為什麼中國人,韓國人,日本人,都有盤腿而作的習慣

時間 2021-10-29 05:01:02

1樓:匿名使用者

因為中國是武術的發祥地人,他們練習的時候那麼累,就要坐下休息呀,而坐下休息也要坐的穩妥和莊嚴,而盤腿是不錯的選擇,所以久而久之中國人就把盤腿傳下來了,就而韓國和日本他們是和我們國家文化交流而被傳古去的。

2樓:匿名使用者

因為窮人沒有椅子,所以才習慣了坐地板……

韓劇裡面很明顯……有錢人睡床…沒錢睡翹翹米 (地板)

3樓:倩夫

這個習慣是從漢朝就有的.以後的韓國人,日本人跟中國人學習而來的,而且不只咱們有,阿拉伯地區的人也有這個習慣,分地域的

4樓:匿名使用者

一個是因為那樣坐舒服,在這體現男人的豪邁,爽朗.

再者日本人和韓國人以前都是中國人!

5樓:匿名使用者

居住環境的先決條件而定下來的,韓國人,日本人和中國有些地方自古以來居住在火炕上。

6樓:匿名使用者

其他國家的人也有的,

沒什麼奇怪的啊.

7樓:從大唐到東瀛

因為中國是他們的祖師爺

8樓:匿名使用者

那時候流行,然後遺傳下來的

9樓:匿名使用者

男人盤腿坐著是一種地位、大男子主義的象徵。古代的中國、現在的日本、韓國,足以證明。

10樓:水處理工

那都是跟中國人學的!

11樓:手機使用者

除了中日韓

遊牧民族都有這個習慣 蒙古人 維族人 都有

12樓:

受佛教的影響. 東亞和中亞都是受佛教影響的地區.

韓國人吃飯為什麼習慣席地而坐,盤腿就餐?

13樓:叫張碧晨

自古以來,韓國極重禮儀,在語言方面,年幼者必須對長輩使用敬語,至於飲食方面,上菜或盛飯時,亦要先遞給長輩,甚至要特設單人桌,由女兒或媳婦恭敬地端到他們面前,等待老人家舉箸後,家中其他成員方可就餐。至於席上倒酒,亦需要按年齡大小順序,由長至幼,當長輩舉杯之後,年幼者才可以飲酒。

另外,還有一個傳統習慣,男女七歲不同席,女孩子到了七歲之後就不與任何男子(包括父親和兄弟)在同一房間同席。不過,這種習俗在大城市已漸漸破除,偶爾在鄉間仍然可見。昔日的韓國家庭,是將盛著米飯的器皿放在臺**,而菜則在碗裡,並放置於周圍,每個人則有一把長柄圓頭平匙,一雙筷子,一盤涼水,用餐時就用匙把飯直接送到嘴裡,筷

子用來夾菜,涼水則是涮匙用的。現代的韓國人用餐習慣已有很大變化,不少是使用食品盤,每人的一份飯菜裝在盤中,也有些更加摩登的家庭已不用食品盤,而是用碗盛飯了。

韓國有著悠久的歷史,亦保留了不少傳統文化。韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤腿而坐。年青人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會被認為是不懂禮貌。

如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子裡,鋪上席子便可。不過,現代的韓國人越來越崇尚外國潮流,無論餐桌或者飲食禮儀,都離傳統越來越遠了。 韓國人和日本人一樣,習慣於席地而座,盤腿就餐。

其傳統飲食比較簡單,主食為米飯,愛吃泡菜,泡菜的出口量據說是世界第一,種類之多我看也能拿冠軍,因為每餐都有它堂而皇之地上桌,精緻盤碟中能擺出不少花樣:白菜、蘿蔔、辣椒,還有我們叫不出名的,既開胃也好吃。

他們餐桌上的素菜顯然比我們多,因為靠海的緣故,海產素菜也相當多。另外一項 「多」是醬製品。我們的「醬缸文化」在那裡的影響,大概已達到「青出藍而勝於藍」的地步,他們有專門用來摻和著菜拌地飯的一種醬,我試了一下,味道很不錯。

以上「三多」,恐怕構成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多,一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色,這是不是同良好的飲食習慣有關。

韓國人待客同我們一樣熱情、周到,但沒有用滿桌 「大魚大肉」來顯示慷慨大方的。從官方到民間的宴請,從韓式到非韓式的吃法,至少我們沒有享用到我們在國內經常會碰到的「高大全」。他們的葷菜如烤鴨,做得也很正宗,瘦肉層較厚,不肥不膩,滑嫩可口。

吃法與我們不同的是,他們不用麵餅包鴨肉,而是用菜葉裹,碧綠的生菜上佐以蔥蒜、調料,夾上烤好的鴨塊,色、香、味俱佳。還有一種菜葉,是我們想不到的:芝麻葉。

主人特別介紹說,這是目前的時興食品、科研新成果,芝麻葉含有人體需要的多種物質,還有防癌、抗癌作用。後來,我在商店裡看到有「芝麻葉罐頭」賣,也趕了回時髦。

14樓:孫麗

他們沒有我們中國這樣講究的地面有地熱那才暖和

15樓:這些年

韓國人吃飯就是簡單便捷就好席地而坐來的方便

16樓:青青

因為他們累了就想在地上休息一下吃點東西繼續幹活呀

17樓:無奈__折騰

每個國家的禮儀不一樣,日本得跪著吃,韓國就地坐著吃

18樓:平安

這就是從古至今留下的傳統,這也是韓國人的民間習俗

19樓:紫藤

因為韓國沒有大高桌子,他們已經習慣了坐著吃飯

20樓:孫麗

代代相傳的原因大概是他們以前沒有桌子的原因吧

21樓:匿名使用者

他們祖先就是這麼吃的就這麼傳承下來了他們也就這麼吃了

22樓:紫嫣

這是老一輩流傳下來的風俗習慣,一直就沒有改變

韓國人家裡都會有一種很矮的桌子,人就盤腿坐在地上,把書放在那張矮桌子上~~~~那種桌子叫什麼??

23樓:陽光一舊燦爛

中國的桌子你叫什麼,那麼韓國的桌子韓國人就叫什麼

韓國的飲食文化特點?

24樓:匿名使用者

韓國人和日本人一樣,習慣於席地而座,盤腿就餐。其傳統飲食比較簡單,主食為米飯,愛吃泡菜,泡菜的出口量據說是世界第一,種類之多我看也能拿冠軍,因為每餐都有它堂而皇之地上桌,精緻 盤碟中能擺出不少花樣:白菜、蘿蔔、辣椒,還有我們叫不出名的,既開胃也好吃。

他們餐桌上的素菜顯然比我們多,因為靠海的緣故,海產素菜也相當多。另外一項「多」是醬製品。我們的「醬缸文化」在那裡的影響,大概已達到「青出藍而勝於藍」的地步,他們有專門用來摻和著菜拌地飯的一種醬,我試了一下,味道很不錯。

以上「三多」,恐怕構成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多,一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色,這是不是同良好的飲食習慣有關呢?

韓國人飲食主面的節約與科學,還可以從一種專供飲水機配套使用的「微型紙杯」上得到佐證。那是一種只有中指長、兩指寬的小紙片,經過特別處理,拿上手就變成一個很小的杯子,放到龍頭就能接水。比起那種透明塑料杯和普通紙杯,自有它微小、簡便的優越必天韓國街頭和快餐店裡常能見到。

韓國飲食中最有名的恐怕還是燒烤。「鐵板燒」不僅用來燒菜,也用來炒麵。最有意思的,是一種「石頭燒烤」:

用一堆鵝卵石放在鐵架上電熱升溫,先攤放肉塊,待到一定火候再用長剪將大塊肉絞成小塊,拼柔到滾滾的石頭中去,不一會就響吱吱地冒出香氣。據介紹,鵝卵石是進口的,既然能蓄熱均溫,使肉免於烤焦,又能去油去腥。

韓國傳統飲食

韓國有各種飲食,由於韓國過去處於農耕社會。因此從古代開始主食就以米為主。最近,韓國飲食與各種蔬菜,肉類,魚類共同組成。

泡菜(發酵的辣白菜),海鮮醬(鹽漬海產品),豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵儲存食品,以營養價值和特別的味道而聞名。韓國擺餐桌的特徵是所有飲食同時擺出,傳統菜數為貧民三種,王族十二種等,擺餐桌根據麵條或肉類而有所不同。與中國和日本相比韓國飲食提供湯,在韓國飯匙實用使用更頻繁。

傳統韓國飲食的種類

1. 米飯和粥

飯是韓國飲食的知主食,大部分人吃白菜飯。為增加營養也有時新增豆類,栗子,高梁,紅豆,大麥,穀物。粥是營養價值高的飲食。

種類很多,有新增米,紅豆,南瓜,鮑魚,人蔘,蔬菜,雞肉,蘑菇,黃豆牙等做成的。

2. 湯

湯是上飯時必提供的飲食。湯的種類根據蔬菜,肉類,貝類,海草,牛肉骨等而不同。

3. 砂鍋

砂鍋跟湯相似但比湯更濃。最有各的砂鍋最大醬砂鍋。砂鍋的味道較辣,在砂鍋裡煮好後趁熱端上來。

4. 薰和燉食品

薰和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調味製作的食品。薰和燉食品用微火製作。

5. 拌菜

拌菜是加入鹽,醬油,椒鹽,芝麻油,蒜,洋蔥後稍微焯一下或炒一下作成。

6. 醃海物 (用鹽醃好的海產品)

醃海物是特別鹹的食品,用魚,海蠣子,蝦,魚子,魚內臟等發酵製作。醃海物可以做為一道菜。還可以在醃鹹菜時當調料使用。

7. 烤食品

烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨,也可以用這種方法烤魚。

8. 煎餅

煎餅是把蘑菇,角瓜,乾魚,海蠣子,青椒,加鹽和胡椒粉的肉等。放入麵粉和雞蛋裡攪拌後,煎製成的類似煎糕的食品。

9. 餃子

餃子是把肉,蘑菇,角瓜,綠豆芽,豬肉等絞成陷後,用麵皮餃好的食品。

25樓:匿名使用者

韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。 坐好點好菜後,不 一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不鏽鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。

圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。

勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裡的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。

不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便於拿起來再用。

韓國人是一個好動感情的民族,對於他們這種把感情通過聚餐表現時,應該給予充分的理解,同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲食的特點

韓國飲食的特點

韓國因氣候和風土適合發展農業,早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植,進而普及了水稻的種植。此後,穀物成為韓國飲食文化的中心,並在三國時代後期形成了以飯、菜分主、副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯、粥、糕餅、麵條、餃子、片兒湯、酒等穀物飲食,也帶來了用黃豆做成醬引子後,再做成黃醬之發酵飲食的發展。

不僅是栽培的蔬菜,在山野中自 生自長的野菜也種類繁多,皆可用來做成涼拌菜、飯糰、素菜、泡菜等,隨季節有變化地點綴餐桌。

歷來,在藥食同原的食觀念下,生薑、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙蔘、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人蔘等藥材廣泛用於飲食的烹調上。有參雞湯、艾糕、沙蔘、涼拌菜等各種食物,也有生薑茶、人蔘茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶決明子茶、茶等多種飲料。調料和香料在韓國也稱為藥念。

一直認為蔥、蒜、生薑、辣椒、香油、芝麻有著藥性。韓國人的日常食以米飯為主食,再配上幾樣菜。主食主要是大米飯和混合小米、大麥、大豆、小豆等雜谷而做的雜谷飯。

副食主要是湯、醬湯、泡菜、醬類,還有用肉、平魚、蔬菜、海藻做的食物。這種吃法不僅能均勻攝取各種食物,也能達到均衡營養的目的。

主食有飯、粥、麵條、餃子、年糕湯、片兒湯;副食有湯、醬湯、烤、煎、醬肉、炒、肉片、野菜、蔬菜、醬魚、乾魚、醬菜、燉食、火鍋、泡菜等種類繁多。除了這種日常飲食之外,還有多種多樣的糕餅、麥芽糖、茶、酒等飲食。促進了貯藏發酵食品的醬類、醬魚、泡菜等的發展。

韓國飲食包括每天重複的日常飲食,一生中必經的舉行儀式時擺的食品,祈求豐年和豐 漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品,祈禱部落平安而擺的部落祭食品,還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時也隨季節的不同利用當時的食物做季節美食。韓國的季節美食風俗是協調人與自然的智慧而形成的,在營養上也很科學。

例如,正月十五吃核桃整年不會生瘡,這必定以補充所缺脂肪酸,有效防止**的爛、癬、溼疹的科學說法為依據。而立春吃春天的野菜,既有迎春的感覺,又能補充因過冬而缺的維生素。

可以說,鄉土飲食是根據當地地理、氣候特點而產的地區特產,是由祖傳烹調法做出來 的正宗民俗飲食。由此看來,在各地承接的歲時風俗,通過儀式以及生活習俗,不僅具有當地文化的特點,而且從營養來說也有很大意義。

日本人對中國人不是有好感嗎韓國人對國人卻有點鄙視大家為什麼還是傾向韓國人呢

你為什麼打 nihao 呢?打 hello 比較好 還有 你為什麼要說你是american呢?就為了一個遊戲?你這麼做 不值得! 窮則獨善其身 哎有些事是不能牽扯到國家的 要得到別人的尊重首先要尊重別人 多餘的話就不說了 告訴你吧!這種事不是一兩句可以說的!可能我們中國很多打韓服的沒有素質!亂罵人!...

韓國人知道自己的祖先是中國嗎,日本人,韓國人,朝鮮人知道自己祖宗國是中國嗎?

lz您好 韓國人祖先根本就不是中國人!韓國人主體民族朝鮮族,是舊石器時代就定居於朝鮮半島 尤其是南部 的蒙古人種。當時北方稱 穢 南方稱 韓 後來,西周滅商,箕子遷遼東,部分中原人抵達遼東和北部朝鮮,與穢族結合 請注意此時並沒有中國人這種概念,漢人也是800多年後漢朝才有 於是穢人與商的移民 馬韓 ...

韓國人,美國人,日本人這國家哪個國家的人比較不錯

穿拖鞋的 韓國人不太瞭解。他們的文化會受到美國和中國的一些影響,韓國比較小,所以為人處事應該與中國差不多。美國人自由開放,他們的制度會影響他們的行為,為人隨和,性格直爽,喜歡與別人交朋友。有什麼說什麼,不喜歡拐彎抹角。一旦與別人成為朋友他們就會對你非常好,但如果你欺騙了他們,或者鬧了矛盾,他們就永遠...