1樓：匿名使用者
當然是中國啦，不過現在這一技術被日本人拿去了
2樓：匿名使用者
英國《泰晤士報》載文稱科學家發現
世界第一碗麵條來自中國
考古學家最近指出，目前所知的世界上第一碗麵條不是來自義大利而是來自中國。
一碗儲存良好的黃色麵條在中國西北部黃河附近的一次考古發掘中被發現，經過檢驗，歷史長達4千年之久，至此，用無可辯駁的證據把關於麵條發源地的爭論畫上了句號。此前，義大利人和阿拉伯人都聲稱他們的祖先曾在2千多年前發明了麵條。
麵條是在青海省的拉加（音）考古遺址被發掘出來的，這些麵條很細，直徑大約0.3釐米，長50釐米，顏色發黃，和今天的拉麵很相似。
像拉麵一樣，他們也是用手工拉抻做成的，不過古代的麵條不是用麵粉做的，用的是小米。這一新發現發表在13日出版的英國《自然》雜誌上，證明中國比義大利早2千年，就可以製作出麵條並且煮熟。
現在，義大利麵條的起源仍不得而知，說法各異，有的說來自義大利中西部古國的伊特魯里亞人，有的說來自古羅馬人，甚至還有人說是阿拉伯商人傳過來的。
在義大利羅馬城北，有一個公元前四世紀的伊特魯里亞人墓，墓內壁畫上畫有傭人用水和麵做成麵條的全過程。事實上，伊特魯里亞人和古羅馬人更喜歡烤東西吃，比薩就是個例證。
發現麵條的地點拉加，是石器時代的遺址。在4千年之前，一場突如其來的**和洪水摧毀了村莊，現在整個村莊被掩埋在三米深的地下。
由隸屬於中國科學院的李厚源（音）博士帶領的科研小組，負責考古發掘工作，他們發現一個倒蓋著的碗狀物，翻過來一看，才發現是麵條。
為了查明麵條所使用的原料，小組把碗中的麵條和現在的麵粉做對比。現代的義大利麵與亞洲麵條通常是用小麥粉和麵包粉製成。而古代的麵條則是由小米做的，不含任何麵粉。
這一發現為我們提供了證據，那就是古代在乾旱的黃土高原上，早期的基本作物和食物生產都是依賴小米的。
麵條起源於什麼地方？
3樓：
麵條的由來
我國的麵條起源於漢代。那時麵食統稱為餅，因麵條要在「湯」中煮熟，所以又叫湯餅。早期的麵條有片狀的、條狀的。
片狀的是將麵糰託在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，麵條的種類增多。著名的有《齊民要術》中收錄的「水引」、「餺飥」，「水引」是將筷子般粗的麵條壓成「韭葉」形狀；「餺飥」則是極薄的「滑美殊常」的面片。
隋、唐、五代時期，麵條的品種更多。有一種叫「冷淘」的過水涼麵，風味獨特，詩聖 [被遮蔽廣告]
[被遮蔽廣告]杜甫十分欣賞，稱其「經齒冷於雪」。還有一種麵條，製得有韌勁，有「溼麵條可以繫鞋帶」的說法，被人稱為「健康七妙」之一。
宋、元時期，「掛麵」出現了，如南宋臨安市上就有豬羊庵生面以及多種素面**。及至明清，麵條的花色更為繁多。如清代戲劇家李漁就在《閒情偶寄》中收錄了「五香面」、「八珍面」。
這兩種麵條分別將五種和八種動植物原料的細末摻進面中製成，堪稱麵條中的上品。
青海省「史前面條」 為中國贏得「麵條發明權」
4樓：昆明美味學院
麵條最早起源於中國已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條的起源於什麼時候
5樓：匿名使用者
我國的麵條起源於漢代。那時麵食統稱為餅，因麵條要在「湯」中煮熟，所以又叫湯餅。早期的麵條有片狀的、條狀的。
片狀的是將麵糰託在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，麵條的種類增多。著名的有《齊民要術》中收錄的「水引」、「餺飥」，「水引」是將筷子般粗的麵條壓成「韭葉」形狀；「餺飥」則是極薄的「滑美殊常」的面片。
隋、唐、五代時期，麵條的品種更多。有一種叫「冷淘」的過水涼麵，風味獨特，詩聖 [被遮蔽廣告]
[被遮蔽廣告]杜甫十分欣賞，稱其「經齒冷於雪」。還有一種麵條，製得有韌勁，有「溼麵條可以繫鞋帶」的說法，被人稱為「健康七妙」之一。
宋、元時期，「掛麵」出現了，如南宋臨安市上就有豬羊庵生面以及多種素面**。及至明清，麵條的花色更為繁多。如清代戲劇家李漁就在《閒情偶寄》中收錄了「五香面」、「八珍面」。
這兩種麵條分別將五種和八種動植物原料的細末摻進面中製成，堪稱麵條中的上品。
麵條作為一種世界性的大眾食品，很多國家都聲稱擁有面條的發明權，其中以義大利、阿拉伯和中國三家為主。最近，著名的英國《自然》雜誌發表了一篇題為《中國新石器晚期的小米麵條》的**，稱中國考古學家在青海省[被遮蔽廣告]的一個遺址中找到了距今約2023年的麵條實物，麵條「發明權」之爭宣告終結。
6樓：匿名使用者
我國的麵條起源於漢代
麵條起源於**，是誰發明的呀？
7樓：百年白菜
我國的麵條起源於漢代。那時麵食統稱為餅，因麵條要在「湯」中煮熟，所以又叫湯餅。早期的麵條有片狀的、條狀的。
片狀的是將麵糰託在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，麵條的種類增多。著名的有《齊民要術》中收錄的「水引」、「餺飥」，「水引」是將筷子般粗的麵條壓成「韭葉」形狀；「餺飥」則是極薄的「滑美殊常」的面片。
隋、唐、五代時期，麵條的品種更多。有一種叫「冷淘」的過水涼麵，風味獨特，詩聖
杜甫十分欣賞，稱其「經齒冷於雪」。還有一種麵條，製得有韌勁，有「溼麵條可以繫鞋帶」的說法，被人稱為「健康七妙」之一。
宋、元時期，「掛麵」出現了，如南宋臨安市上就有豬羊庵生面以及多種素面**。及至明清，麵條的花色更為繁多。如清代戲劇家李漁就在《閒情偶寄》中收錄了「五香面」、「八珍面」。
這兩種麵條分別將五種和八種動植物原料的細末摻進面中製成，堪稱麵條中的上品。
以上是我在別處發現的。至於是誰，那就不知了
8樓：相遇在路途
三國時期.好象是個叫周雲飛搞出來的
麵條的起源
9樓：匿名使用者
麵條的來歷
麵條起源於中國，漢代以前就已出現「湯餅」。「湯餅」實際是一種「片兒湯」，製作時一手託麵糰，一手往湯鍋裡撕片。
到北魏時(公元486-534年)，湯餅不再用手託，而是用案板、杖、刀等工具，將麵糰擀薄後再切成細條，這就是最早的麵條。
到唐代(公元618-907年)，人們又把切好的麵條掛起來晾乾，便於儲存和隨時食用。於是最早的掛麵便誕生了。唐代時，中國和日本的往來很頻繁，麵條和掛麵的製作技術很快就傳入了日本。
10樓：
英國《泰晤士報》載文稱科學家發現
世界第一碗麵條來自中國
考古學家最近指出，目前所知的世界上第一碗麵條不是來自義大利而是來自中國。
一碗儲存良好的黃色麵條在中國西北部黃河附近的一次考古發掘中被發現，經過檢驗，歷史長達4千年之久，至此，用無可辯駁的證據把關於麵條發源地的爭論畫上了句號。此前，義大利人和阿拉伯人都聲稱他們的祖先曾在2千多年前發明了麵條。
麵條是在青海省的拉加（音）考古遺址被發掘出來的，這些麵條很細，直徑大約0.3釐米，長50釐米，顏色發黃，和今天的拉麵很相似。
像拉麵一樣，他們也是用手工拉抻做成的，不過古代的麵條不是用麵粉做的，用的是小米。這一新發現發表在13日出版的英國《自然》雜誌上，證明中國比義大利早2千年，就可以製作出麵條並且煮熟。
現在，義大利麵條的起源仍不得而知，說法各異，有的說來自義大利中西部古國的伊特魯里亞人，有的說來自古羅馬人，甚至還有人說是阿拉伯商人傳過來的。
在義大利羅馬城北，有一個公元前四世紀的伊特魯里亞人墓，墓內壁畫上畫有傭人用水和麵做成麵條的全過程。事實上，伊特魯里亞人和古羅馬人更喜歡烤東西吃，比薩就是個例證。
發現麵條的地點拉加，是石器時代的遺址。在4千年之前，一場突如其來的**和洪水摧毀了村莊，現在整個村莊被掩埋在三米深的地下。
由隸屬於中國科學院的李厚源（音）博士帶領的科研小組，負責考古發掘工作，他們發現一個倒蓋著的碗狀物，翻過來一看，才發現是麵條。
為了查明麵條所使用的原料，小組把碗中的麵條和現在的麵粉做對比。現代的義大利麵與亞洲麵條通常是用小麥粉和麵包粉製成。而古代的麵條則是由小米做的，不含任何麵粉。
這一發現為我們提供了證據，那就是古代在乾旱的黃土高原上，早期的基本作物和食物生產都是依賴小米的。
世界盃起源於哪裡啊，世界盃發源地
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