1樓：占星m忘憂
可以啊，一般從超市買的冷盤都是有包裝有保質期的，或者如果你買的冷盤在吃之前用保鮮膜包好，放入冰箱可以放一兩天的。但是如國之前沒有用保鮮膜包好，那麼別吃了。
2樓：97樂於助人
冷盤上可以放瓜子吃。做冷盤，主要是看調料汁做的怎樣，調料汁的好壞，決定一道冷盤是否很美味，出彩！
下面是我收集的冷盤調料汁的搭配，適合所有的葷，素冷盤：
1．鹽味汁：以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成，為白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等，如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。
2．醬油汁：以醬油、味精、香油、鮮湯調和製成，如紅黑色鹹鮮味。用於拌食或蘸食肉類主料，如：醬油雞、醬油肉等。
3．蝦油汁：用料有蝦籽、鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯。作法是先用香油炸香蝦籽後再加調料燒沸，為白色鹹鮮味。用以拌食葷素菜皆可，如：蝦油冬筍、蝦油雞片。
4．蟹油汁：用料為熟蟹黃、鹽、味精、薑末、紹酒、鮮湯。蟹黃先用植物油炸香後加調料燒沸，為桔紅色鹹鮮味。多用以拌食葷料，如：蟹油魚片、蟹油雞脯、蟹油鴨脯等。
3樓：小彪英
你可以嘗一下，沒壞味應該沒問題
4樓：yolanda之筆芝
看你的體抗力，體抗力如果不是很好的，會拉肚子
5樓：520一生一世_才
這段時間天氣冷應該可以吃
過夜的涼拌菜還能吃嗎？
6樓：匿名使用者
隔夜的涼
拌菜不bai可以du吃。
一、食品監zhi督管理局曾對涼拌菜dao做過專門的測試，結果發回現，答做好的涼拌菜如果放室溫環境中，超過2小時就會受到微生物的汙染而變質，放在超過26度環境中的涼拌菜就更不行了。
二、涼拌蔬菜之類的隔夜菜就不要吃了，因為經過一夜時間的細菌分解，蔬菜中的維生素基本損失乾淨了，而且會產生有毒的亞硝酸鹽。
拓展資料
1.每年夏季，腸炎、痢疾等感染性腹瀉患者都會明顯增多，這與涼拌菜製作方法不當，或者吃了儲存時間過久的涼拌菜有很大關係哦，要保持警惕。
2.隔夜之後所滋生的細菌更多，還會產生有毒的要硝酸鹽。而且，隔夜的蔬菜所含的營養也受到了損害。所以食用隔夜冷盤不僅不能補充身體所需營養，還會造成腹痛、腹瀉等身體不適的情況。
7樓：匿名使用者
隔夜涼拌菜,應該毫不留情地全部扔掉。最安全的方法,還是不留剩菜剩飯。
8樓：小米修森女
不能吃，隔夜的涼拌菜，在配料浸泡下，鹽分很高，對心腦血管不好。
9樓：匿名使用者
過夜的涼拌菜能不能吃，最好不要吃。
10樓：匿名使用者
過夜的冷盤要少吃，什麼菜過夜了最好不吃
11樓：匿名使用者
最好扔了吧 都變質了
12樓：0娃娃愛上魚
不能吃，因為產生了亞硝酸鹽。不能吃，因為產生了亞硝酸鹽。不能吃，因為產生了亞硝酸鹽。不能吃，因為產生了亞硝酸鹽。
在外面買的涼拌菜晚上放到第二天還能吃嗎?
13樓：匿名使用者
吃是能吃，但估計最輕會拉肚子嚴重的就還不知道……勿可惜
14樓：心有靈溪
沒放醋，放冰箱裡，沒事
在超市買的涼拌菜蔬菜拌的那種能放幾天啊 昨晚買的今天下午還能吃嗎？
15樓：匿名使用者
不管什麼熟的食品，首先要看看他外觀變不變質，聞一下氣味有沒有異味，再少嘗一點看看變不變味道，如果前三點出了問題即使剛買的也不能吃的。畢竟健康的**可比一點點菜貴多了呢。
16樓：看那一葉秋楓
一般不超過三天，昨晚買的今天下午還是能吃是的
冷盤放一晚上還能吃嗎 冷盤一般可以放多久
17樓：百分百有緣無分
冷盤放一晚上還能不能吃，這個要看冷盤有沒有變質，沒有變質可以吃，反之則不可以。
一般夏天的話冷盤需要放冰箱冷藏室儲存，否則過夜容易變質。冬天的話常溫下放兩到三天沒有問題
18樓：施潔雅念鈺
冷盤放一晚上後就不要再吃了。
夏季溫度高，涼拌菜隔夜之後很容易滋生細菌，人吃了會對腸胃造成損害。即便是放入冰箱儲存的冷盤也會感染其他細菌，所以冷盤放一晚上就不要再吃了，現做是最好的。但是要注意的是冷盤的調料比較多，所以也不要多吃，對身體不好。
吃隔夜冷盤的危害
大家吃的涼拌菜一般都是在外購買的，而外面的衛生條件不太好，隔夜之後所滋生的細菌更多，還會產生有毒的要硝酸鹽。而且過夜之後的蔬菜所含的營養也受到了損害。所以食用隔夜冷盤不僅不能補充身體所需營養，還會造成腹痛、腹瀉等身體不適的情況。
冷盤可以放多久
1.滷製涼拌菜：一般來說存放的時間最長，可以放置5個小時左右。
2.蔬菜類涼拌菜：由於蔬菜放置時間太久會損耗它所含的營養，而且口感也會變差。因此這型別的涼拌菜最好是在2個小時內食用完畢。
昨晚買的涼拌菜,放在冰箱一晚,不知是否還可吃?
19樓：待我
可以問一下有沒有異味，如果沒有，可以吃的。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
20樓：成了謎的語
最好是不要吃。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
沒吃完的涼拌菜，哪怕放進冰箱，也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱，所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。
21樓：匿名使用者
只要沒有異味就說明還可以吃，你放心啦！
22樓：匿名使用者
可以，不過味道可能會差一點
23樓：匿名使用者
連這個都問，暈掉了…可以吃的應該
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