1樓：狂暎
清蒸鱸魚的好吃製作方法
2樓：妙招姐
教你清蒸鱸魚肉質鮮嫩無腥味的做法
3樓：
清蒸鱸魚，這麼詳細的教程你不看完然後點贊收藏就可惜了
4樓：大餓人料理
清蒸鱸魚這樣做，吃過的朋友找你要簽名
5樓：魯姐美食
清蒸鱸魚怎麼做？先把鱸魚斬了首級，魚一分為二改刀，加入蔥姜啤酒一勺鹽，洗乾淨，魚擺在盤中加入蝦，上鍋蒸時加入三辣 。
6樓：小管家美食
清蒸鱸魚在製作的時候，注意控制好時間，一般情況都是在6-8分鐘左右，蒸熟之後用蔥薑絲高油溫炸過之後，香味更好
7樓：匿名使用者
2斤重鱸魚一條，去鱗淨膛洗淨，在兩側斜著片兩刀，將魚頭下邊劈開，使其爬在盤子上，蒸鍋水開了以後，將魚放在蒸籠裡，蒸2-3分鐘取出將盤子裡面的魚湯倒掉（主要是為了去腥味），再放入蒸籠大火蒸約15分鐘即可取出。撒上切好的蔥薑絲。
清蒸魚用汁的2種做法：
1；鍋裡放少許油，下入薑末煸炒一下，加醬油（生抽）半手勺，料酒、醋、白糖各一湯匙，味精、精鹽、清水少許，燒開後澆在魚上面。
2；也可以直接用蒸魚豉汁澆在蒸好的魚上面，將植物油燒開，舀半勺澆在魚表面
8樓：s飯學堂
鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品。
9樓：a做飯的小哥
鱸魚，體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素。
10樓：農家樂美食記
把鱸魚清理乾淨，兩頭割一刀，再打上花刀，能更好的入味，裝入碗中放點鹽和蠔油、放入蔥和生薑，倒點料酒醃製十多分鐘，然後放鍋裡蒸十分鐘，蒸好後倒上蒸魚豉油，放點辣椒絲蔥絲就成了。
11樓：王者多多
清蒸鱸魚這樣做、鮮嫩爽滑又細膩、味道勝過外面的酒店！
12樓：秦小廚美食
清蒸鱸魚最簡單的做法來啦，在家就能做！
13樓：東北小廚來哥
鱸魚花刀，蔥薑辣椒蘿蔔香菜，放上蔥姜蒸8分鐘，蒸魚豉油，澆上熱油。
14樓：美食主播杆子哥
家庭版清蒸鱸魚，魚這樣吃營養不流失哦
怎麼蒸鱸魚好吃，清蒸鱸魚怎麼做才好吃
零零讓他韓國人 活魚現殺，魚身下可墊入幾隻筷子，墊筷子的目的是為了使鍋中的蒸汽更流暢，這樣蒸出來的魚，受熱均勻。清蒸鱸魚 食材 鱸魚 蒸魚豉油 料酒 姜 蔥 油 做法 1 薑切片，蔥切段。2 鱸魚清洗乾淨，背部改花刀，兩邊背上各劃三刀，魚尾處劃兩刀使魚兩邊分開，在魚肚下放上蔥段和薑片，背上的花刀裡也...
紅燒鱸魚怎麼做才好吃，鱸魚怎麼紅燒好吃
紅燒鱸魚做法如下 1 主料500g鱸魚，配料 適量油，適量鹽，適量蔥，適量芹菜，適量薑絲，適量蒜瓣，適量辣椒適量花椒，適量醬油。2 把鱸魚去鱗，去掉內臟洗淨，下適量的鹽醃製下，我買的魚比較大，所以切成兩半。3 薑絲，辣椒末，花椒待用。4 煎鍋放一點油。燒熱。油熱後先放薑絲，辣椒末，花椒煽出香味，然後...
清蒸鱸魚怎麼蒸，清蒸鱸魚怎麼做
教你清蒸鱸魚鮮嫩無腥味的做法 溫暖的燈光，乾淨的屋子，簡單的餐具，可口的飯菜，還有調皮的娃 鱸魚花刀，蔥薑辣椒蘿蔔香菜，放上蔥姜蒸8分鐘，蒸魚豉油，澆上熱油。把鱸魚清理乾淨，兩頭割一刀，再打上花刀，能更好的入味，裝入碗中放點鹽和蠔油 放入蔥和生薑，倒點料酒醃製十多分鐘，然後放鍋裡蒸十分鐘，蒸好後倒上...