1樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
2樓：
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養最均衡的保健食品。
紅薯中獨有的脫氫表雄酮，一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。
食用紅薯的時間方法：
1、紅薯不宜生吃。因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的「氣化酶」被破壞掉，吃後就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
2、紅薯搭配吃好。如果將紅薯和米麵搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點鹹菜或鮮蘿蔔等一起吃，就可以減少胃酸的產生。
3、紅薯最好中午吃。這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
不宜吃紅薯人群：腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
3樓：
紅薯是冬季常見的食品，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苔等，為旋花科一年生植物，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:「味甘，性平。
歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕」。
好處：1.養顏、通便，排毒
紅薯中含有較豐富的食物纖維素，約佔8%左右，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效，降低血脂的作用。
2.**、健美
人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反；紅薯不是高熱量的食物，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米的1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於**、健美。
3.保持血管彈性，防止動脈粥樣硬化
紅薯中含的大量粘液蛋白，它能保持人體心血管壁的彈性，減少皮下脂肪，還能防止疲勞，提高人體免疫力。
4.利於人體的酸鹼平衡
紅薯屬鹼性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣；而有些食物屬酸性食品，比如糧食、雞鴨魚肉等，而人體的ph值為7.34。
5.預防感冒、防止心腦血管病
紅薯還具有多種藥用價值，含有一種特殊效能的維生素c和e，即只有紅薯中所含的維生素c和e，才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊效能；具有抗氧化作用，軟化血管，抗衰老的功效；其中的維生素c能明顯增強人體對感冒等數種病毒的抵抗力。
紅薯中含有豐富的鉀，其鉀含量是普通麵粉的6倍之多，能防止高血壓和預防中風等心血管疾病。
6.保護視力的作用
由於紅薯含胡蘿蔔素較豐富，臨床上還可用以**夜盲症，鮮嫩的紅薯葉炒豬肝，就是一個很好的**食品。
7.抗癌
它含有豐富的膳食纖維，能潤腸通便，**便祕，對預防結腸癌有益。
經常吃紅薯有哪些好處和壞處？
4樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
5樓：抱香蕉睡覺
一、吃紅薯的好處：
1、美容養顏
紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生；紅薯中的綠原酸，可抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅薯中的雌激素，有保持人體**細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。
2、通便**
吃紅薯能有效的阻止糖類變為脂肪，有利於**、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。
3、補氣血
紅薯對**特別好，**粗糙的人，常吃紅薯**會逐漸變得潤澤。紅薯是補氣和血的，作用可以跟大棗相提並論，且沒有大棗那麼容易生溼熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃紅薯，可以改善面部氣色。
二、吃紅薯的壞處
1、紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。
2、紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到「燒心」。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。
3、另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認為，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
6樓：漳州新華北路店
吃紅薯有益於心臟，吃紅薯還有抗糖尿病作用，吃紅薯最具有抗癌作用。紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定**功效。
但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，還都是一種良好的**食品。
但是，紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了「黑斑病菌」的感染，能夠產生「番薯酮」和「番薯酮醇」，進入人體將損害肝臟，
7樓：匿名使用者
具有****的好處 紅薯富含膳食纖維，而且是一種低脂肪、低熱量的食物
紅薯吃多了好不好?有什麼危害嗎?
8樓：與洋蔥無關
不宜過量吃紅薯
紅薯的營養很豐富，含有糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c和鈣、磷、鐵等。由於紅薯含團乎譽胡蘿蔔素較豐富，臨床上還可用以**夜盲症，鮮嫩的紅薯葉炒豬肝，就是一個很好的**食品。紅薯又因含食物纖維較多，所以有通便、降低血脂的作用。
但紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。其次，紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接頃哪處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
同時，塌段糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。
多吃巧克力好不好啊，經常吃巧克力好不好
巧克力吃多了只會出現消化上的問題，巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落，使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用，具有防治心血管迴圈疾病的作用 會胖的機率很高，畢竟你吃的這種巧克力所含的熱量太高，建議試試含糖量低，可可含量高的巧克力，這樣比較有益...
葡萄皮吃了好不好，多吃葡萄好不好
葡萄皮吃了有好處。1，葡萄皮中富含以下幾種營養物質 白藜蘆醇，具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬化 增強免疫能力等作用 單寧，具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和預防心腦血管疾病的功效 花青素，具有強抗氧化 抗突變 減輕肝機能障礙 保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。2，由於當前市面上的葡萄，...
常吃土豆好不好，多吃土豆好不好？
土豆具有高產 早熟 分佈廣 用途多的特點，所以能成為世界性食品。它所含營養成分較全，能滿足人體全部營養需要的95 它的發熱量高於所有禾穀類作物。含蛋白質1 9 脂肪07 碳水化合物16 礦物質l 2 此外還含有鐵 鈣 磷 胡蘿蔔素 抗壞血素 維生素c和粗纖維等成分，所以有人說 土豆是十全十美的菜。用...