1樓：安徽新東方烹飪學校
目前西餐行業在國內不斷髮展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。
目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，同時競爭也不大，西餐目前主要集中在一二線城市，所以如果想投身餐飲行業，西餐行業同樣也是一個很好的選擇。那麼，如何判斷一所西餐學校好不好呢？
一、比就業
看學校是否有就業保障，不僅要聽學校相關人員說，還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資
看學校師資力量，選擇學校最重要的就是師資力量，好的老師才能保證教學質量
三、比裝置
乾淨整潔的教學環境，完善的實操硬體裝置，手把手教學讓學員學得更精。
2樓：呼市新東方烹飪學校
1、職業素質：能遵紀守法、愛崗敬業，具備團隊協作、吃苦耐勞的意志品質，具有良好的職業素養。
2、理論知識：熟練掌握西餐專業理論知識，全面瞭解西餐歷史文化及發展現狀，精通烹調工藝原理及西餐原料知識，熟悉餐飲企業管理、西餐英語、西餐禮儀、營養與衛生等專業知識，並能靈活運用。
3、專業技能：熟練掌握歐美各國經典名菜、東南亞及日韓料理的製作技術，瞭解常用西點、咖啡的製作方法，能夠設計、完成各類宴會的組織製作並具備一定的創新能力。
4、東南亞菜（日本、馬來西亞、泰國、新加坡等），歐式（法國，義大利，西班牙等）菜餚；
3樓：閒人百曉生
其實學西餐並不用擔心很多，它不像考大學、學一些特殊技能，只需要具備以下條件即可報名:首先、身體健康、無甲肝乙肝。其次、思想品德端正、無不良嗜好、無傳染性疾病、有志從事烹飪行業的社會各界人土都可報名。
其實除去健康問題外，最重要的就是對西餐、烹飪行業一定要熱愛，不熱愛的話只憑自己的一腔熱情是難以堅持下去的。
如果你具備了上面的最基本條件，你就可以選擇學習西餐，還是非常不錯的。西餐行業在整個廚師行業可以算是舌尖上的**行業，真正的高薪低壓，因為其工作環境好，體面衛生，而且不用熬夜加班，另外因為在餐飲行業也沒有化學物質傷害，正常作息，解決吃住，西餐工作從-開始就比其他行業的條件好，所以選擇西餐行業可以實現自己的夢想。
4樓：重慶新東方烹飪學院
在我國國民消費能力提升和消費觀念轉變的情況下，西餐受到了市場歡迎，逐漸盛行開來，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長，尤其是近幾年，二三線城市裡的西餐廳如雨後春筍般成長起來，這些成長起來的西餐廳急需大量的西餐廚師來支撐。西餐廚師明火使用少，無需翻鍋顛勺，對於女生來說也是相對輕鬆的工作。
5樓：南充新東方學校
學西餐沒有什麼具體的要求，只要年滿14週歲，身體健康都可以進行學習，以後想從事西餐行業，建議你可以到學校系統的學習下。
學西餐的具備的要求
6樓：長沙新東方小哥
西餐學習的課程內容包含：
意式：肉醬焗意式管面、義大利海鮮披薩、意式煎豬排、扒雞胸配黑椒汁等；
德式：德式烤豬肘配酸椰菜、維也納豬扒配洋蔥汁、芒果海鮮沙拉、德式土豆沙拉等；
英式：英式炸魚柳配塔塔醬、牛油香草汁焗蝸牛、干邑龍蝦湯、紐西蘭烤羊排等；
俄式：俄式錫紙烤海鱸魚、俄式蔬菜湯、紐西蘭特級t骨配黑椒汁、俄式烤火雞配金巴利汁等；
美式：香煎特級牛柳配虎頭蝦、美式烤聖誕火腿配黑椒汁、香煎龍利魚檸檬黃油汁、美式蔬菜披薩等；
法式：法式香煎鵝肝、法芥牛肉卷、法式橙汁燴鴨、法式吉列鳳尾蝦、嫩煎鱸魚配白蘭地草莓汁等。
日式料理：花式壽司卷、刺身拼盤、日式照燒汁煎扇貝、照燒汁煎鯛魚、日式海鮮炒烏冬面、日式鮭魚茶漬泡飯等；
韓式料理：韓式辣白菜、照燒汁煎鯛魚、韓式石鍋飯、韓式銀針文蛤湯、韓式烤肉等；
東南亞菜：印度咖哩雞配白飯、亞式海鮮湯米粉、冬陰功湯、桑巴醬燴海鮮等。
中式菜餚：魚香肉絲、銀牙雞絲、白灼廣東菜心、土豆燒牛腩、麻婆豆腐等.
中西融合菜：蒜香檸檬烤魚、龍利魚配紅椒汁、海苔豬扒卷、鮮菌培根意粉、芝士海鮮焗意粉、紅蔥頭菲力牛排、香草蛋黃醬焗鮑魚等
7樓：alsoz中也產品
其實學西餐並不用擔心很多，它不像考大學、學一些特殊技能，只需要具備以下條件即可報名:首先、身體健康、無甲肝乙肝。其次、思想品德端正、無不良嗜好、無傳染性疾病、有志從事烹飪行業的社會各界人土都可報名。
其實除去健康問題外，最重要的就是對西餐、烹飪行業一定要熱愛，不熱愛的話只憑自己的一腔熱情是難以堅持下去的。
如果你具備了上面的最基本條件，你就可以選擇學習西餐，還是非常不錯的。西餐行業在整個廚師行業可以算是舌尖上的**行業，真正的高薪低壓，因為其工作環境好，體面衛生，而且不用熬夜加班，另外因為在餐飲行業也沒有化學物質傷害，正常作息，解決吃住，西餐工作從-開始就比其他行業的條件好，所以選擇西餐行業可以實現自己的夢想。
8樓：安徽新東方烹飪學校
學西餐沒有什麼限制，因為西餐是一項實操型比較強的技術，主要考察學生的動手能力，所以只要你自己感興趣想學習都是可以學習的。學西餐要到專業的廚師學校學習，不然掌握不到專業的技術。
9樓：呼和浩特歐米奇
首先是熱愛，然後有好的身體，然後有好的英語基礎，對以後有幫助，最後前期到酒店參觀一下看一下自己。以後工作的地方最後在選擇學習
10樓：江蘇新東方烹飪學院
熱門美食，身體健康，無不良嗜好都可以來學西餐的呢
學西餐一定要到辦學久的知名學校學習
11樓：
樓主你好，學西餐其實要求並不高，要說要求的話，只要四肢健全，智力正常就可以了。其實最重要的就是要熱愛。
學西餐的具備的要求
12樓：小小萍
學西餐需要對西餐有濃厚的學習興趣，年滿14週歲，前期可以瞭解下西餐的基本知識，比如：西餐常用的用具有哪些？
服務用具：立暖盤、橢圓形暖盤、大湯碗、食物盆、酒籃、麵包籃、肉汁船盆。糖夾、冰夾、通心麵夾、糕餅夾、服務匙(帶槽)、服務叉、蛋糕刀、蛋糕託匙、臺刷、切肉叉、切肉刀和剔骨鋼刀。
刀匙：刀的種類有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀和肉排刀。匙;匙的種類很多，常見的有冰茶匙、服務匙、甜點匙、清湯匙、咖啡/茶匙和小杯咖啡匙。
叉：叉又分為糕餅叉、海鮮叉、甜點叉和餐叉。
專用餐具：它是根據菜點而設定的，常見的有龍蝦籤、龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗。
用餐基本禮儀：
1、喝湯、咀嚼不要發出聲音（包括打嗝）。
2、刀叉要輕拿輕放，不要發出刮盤的聲音，不要隨便移動餐盤，不要和同伴互換餐點。
3、交談時不要拿著刀叉做肢體動作，更要切記不要用刀叉指著人，這是非常不禮貌**觀的行為。
4、不要狼吞虎嚥，要根據不同食材用專門餐具細嚼慢嚥。切食物只切一口大小，並且一口放進嘴裡，不要只咬半口。
5、每上一道菜，從最外側的左、右一副刀叉開始使用。
好的餐桌禮儀，無論東方西方，全世界通用。想要了解西餐，學習西餐，這些基礎知識及禮儀必不可少。
13樓：安徽新東方烹飪學校
主要就是興趣，然後跟著老師好好學，熟能生巧，一定可以學好的。
14樓：重慶新東方烹飪學院
1、首先的看學校的底蘊，學校的歷史是一個重點。
2、學校的師資力量，學校是否高薪聘請了知名的師資。
3、學習中的動手實踐操作多不多，西餐廚師是屬於技術行業，想要能做得出一桌好的西餐，就得多動手。
4、學校的設施裝置是否健全，是否是全球領先的裝置。俗話說，磨刀不誤砍柴工，有好的裝置才能做出更加完美的菜餚。
5、學校的就業情況，是否有好的就業單位，學校是否推薦就業。
15樓：呼市新東方烹飪學校
零基礎也能學會
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。
學西餐一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
學習西餐要具備哪些條件？
16樓：呼和浩特歐米奇
首先是年齡不要太大如果你是要創業可以不考慮這一點，然後是文化有一些英語基礎比較好。其次是要有學習的心態，還的要能堅持下去，同時要有興趣。
17樓：早早早早早早啥啥啥
西餐和中華料理有很大不同，無論是從口味上還是從菜色上都別具一格，所以要從西餐最基本的步驟開始。
18樓：廈門新東方烹飪
對西餐感興趣就可以學習啦，最主要的是還要堅持下去
19樓：安徽新東方烹飪學校
熱愛西餐.喜歡西餐.
20樓：鄭州新東方烹飪學校
學西餐不限制條件，沒有年齡限制，只要你想學習，隨時都可以。現在學西餐的前景非常廣闊，西餐行業高薪資待遇好的市場標籤，讓學西餐，正成為一股職業選擇潮流，吸引眾多年輕人加入。只要好好學習，都可以學會的。
21樓：安徽新東方烹飪學院
學西餐無任何基礎也可以學，只要自己對這方面感興趣，西餐都是實操教學，可以選擇到專業的烹飪院校學習，擁有國內外好的西餐老師，不用出國也可以學到國外流行的西餐，而且專業好的烹飪院校，畢業合格後推薦就業，擁有好的職業發展平臺。
22樓：石家莊新東方廚師學校
學西餐沒有什麼限制，只要你熱愛這個行業，就可以到專業烹飪學校報名學習！
現在西餐廳越來越多，市場對西餐廚師的需求也非常大，西餐廚師的行業行業前景越來越廣闊！
學西餐需要知道哪些最基本的要求
23樓：山東新東方西點學院
學西餐需要對西餐有濃厚的學習興趣，年滿14週歲，前期可以瞭解下西餐的基本知識，比如：西餐常用的用具有哪些？
服務用具：立暖盤、橢圓形暖盤、大湯碗、食物盆、酒籃、麵包籃、肉汁船盆。糖夾、冰夾、通心麵夾、糕餅夾、服務匙(帶槽)、服務叉、蛋糕刀、蛋糕託匙、臺刷、切肉叉、切肉刀和剔骨鋼刀。
刀匙：刀的種類有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀和肉排刀。匙;匙的種類很多，常見的有冰茶匙、服務匙、甜點匙、清湯匙、咖啡/茶匙和小杯咖啡匙。
叉：叉又分為糕餅叉、海鮮叉、甜點叉和餐叉。
專用餐具：它是根據菜點而設定的，常見的有龍蝦籤、龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗。
用餐基本禮儀：
1、喝湯、咀嚼不要發出聲音（包括打嗝）。
2、刀叉要輕拿輕放，不要發出刮盤的聲音，不要隨便移動餐盤，不要和同伴互換餐點。
3、交談時不要拿著刀叉做肢體動作，更要切記不要用刀叉指著人，這是非常不禮貌**觀的行為。
4、不要狼吞虎嚥，要根據不同食材用專門餐具細嚼慢嚥。切食物只切一口大小，並且一口放進嘴裡，不要只咬半口。
5、每上一道菜，從最外側的左、右一副刀叉開始使用。
好的餐桌禮儀，無論東方西方，全世界通用。想要了解西餐，學習西餐，這些基礎知識及禮儀必不可少。
24樓：王培信
1、西餐培訓機構選擇
學習西餐不僅要靠自己的努力，還要看西餐培訓機構的品牌以及培訓中心的教學水平，有時候出身往往比技術更重要，如果你去學業有成，不想自己當老闆，去西餐餐飲單位實習，說出一個知名的院校，大家都知道，這就是品牌的力量。所以，在培訓前選擇西餐學校相當重要。
2、西餐培訓老師選擇
很多情況下，老師作為領你進門的第一人，老師教的怎麼樣很大程度上決定了你今後成功的上限。在學習中，很多學生認準的是老師授課的專業程度，讓學生滿意的專業化授課，才是西餐老師的教學目標。
3、學習西餐選擇教學
西餐多是實踐量比較大的職業，除去一些常規的實踐外，還有很多西餐知識摻雜在其中，所以學習西餐很多時候也注重多樣化、全方面的學習。西餐學習要看重教學內容，家庭、美式、私房、意式、法式西餐等都有所區別，一般的學院是不會有這麼豐富的學校內容的，而且只有理論加實踐才能正在能學到知識。
零基礎可以去學習西餐嗎，零基礎學西餐 要學多久呢？
福建省新東方烹飪學校 學習西餐零基礎也沒有關係，大部分人都是0基礎開始學的。西餐是高階時尚的專業，技術性很強，一定要去正規專業的學校學習，選擇實踐操作課多，師資團隊強大，裝置環境好的學校，學習就業都會更有保障哦！ 安徽新東方烹飪學校 當然可以啊,學習當中都是自己動手操作的,而且每節課都是有名師指導,...
跆拳道的要求，學習跆拳道要具備什麼條件？
陶紫雲系南 首先要有一顆堅忍的心，其次，要有毅力和決心等必備品質.總之要努力才能學好跆拳道。tips 注意不能要求速成，對身體有影響。還有動作我就不說了，前面有位仁兄已經說的很清楚了 你這個年齡學就正合適，學費一年1000 2000，建議你可以暑假或者寒假去學，堅持每天練，進步特快！上課之前跑步熱身...
做西餐學徒怎麼樣，西餐學徒的學習過程是什麼
無知井底蛙 如果你真的打算走這一步的話，就要做好吃苦和長期準備了。現在我們這 武漢 成熟的西餐大廚月薪一般都是5000以上。前景還是不錯的。如果想學的話，先進西餐廳，不要做服務員，直接做打荷，也就是打雜的小工，具體做的事也就是配菜什麼的。做的時間長了忙的時候大廚就會讓你煎下牛排什麼的，慢慢的就會有這...