金西梅是什麼水果,這是什麼果子,脆脆的酸甜的?

時間 2021-06-26 15:12:00

1樓:0淮南農夫

水果店中有一種叫做金西梅的水果,它並不是新鮮的水果,而是西梅削皮後,加工出來的果子。具體內容如下:

1金西梅是天然水果嗎

我們在水果店或是接頭經常可以看到售賣一種金西梅的水果,它的顏色很漂亮,**也比普通梅子貴很多。很多人處於好奇會去購買食用,但其實它並不是一種新鮮水果。如果有商販告訴你,金西梅是純天然的水果,也不要輕信。

金西梅是普通西梅削皮後,加入糖精或是香料等醃漬而成的。有人做過這樣的試驗,就是將金西梅放在清水中浸泡十幾分鍾,就會發現它開始掉色了,清水也變成了黃色。所以,這種金西梅最好還是不要食用過多。

2金西梅營養價值高嗎

金西梅是西梅醃漬後形成的,將它從中間掰開,可以發現它的水分還是很多的,但是咬一口滿口都是糖精味兒,完全嘗不出新鮮水果的味道。

而且,它在醃漬後雖然顏色比較鮮豔,但是西梅中的營養物質都被破壞的差不多了。所以,金西梅雖然**高,但營養價值卻並不高。

這是什麼果子,脆脆的酸甜的? 30

2樓:無神無森

金西梅。

實際上這種所謂的金西梅並不是新鮮水果,而是一種醃漬而成的糖漬蜜餞,是新鮮西梅去掉紫色果皮和果核醃漬而成,之所以會呈現鮮豔的金粉色是由於果肉經過適當醃製後的糖化反應。

3樓:清都山水郎

這是用梅子醃製的梅子果脯,梅子(別稱青梅),屬薔薇目,是果梅樹結的果,梅子又名梅、青梅、梅實。梅子果實球形,多加工為食品。新鮮梅子多為青色或黃綠色,只有醃製過的才會是這種顏色。

4樓:匿名使用者

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5樓:冉粉月初

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6樓:匿名使用者

金西梅的原材料雖然是西梅,但是經過加工後,西梅果肉中的維生素都已經被破壞掉了,營養價值其實已經很低了,而且在製作過程中還會加入大量的糖,還會加入鹽提鮮,糖分和鈉元素含量很多,食用後對健康不利,因此,不宜大量食用金西梅。

7樓:北京新東方烹飪學校

沒看錯的話應該是橄欖果,不過被加工的失去了原來的味道

這是什麼果子,叫什麼名字,這是什麼水果?叫什麼名字 ?

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