開酒吧要注意什麼 去酒吧需要注意什麼

時間 2023-03-16 17:15:03

1樓:楓颺

開酒吧要注意的事項(純屬個人意見)

一。 問卷調查。

作用:瞭解客源年齡、收入、消費能力,對酒、飲料、小吃方面的愛好。為酒吧以後定位和所走路線作出相應計劃。

二、酒牌、工商、消防、衛生、租店面(以租賃為主)

1、節省成本,應以樓上店鋪為首選,如想附加營業外收宜地面商鋪。

2、有試業期,期限過後,續約期2年內。

3、環境不宜太僻靜,太繁華(要有擴充空間,衛生條件可以,治安方面也作考慮之內),有基本裝修,最起碼有2間洗手間。

三、主題(裝飾方面 )

一間酒吧定位和主題是成敗關鍵,主題宜取用大眾文化能接受(如星座為主)

四、擺設。試業期間不宜多擺設,但一定要有一樣擺設為店的標誌(最好就是有特殊意義,要一件物品能起到點石成金的效果,必須附以靈魂。例:

在一件物品加上一個傳奇愛情故事,這不但是風格的定位還是賣點並起到廣告宣傳作用)

五、用具。**不宜貴的,要小巧,精緻。

六、特色小吃。

冷盤或包裝即食食物新增自制佐料或混合重新搭配,以簡便特色為首要。(建議購入異地食品)

七、酒的定位、**、飲料**。

1、開業前要明白店內以何種酒為主,如女性專場(青酒、梅酒(日本)、紅酒、白葡萄酒)。酒的層面定位要清楚 (試業不宜存放大量**酒和向多元化方面想。飲料亦是如此,要在試業過後,看市場需求,多元化有好處,就是多選擇,其實商業買賣中的多選擇也有弊端,就是選擇多,反而讓客人不懂選擇,而且會積壓流動資金。

2、啤酒最好先去洽談一個固定品牌,這樣可以節省某些小擺設,易耗品以及店鋪廣告牌可得到贊助。

八、建議合股人(2或4人)

1、客源路子廣。

2、減輕投資風險和負擔。

3、試業期可節省聘請服務員成本。

九、裝修注意事項:

1、要有包廂或卡座。

2、消防裝置。

3、前後門(消防),掛畫擺設(風格定位)

4、廁所(有大鏡、乾淨、3間左右)

十。二、要有幾款特色的酒品(店主最好會花式調酒)

十。三、活動、**。

1、開業記念日。

2、店內傳奇事情中最有意義的一個日子。

3、朋友助興活動。

4、塔羅牌占卜(可以設為一天一聲,只佔三個客,店主可以去學習)

5、訂造記念物品(匙扣等)

十。四、附加營業外收入。

1、搭配優惠(可找商業朋友合作,相互優惠政策,要互利互助)

2、在樓下店鋪可在店外加一個燒烤檔。

十。五、建立管理制度(無規矩難以成方圓)

最後的忠告:開酒吧真的要三思而後行。

2樓:度小滿有錢花

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3樓:夣夣學姐

1、如果要接手並繼續經營酒吧,就一定要了解清楚它的證照是否齊全以及是否在有效期內。2、再到環保消防部門瞭解,該店未來是否能夠順利通過年檢。是否會有其它問題。

3、看經營期,該地段是否可能拆遷等。4、看轉手後合同的期限,對你是否決定投入新裝修有一定的參考價值。5、瞭解該酒吧是否有負債未還等。

尤其是**商貨款和員工工資等。6、電力的增容等。7、最後才是工商手續,和稅務,環保消防等變更名字。

8、交易款需要留一定比例代全部事項都辦妥了才支付。

4樓:輝秀英狄亥

兄弟,我給你點不太成熟的建議:

申請照一定要按照當地的稅務機關的規定來,一定不要缺少照的情況下去營業;

開酒吧一定有一個酒吧的主題,也就是大方向,比如你要面向的消費物件是青少年還是中老年;

有了一個主題後,找一些相對來說比較有素質的酒吧服務員,別讓人家客人看到你的服務生就想離開或者服務不到位,來一次就不再來了;

每天進多少酒,進什麼酒要看你的具體酒吧規模,規模小點的可以考慮進一部分啤酒,如果賣不掉就爭取退掉。如果規模高檔一些的,可以進一些紅酒和白酒;

還有最後一個小建議,一個酒吧想要活下去,基本理念和經營飯店是一樣的。保證服務的前提下,多改善一些花樣,比如多搞一些活動,搞一些**演出,搞一些競賽活動。

兄弟我能幫到你的就這麼多,希望你財運恆通。祝好運,望,求最佳。

5樓:匿名使用者

首先你要說出你所在城市的經濟狀況,還有你對酒吧的瞭解,然後想想那兒為什麼沒有酒吧?

那兒附近有沒有酒吧,你經常去酒吧嗎?

還有,,,很多,你要多想,多思考,以上才是你的第一步,等你覺得確實有市場,然後再去做些市場調查,等,然後那些都不重要了,如果你開始決定錯了,你裝修再好,證照再齊全,都沒有用,因為沒有客人。。。

6樓:愛昊天酆默

小弟來說兩句。

初來扎到。首先看你選擇的是什麼城市?

自己熟不熟悉。

選址就不說了。

不熟悉的話把建材市場和燈具市場那些與自己首期裝修有關的先做了解。

經營是與自己酒吧的風格和你選擇的客戶群體來定的。

7樓:候詩呂波濤

最主要的是人氣。

選擇良好的酒吧位置就成功了一半。

還有要重服務!這是第一。

還有和相關機構搞好關係,酒吧的事故是很多的。

差不多了,其他的要在實踐中去體會。

8樓:匿名使用者

考慮會不會有人來砸場子,有老大照的沒。

去酒吧需要注意什麼?

開酒吧需要具備什麼條件?

9樓:網友

最首要的就是準備足夠的資金、然後要有夠強勢的後臺、有獨特的調酒師、最主要的還是自己的經營方法。

開酒吧需要具備什麼條件

10樓:法律部落

法律分析】:開酒吧需要具備條件:1、到本地工商局營業所進行名稱稽核,領取酒吧名稱稽核單;2、向本地區衛生局申請衛生許可證;3、到所屬的環保局辦理排汙許可證;4、到本地區工商局營業所申請工商營業執照;5、市消防中隊申請建築消防審批證明;6、到區文化局進行演出備案。

法律依據】:《個體工商戶條例》 第八條 申請登記為個體工商戶,應當向經營場所所在地登記機關申請註冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。

個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營範圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的, 名稱作為登記事項。 第十一條 申請註冊登記或者變更登記的登記事項屬於依法須取得行政許可的,應當向登記機關提交許可證明。

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