1樓：最美家常菜
很多人說甲魚湯很腥不好喝，川菜師傅教你做法，又鮮又香沒有腥味，營養又美味，全家都喜歡喝，農業，農村，農民，川菜，美食
甲魚湯的營養價值到底有多少 喝甲魚湯有什麼好處
2樓：匿名使用者
甲魚的營養價值有：
1. 甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等;
2. 甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益;
3. 甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”;
4. 食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
5.適宜體質衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養不良之人食用;適宜肺結核及肺外結核低燒不退之人食用;適宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用;適宜各種型別的癌症患者及放療化療後食用;適宜乾燥綜合徵患者食用;適宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用;適宜低蛋白血癥患者食用;適宜腳氣病患者食用;
6. 甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食;孕婦吃了會影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。
3樓：晁懿軒
甲魚湯作為調補身子的食療湯沒少喝過，可是甲魚湯的營養價值到底有多少呢？喝甲魚湯有什麼好處呢？甲魚湯有多種做法，建議大家做清燉甲魚湯營養比較高，甲魚湯的營養價值在所有的魚湯中是最多的了，由於它所含有豐富的營養成分，因此，甲魚湯的營養價值方面你不用擔心，喝甲魚湯的好處對男女老少朋友都具有強身健體、祛病延年等療效，好處非常的大，下面我們為大傢俱體地介紹了一下甲魚湯的營養價值。
甲魚是我國傳統的上等中藥材，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，有滋陰壯陽、軟堅散結、化瘀和延年益壽的功能。經常食用甲魚，體內的陰精就能不斷得到加強，並起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態，從而達到強身健體、祛病延年的效果。尤其適宜於中老年及體質虛弱者進補。
甲魚全身是寶，其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。甲魚對肝硬化、脾腫大有**作用，還能調節免疫功能，提高淋巴細胞轉化率，促進骨髓造血功能；甲魚血可作補血劑，將甲魚血和蜂蜜混合後讓糖尿病患者飲用，可降低血糖值；甲魚卵可治久瘧，久痢。
1. 甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症；
2. 甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益；
3. 甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”；
4. 食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
甲魚湯的營養價值以上列舉了四點，還有一些綜合方面的營養價值，由此可知，甲魚湯的營養價值大大的幫助了我們身體健康，給我們提高了免疫力，是人們補體的食療佳湯。
甲魚怎麼燉最有營養
變啦 一 清燉甲魚湯的做法 材料 甲魚1只，大王鴿1只，黑木耳少許 蔥 姜 料酒 清湯 鹽 胡椒粉各少許。做法 1 甲魚洗淨後，放沸水中稍燙，刮淨黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件備用 鴿子洗淨，開水稍燙，剁成件備用。2 蔥洗淨打成結，薑切片備務 黑木耳淨泡後洗去泥沙，撕成小朵備用。3 燉鍋內加清湯，放入...
甲魚怎麼煲湯，甲魚怎麼燉最有營養？
夢中雨滿羅蘭玉 用料 甲魚1只 肥肉適量 老薑5片 蔥白適量 大蒜子6粒 菜籽油1勺 料酒1勺 鹽適量 糖適量 甲魚湯的做法 1 準備好食材 2 冷水下鍋將甲魚焯一下水 3 撈出備用 4 鍋燒熱，放油放肥肉煸炒出油 5 放入蔥薑蒜炒出香味 6 倒入甲魚翻炒至肉色灰白 7 倒入料酒翻炒均勻關火 8 盛...
甲魚燉湯對身體有哪些滋補，甲魚湯的營養價值到底有多少 喝甲魚湯有什麼好處
善良的 甲魚燉湯對身體滋補作用如下 甲魚是我國傳統的上等中藥材，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，有滋陰壯陽 軟堅散結 化瘀和延年益壽的功能。經常食用甲魚，體內的陰精就能不斷得到加強，並起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態，從而達到強身健體 祛病延年的效果。尤其適宜於中老年及體質虛...