同地區肯定都有很不錯的好學校，你要是想學，就得首先考慮 的是 想學哪個菜系，八大菜系之間的差距還是很大的，南北方菜也是差異很大，受歡迎程度也是不一樣，現在看，八大菜系中 川菜就是非常受歡迎，就業創業前景也好，所以要想學的話就得選擇去四川找個好學校學習，這才是選學校的步驟。
不過實話實說，現在廚師行業還是真不錯的選擇，所以喜歡的話，就踏實努力，好好用功，爭取早日學有所成，收穫成功！
10樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解得更多。
感興趣可以來杭州新東方瞭解下哦。
11樓：安徽新東方烹飪學校
選學校是很重要的。如何學則選擇學校？
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
安徽新東方烹飪學校歡迎你，威信：19156010879
12樓：在畏懼它
天津xdf可以學習廚師的，注重實操的，效果好的
我想學廚師,是去廚師學校學習好呢.還是去飯店當學徒好呢?前輩們給點建議吧! 10
13樓：倍兒亮
去廚師學校可以認識很多志同道合的朋友，也可以拿證，起點比學徒高點學徒從基礎學期，都是實踐，前期苦點
現在還是看能力的，去上學起點高起步晚，做學徒起點低早出師說不定等上學出來，學徒都變師傅了
14樓：
去做學徒好。
因為現在的廚師學校基本沒有什麼大的意義，在那裡3個月，貌似教給你很多東西，其實鳳毛菱角，只是這個行業的冰山一角，在學習期間，大概會接觸所有的烹飪技法及大部分菜系，以及雕刻，西餐等都有涉獵，可是在那麼短的時間裡接觸那麼多的東西，其學習效果也可想而知，最後會有考試，基本閉著眼也能過的那種，完事頒發2級或3級證書。這就是廚師學校，然後去到飯店工作會發現自己好像什麼都會，其實什麼都不會。大都還得從學徒開始，一步步從打雜到墩，再到過菜打和兒，逐步的才會上灶。
所以還是別浪費時間去廚師學校了，而且這是個憑經驗吃飯的行業，有過四五年從業經驗之後就會發現收入水平能有大幅的提升，但前提是自己有真經驗真本領，而不是隨隨便便混個四五年自己就能身價倍增的。酒店飯店的老闆不是弱智，你是什麼水平，老闆和上司自然一目瞭然。
說到這我想多說一點：現在在廚師行業，或者叫餐飲行業，混亂的現象源源不斷，不僅表現在行業規範不明確更表現在員工薪資待遇上。餐飲作為一個預備技術、人文、藝術、服務、營銷等特性的傳統行業，有著其獨到的行業特點，絕非一個看似容易行業。
不少外行人看到他人經營的飯店每天店外車水馬龍，店內漫客盈門，自己也萌生嘗試做餐飲的想法，從其外在表象看餐飲好像只是做菜買菜的服務行業，也因此一些頭腦一熱或不善經營的餐館爭相開業，招聘優秀廚師成為其開業的首要要義，給廚師開出的薪金也從兩三千到五六千以至更高不等，這些不諳行業世事的超高薪誠聘行為也為這個如今已稍顯遇冷的廚師行業愈顯混亂，要知道一個廚師從學徒到真正成為**乃至大師是要經歷很長一段時間的磨練的，這種企業動輒四五千超高薪招聘實為爭搶員工的欠妥行為。這種擾亂市場的行為不僅從長遠是對自身經營不利，更對整個行業帶來傷害。傳統的餐飲行業本就不是一個暴利的高利潤行業，而今，面對各種成本的**，實事的聚焦，人才的緊缺，讓這個本就算不上好做的服務行業更增加一份難度。
越是到這時，餐飲行業的參與者更應冷靜頭腦共同面對並思量解決辦法而不是隻顧眼前利益。由此可見這個行業看似難度很低，可一旦做過方知道看透其中的門道絕非一朝一夕之易事。
15樓：匿名使用者
還是去學校學習好，學校學習至少教的內容還是全面的，是有嚴格的教學大綱的，至少基礎知識還是紮實，工作時候多練習，會有很大的進步，在飯店學習，一般不可能的，大型的星級酒店，哪有師傅帶你，小飯店學出來怎麼能勝任大型的酒店。你可以實地到成都的廚師學校看看，看看學校是怎麼樣教學生的。僅僅只是建議。
16樓：路愫
其實這兩種方法都可以，只是在店裡學的話就怕打雜太多，可能第一年就打雜過去了，
在學校學呢就是不打雜，直接做上手活，而且學習時間短，但是沒工資，在酒店學有工資，也是因為你是做雜工的打工者，所以有少量的工資。
其實看你自己選擇，哪個比較適合，在時間短速成就在學校去學習。
我們站後面有個重慶中科職校，就是廚師專業培訓
17樓：查隨名
都要經過，去廚校可以拿到證還可以學習基本工，找工作容易些，學的東西是有限的。真東西是向前輩學習加自己總結得到的。
先學徒，什麼都不會；捱罵是少不了的。即使你學會了，如果還是要打工，廚師證還是少不了的。
18樓：匿名使用者
1.飯店當學徒
2.廚師學校學習
同時進行，理論實踐相結合！祝你早日成功
19樓：管天管地
去學徒吧 技校竟糊弄人的
20樓：秋紗墨痕
剛開始，先從學徒開始比較好
21樓：苑lai在咫尺
首先需要注意的第一個肯定是學校，學校好不好，去了才知道，好學校好一半。
第二就是需要注意選的是不是一個好的菜系，八大菜系，首選的肯定是川菜，當然學的時候也得學最正宗的，這一個選對了你又走對了一小半了，對你以後前途大，咋不說別的，學個川菜至少對顧客口味了，以後全國各地你都能去。
第三就是學習過程中了，基本功，基本功可以說是最枯燥最不起眼的了，但是卻是最重要的，關係到你以後的炒菜功夫。
第四，就是理論也重要，以後出來你就明白有理論知識和那些不是學校的出來的差別了，你有可能成為經理那些沒點管理知識的永遠比你發展得慢。
22樓：石家莊新東方廚師學校
廚師是一個高薪職業，而且永遠不會失業。建議到正規的專業學校進行學習，去酒店當學徒不能得到全面的系統的培訓，而且在學校學廚師起點要比酒店學徒的起點要高，學校會會針對於不同年齡的人選擇不同的專業進行學習，而且在課程安排上還會有充足的實踐課讓你進行實踐操作，在課程安排中，你還會學到一些雕刻、盤飾等其他技能，比你在酒店學到的更專業，也有利於你以後的發展。你可以到專業大品牌的烹飪學校去實地考察一下，專業有很多，在實地考察後，可以根據自己的興趣選擇專業，這樣會有利於你做出更好的選擇。
本科畢業，想改行做廚師，第一步該怎麼走？去廚師學校還是先去打雜好？我在這個行業一個熟人都沒有。 10
23樓：匿名使用者
還是去學校吧
本科畢業學習能力較強，很快就入行了
但是要去打雜，就要看老闆了，不知何年何月了，更何況你沒熟人呢
廚師學兩年的和三年的有什麼區別，想去學廚師，一年和兩年有什麼區別？
西點西餐美食達人 學習更深入，學的更多，基礎性更牢固。 記15147費樸 相比兩年制的專業，三年制學習的菜品更多，學習的內容也更加全面。還能學習經驗管理方面的知識，因為現在對廚師的要求不僅僅是要會燒好菜，還要看對整個廚房的把控能力。 迪 進廚師學校學習。像新東方，藍翔等等。為什麼呢，他們可以系統的教...
我今年36歲了想去學廚師重頭做起會太晚嗎
雲南新東方烹飪學校 學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。廚師還是很有優勢的 1 學廚師 熱門行業 高薪職業 永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新...
我今年36歲了想去學廚師重頭做起會太晚嗎
重慶新東方烹飪學院 學技術不早晚的，只要你想學，就不要讓自己後悔。 獲真保保 技術沒有年齡高低，只要用心，很快就可以學成，這方面看自己的毅力如何。 雷哥玩家 36歲學廚師是一點兒也不晚的。只要你肯學，這個年齡是可以重新開始的，這個年齡是正是好的時候。 葉孤霞殊 是不玩的 因為36歲的年紀正好是學習的...