1樓：網友
解析：液體的沸點與液體表面的氣體壓強有關，液體表面氣壓越大液體的沸點越高；例如我們生活中用的高壓鍋、鍋爐就是用增大液體表面的氣壓來提高沸點的；反之，液體表面氣壓越低，液體的沸點越低。例如製藥企業為了提取抗生素，就要出去其中的水分而不能殺死抗生素，就要降低藥液表面的氣壓，使其在低溫下沸騰。
效率是指有用的部分與總的比值，是個百分數或小數。總的來說有機械效率、熱效率等等。有用的部分佔總的比值越大，效率越高；說有用的功（熱）越多，效率越高就錯了，因為不知道總的是多少。
2樓：匿名使用者
壓強降低，沸點降低。
在青藏高原上煮食物都要拿高壓鍋，否則水大概80度就沸騰了，煮不熟食物；
效率高是說胖子吃得快，不是說他吃得多。
3樓：網友
倒冷水在煲蓋上會使水蒸氣收縮，從而使煲內氣體壓強降低，沸點降低，導致了停止沸騰的水再次沸騰。但是文中「利用餘熱煮麵條的話多麼省煤氣"這個結論是不正確的，因為在低溫下沸騰無法把麵條煮熟，是不能省煤氣的。
4樓：匿名使用者
高原不是蒸發不了。
是太容易蒸發。
平常要到100度才燒開的水。
到了高原燒乾了水也只有70度。
而米飯一定要到100度才能熟的話 那你想想怎麼還讓它熟呢？？
吃飯問題的話我想是達到了同樣的效果。
胖子和瘦子都吃完了飯 吃完的意思並不是說一定要吃到肚子裡。不要管怎麼吃的。
但是瘦子快 所以同樣的效果下瘦子時間短就效率高。
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