1樓：青島世銳乾燥劑
就是為了減低食品袋中的溼度,防止食品變質腐敗。 食品中常用的乾燥劑是氧化鈣(calcium oxide)，矽膠(silica gel)
食品用乾燥劑的常用分類：
1） 矽膠乾燥劑
主要成分是二氧化矽，是一種高活性吸附材料，由天然礦物經過提純加工而成粒狀或珠狀。作為乾燥劑，它的微孔結構（平均為2a。）對水分子具有良好的親和力。
矽膠最適合的吸溼環境為室溫（20~32）、高溼（60~90%），它能使環境的相對溼度降低至40%左右，因此矽膠乾燥劑應用範圍非常廣泛。同時，矽膠的化學組分和物理結構，決定了它具有其它同類材料難以取代的特點：吸附效能高，熱穩定性好，化學性質穩定，有較高的機械強度等。
2）纖維乾燥劑
纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片，方便實用，不佔用空間。它的吸溼能力達到100％的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。
另外，該產品安全衛生，**適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
3) 生石灰乾燥劑
生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且** 較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。
4) 氯化鈣乾燥劑
主要原料氯化鈣是採用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。
水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的乾燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
樓主如果還有問題，可以看看參考資料
2樓：
常用乾燥劑的效能和用途如下：
1、濃h2so4：具有強烈的吸水性，常用來除去不與h2so4反應的氣體中的水分。例如常作為h2、o2、co、so2、n2、hcl、ch4、co2、cl2等氣體的乾燥劑。
2、無水氯化鈣：因其價廉、乾燥能力強而被廣泛應用。乾燥速度快，能再生，脫水溫度473k。
一般用以填充乾燥器和乾燥塔，乾燥藥品和多種氣體。不能用來乾燥氨、酒精、胺、醯、酮、醛、酯等。
3、無水硫酸鎂：有很強的乾燥能力，吸水後生成mgso4.7h2o。吸水作用迅速，效率高，價廉，為一良好乾燥劑。常用來乾燥有機試劑。
4、固體氫氧化鈉和鹼石灰：吸水快、效率高、**便宜，是極佳的乾燥劑，但不能用以乾燥酸性物質。黨用來乾燥氫氣、氧氣、氨和甲烷等氣體。
5、變色矽膠：常用來保持儀器、天平的乾燥。吸水後變紅。失效的矽膠可以經烘乾再生後繼續使用。可乾燥胺、nh3、 o2、 n2等
6、活性氧化鋁（al2o3）：吸水量大、乾燥速度快，能再生（400 -500k烘烤）。
7、無水硫酸鈉：乾燥溫度必須控制在30℃以內，乾燥性比無水硫酸鎂差。
8、硫酸鈣：可以乾燥h2 。o2 。co2 。co 、n2 。cl2、hcl 、h2s、 nh3、 ch4等
3樓：匿名使用者
目前經國家認定可用於食品包裝中的乾燥劑只有兩種：石灰乾燥劑（如雪餅中的乾燥劑），矽膠乾燥劑（如木糖醇中的乾燥劑）。
其他的如纖維乾燥劑、礦物乾燥劑，因為在其原料產地及質量控制上各廠家不統一，所以目前還不能被用於食品。
4樓：如夢
濃h2so4：具有強烈的吸水性，常用來除去不與h2so4反應的氣體中的水分。例如常作為h2、o2、co、so2、n2、hcl、ch4、co2、cl2等氣體的乾燥劑。
在食品包裝袋中，常裝有一包乾燥劑，該乾燥劑的主要成分是什麼
5樓：匿名使用者
對於不同的食品要使用不同的乾燥劑，主要的乾燥劑有下面幾種
1、生石灰乾燥劑
生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且** 較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。
目前最常見「雪餅」中使用該型別乾燥劑。但是生石灰乾燥劑由於具有強鹼腐蝕性，經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰。
2、矽膠乾燥劑
此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠，主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼效能。因而廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。 譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可唯一乾燥劑，
3、蒙脫石乾燥劑
此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附效能良好，具有吸附活性，靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。
適用範圍：廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。
4、氯化鈣乾燥劑
氯化鈣乾燥劑主要原料氯化鈣是採用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。
水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的乾燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
5、纖維乾燥劑
纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片，方便實用，不佔用空間。它的吸溼能力達到100％的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。
另外，該產品安全衛生，**適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
6樓：曉熊
旺旺雪餅裡面的是生石灰cao
牛肉乾裡面的是還原鐵粉
還有一些，裡面放的是一種無色半透明的球狀顆粒，這是矽膠
7樓：
什麼成分我不知道，但是可以利用它放在鞋裡可以起到乾燥的作用
食品包裝袋中常有的乾燥劑是什麼化學成分
8樓：白陽衷震
常見食品乾燥
劑有兩種：一種是「旺旺」雪餅中的生石灰乾燥劑，另一種是從藥品包裝中收集到的矽膠乾燥劑。
將生石灰作為乾燥劑已經有很長的歷史了，現在市場使用的乾燥物中，生石灰佔絕大多數。生石灰乾燥劑應用廣泛，具有極好的乾燥吸溼效果。應用到食品行業中，可使食物的保質期延長4到6個月。
矽膠乾燥劑中的矽膠是一種內部有許多微細孔，表面積達700平方米/克的多孔性物質。當其吸收水分達到飽和狀態時，不會發生表面和形態的變化。它具有吸溼快、不變形等特點，所以，矽膠乾燥劑是一種傳統的吸潮、除溼包裝的封裝產品。
食品包裝中常用的乾燥劑
9樓：樂正紅桖
生石灰乾燥劑生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且** 較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。
目前最常見「雪餅」中使用該型別乾燥劑。但是生石灰乾燥劑由於具有強鹼腐蝕性，經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰。 生石灰乾燥劑 矽膠乾燥劑此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠，主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼效能。
因而廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。 譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可唯一乾燥劑。 矽膠乾燥劑及包裝 變色矽膠 蒙脫石乾燥劑此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。
它在室溫及一般溼度下吸附效能良好，具有吸附活性，具有靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高， 蒙脫石乾燥劑。 且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。
適用範圍：廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。
氯化鈣乾燥劑氯化鈣乾燥劑主要原料是氯化鈣，是採用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。
水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的乾燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
氯化鈣乾燥劑 纖維乾燥劑纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片，方便實用，不佔用空間。它的吸溼能力達到100%的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。
另外，該產品安全衛生，**適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
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