中國快餐五強企業,是哪五強,小吃快餐,有哪些品種?

時間 2021-05-07 19:59:37

1樓:匿名使用者

1、百勝餐飲集團中國事業部(有肯德基、必勝客等)2、麥當勞(中國)****

3、天津頂巧餐飲服務諮詢****(德克士)4、味千(中國)控股****

5、真功夫餐飲管理****

6 、合興餐飲集團

7 、天津狗不理快餐****

8、 聚德華天控股****

9 、江蘇大娘水餃餐飲****

10、 河北千喜鶴飲食股份****

這個可是我手打的,望採納~

2樓:匿名使用者

中國快餐五強:

1.麥當勞

1902 年10月5日,麥當勞創辦人雷.克羅克在美國伊利諾思州芝加哥誕生。1903 美國人熟識的漢堡包在密蘇里州聖路易斯安那採購展覽會上面世。

1940 理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的聖貝納迪諾建立了 「dick and mac mcdonald」 餐廳, 是今日麥當勞餐廳的原型。

1948 餐廳引入「快速度服務系統」原則。 簡稱「快餐廳」 1955 行政總裁雷.克洛克在伊利諾伊州的德斯普蘭斯以經銷權開設了首個麥當勞餐廳,也是公司的第九個分店。

第一天的營業額是366.12美元。 1960 雷.

克洛克正式將「dick and mac mcdonald」餐廳更名為「mcdonald''s」 1961 雷.克羅克以270萬美元收購麥當勞兄弟的餐廳。 漢堡包大學在伊利諾斯州的埃爾克格羅夫村成立,為全世界的麥當勞經理提供專門訓練。

麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳,分佈在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外,麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午後濃香咖啡(aroma cafe)、boston market、chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、donatos pizza和pret a manger。

麥當勞公司2023年的總收入達到148.7億美元,淨利潤為16.4億美元。

2.肯德基

肯德基肯德基的經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嚐鮮的心態,從而獲得利潤。

肯德基有「**餐廳」和「平價餐廳」的區分,所有優惠券上印製的「原價」都是「平價餐廳」的**,「**餐廳」各項單品的售價都要高出「原價」10%左右。

肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。

旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾(已於2023年10月在國內結束營業)、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。

3.真功夫

真功夫是知名的中式快餐品牌,主打美味、營養的原盅蒸湯、蒸飯,其前身是蔡達標與潘宇海2023年創立於廣東東莞的「168」蒸品店,2023年改名為「雙種子」,04年改名為「真功夫」。至今已有16年發展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化並加以創新,把中華飲食傳統的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上:

蒸以嶺南飲食的原盅蒸品為特色,發揚中華飲食「營養」優勢,塑造「營養」為品牌核心價值。08年真功夫米飯銷量突破5000萬份,全國有400多家直營店,是直營店數最多,規模最大的中式快餐連鎖企業。是中國快餐五強企業中唯一的中國本土快餐品牌。

真功夫餐飲管理****,2023年創立,現直營店數400多家,是中國直營店數最多、規模最大的中式快餐連鎖企業。是中國快餐五強企業中唯一的中國本土快餐品牌。

真功夫的飛速發展為社會提供了大量的就業機會,截止目前,在全國共有員工15000餘名。一直以來,真功夫在員工培訓上投入了大量人力和資金成本:最基層的員工每年接受不少於320小時的培訓,餐廳的初級經理每年接受不少於328小時的培訓,餐廳的中高階經理每年接受不少於350小時的培訓,累計在培訓上每年投入資金上千萬。

4.麗華快餐

麗華快餐於1993 年創始於中國常州,歷經十多年的艱苦創業,從一家小規模快餐店,發展成為全國包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 餘家連鎖配送規模,擁有 2600 多名員工的現代化管理的快餐公司, 躋身中式快餐十大名企,名列中國餐飲百強,榮膺中國快餐協會副會長企業,成為中式快餐的形象代表。

自2023年創業以來,以科技為手段、創新為特色,憑藉低成本擴張、規範化經營和創行業樣板的理念,艱苦奮鬥、勇於進取,送餐規模不斷擴大,覆蓋範圍不斷推廣,送餐量排名全國第一,同時麗華快餐在行業內率先推出營養配餐和企業標準,產品質量不斷提高,以其「安全」、「衛生」的形象紮根廣大市民心中,受到市場和廣大消費者的歡迎。

麗華快餐將微利、地域性極強的產品鑄成為全國品牌,走出一條中式快餐標準化、工廠化、科技化的科學經營之路。麗華快餐是目前中國最大規模專業送餐公司,在北京、上海、廣州、深圳、大連、南京、鄭州、長沙等全國11個大中城市擁有80餘家快餐配送連鎖店,躋身中式快餐十大著名品牌企業,榮膺中國快餐協會副會長單位,成為中式快餐的形象代表。

5.德克士

德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,2023年出現在中國成都。2023年,頂新集團將德克士收購,並投入5000萬美元,健全經營體系,完善管理系統,並重新建立了cis系統,使其成為頂新集團繼「康師傅」之後的兄弟品牌。

德克士,中國西式快餐特許加盟第一品牌,與麥當勞、肯德基並列中國三大西式快餐。

德克士炸雞是頂新集團跨入服務業的第一步,五年多以來我們以無比的熱誠經營一個全新、有特色的快餐連鎖系統。追求「顧客滿意」的最高準則及 「成為中國人自創西式快餐第一品牌;中國西式快餐特許加盟第一品牌」的願景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮鬥,得到了消費者及加盟者的支援與肯定。

如今,德克士在高速且平穩的向前發展,已成為中國餐飲業的一顆閃耀的新星。

3樓:匿名使用者

百勝(擁有包括肯德基,必勝客等品牌),麥當勞,德克士,味千,真功夫(前五強唯一本土企業)

4樓:漂亮的蘆葦草

創牛上有和你一樣的人傳授經驗,你瞭解一下內情吧。

小吃快餐,有哪些品種?

5樓:匿名使用者

什麼是快餐小吃,什麼不是,可以根據它的以下4大特定來判定的:

1,出餐速度快,能隨時**

2,分量符合一人食

3,顧客的就餐時間短

4,**平民大眾化

根據以上定義,我們可以進一步細分快餐小吃。目前在我國的餐飲市場上,快餐小吃有4個分類

1,飯類簡餐

由菜和飯組合在一起售賣的食物,包括小份炒菜、蓋澆飯、炒飯、雞排飯、黃燜雞米飯、中式便當等。

2,面類

麵條、薯粉、米線等由主食製成的條狀食物,包括炸醬麵、刀削麵、過橋米線、桂林米粉、鴨血粉絲湯、涼皮等。

3,麵點類

麵食製成的食物,包括包子、餃子、肉夾饃、煎餅等。

4,還有冒菜、麻辣燙等

6樓:雲南新東方烹飪學校

很多的,平時見到的麻辣燙、燒烤、涼麵、炸洋芋都是,詳細的種類烹飪學校更多

自己想做生意,有什麼好的,小吃快餐類的。

7樓:村裡的一枝獨秀

小吃的種類很多哦!比如爆漿臭豆腐、生煎包、湯包、鴨血粉絲湯、北京爆肚、酸辣粉等等

8樓:

你做麻辣燙吧,年青人都愛吃。

9樓:撩繼承法茁

晚春(韓愈)遊子吟(孟郊)

10樓:千里續緣渭城一劍

餐飲加盟比較好的牌子我認為魯阿姨幹炸裡脊就是很好的一個例子,因為我本身也是做了這個的魯阿姨幹炸裡脊不需要你投入太多的精力,公司會提供原材料,不需要自己再去調配。在加盟魯阿姨幹炸裡脊這樣一個店鋪後,不需要太大的店鋪面積,大概10平方米左右就可以開店鋪了 ,在開店後即使是一個餐飲加盟的小白也不需要太多的擔心,因為魯阿姨幹炸裡脊會有專門的協助開店鋪的人員協助如何開好一家店鋪。在幹炸種類方面更是無需擔心,各種各樣的專案會使得店鋪一年四季都享有較高的歡迎。

像這種投入低而且盈利比較大的餐飲加盟還是要多多需要推薦一下的。

什麼小吃最火爆最賺錢?

11樓:時光的最後

最火爆最賺錢的小吃有烤冷麵、煎粉、烤魷魚、涼皮、麻辣燙。

1、烤冷麵

其實在烤冷麵誕生伊始,它還真是貨真價實的「烤·冷麵」——用竹籤把成團的冷麵疙瘩串起來在炭火上烤,再刷上燒烤用的醬料。

後來,可能是牙口不好的朋友們表示了**吧,最原始的烤冷麵出現了第一次改變,進化出了烤冷麵 2.0。

冷麵被散在鐵板上壓扁,依靠慢慢凝固的蛋液定格成一張香氣四溢、口感 q 彈無比的「冷麵餅」,吃起來方便了很多,層次也更加豐富。這種「古法烤冷麵」現在已經非常少見了,必須要有足夠的運氣,才可能碰到一次。

此時小販會磕開一個雞蛋,攤在冷麵片上,慢慢白色的蛋白鼓起來,蛋黃也慢慢的凝固了,飄香四溢。這個時候小販刷一些辣醬,撒上洋蔥碎還有一些香菜,包上一根烤腸,切開就可以吃了。學校時代小吃攤上一份熱氣騰騰的烤冷麵是他們共同的回憶。

2、煎粉

煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林,早期傳入長春,因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。後遼寧省部分城市街邊也有此小吃,不過稱作為炒燜子。

但吉林的煎粉更為正宗。煎粉在長春的叫法與吉林不同,在長春更多的人稱呼為炒粉。

其實,"煎粉"與"炒粉"的原料相同,做法也相似,然而一"煎"、一"炒"的差別,使它們在外觀和口感上產生了不同。實在佩服最初取這兩個名字的人,生動傳神,一字之差,點破了這兩種風味小吃在烹調製作上的區別。

3、烤魷魚

魷魚可是好東西,有著很多的蛋白質。而烤魷魚沒有什麼不同的方法,最重要的就是火候。小販們一天少說也得是烤上上百串魷魚,十分有經驗。

烤出來的魷魚鬚子微焦,口感外皮脆脆的,又有嚼勁,噴香噴香的,再配上特製的辣醬,別有一番「風味」。

4、涼皮

涼皮,早已不是陝西人的專利,在離西安一千多公里的魔都寫字樓,也有人靠涼皮拯救大暑天瀕死的食慾。然而,這種加了花生、紫甘藍、捲心菜、胡蘿蔔絲的涼皮可得不到陝西人的認可。

5、麻辣燙

麻辣燙,英文名:spicy hot pot,一種起源於四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感,親民的**,深受吃貨的寵愛。最近,連外國人也被它的味道征服。

這個世界上沒有什麼事情,是一頓麻辣燙解決不了的,如果有,那就再試下炸串串、肉蟹煲~從菜式選擇,葷素搭配,辣度控制,隨心所欲的搭配,完完全全由你操控,一個人也可以吃很嗨!

中國有哪些快餐店,中國快餐五強企業,是哪五強?

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