1樓：七歲就很懶
常用擺盤裝飾的植物：
羅勒百里香
迷迭香歐芹
薄荷牛至
細葉蔥一般來說，對於餐廳擺盤的裝飾的植物，都是有嚴格要求規定的並不是所有的花花草草都能被放到盤子上。必須是可食用無毒的品種
常用來擺盤飾的花草有哪些？
2樓：使用者名稱
常用來擺盤飾的花草有珊瑚芽、西蘭花芽、苜蓿芽、紫甘藍芽、嬌堇、三色堇、金鈕釦等
西餐跟蛋糕常用於裝飾的植物葉子叫什麼名？
3樓：七品位
一般的有，鮮薄荷葉 鮮迷迭香 荷蘭芹 九層塔 滿天星 蘭花 黃瓜 竹葉 心裡美等等
4樓：
這是平葉歐芹，蛋糕裝飾一般用的卷葉歐芹
5樓：
1.這種是薄荷葉，一般在內地很少看到賣的。
2.這個很好種，可以在網上買點種子撒在花盆裡，不需要怎麼特別管理，這個生長也比較快，平時用的時候摘下頂上的嫩葉洗乾淨就可以了。
3.一般小區花壇旁邊也有 可以自己摘（裝飾葉子還有一部分是梳子葉，花壇旁邊也有）
6樓：
荷蘭芹，也叫香芹或者歐芹，是一種香料植物，也用於裝飾~在大型植物批發市場可以買到，**上也有賣種子的~
也有用薄荷葉子的〜
有誰知道飯店的盤子裝飾的那種花草，就是一種花和草，這個叫什麼名字來的
7樓：博愛的黃河
花是【石斛蘭】，
綠草是【荷蘭芹】也叫【法國香菜（法香）】。
石斛蘭 **：
荷蘭芹、法香 **：
擺盤用的這個綠色植物是什麼
8樓：千斤頂大本營
是荷蘭芹，菜市場一般不擺出賣，菜販一般直接送酒店的。買的話要問經常給飯店送菜的菜販，一般20元左右一斤。
9樓：我要下考研真題
不是芫荽就是歐芹了。
這是什麼植物，吃飯時擺盤用的
10樓：匿名使用者
迷迭香，拉丁學名：rosmarinus officinalis，別稱：海洋之露、艾菊，脣形科迷迭香屬灌木。
性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。
從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
西餐擺盤通常用什麼植物做裝飾
11樓：匿名使用者
很多啊,西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、紫苷蘭、聖女果、青辣椒、紅辣椒、香菜。其實只要你覺得好看,也可以放花
12樓：植騫鄂雋
西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、聖女果、青辣椒、紅辣椒、香菜苗、珊瑚芽、西蘭花芽、苜蓿芽、紫甘藍芽、嬌堇、三色堇、金鈕釦、石竹花、星光璀璨花、旱金蓮、辣椒苗、琉璃苣苗、芝麻菜苗、璇蔓豆苗、葉甜菜苗、斯卡納苗、豌豆纓、蔥苗、玉米苗。
想知道擺盤時用的這個綠色的是啥菜啊？
13樓：拂曉芳香
歐芹，專門用來在上菜時點綴用的，以增加色彩的層次引發人的食慾。但不能吃哦！
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