1樓：五嶽漫步話滄桑
球莖茴香
學名foeniculum dulce d.c.,英文名florence fennel，別名義大利茴香、甜茴香，為傘形花科茴香屬茴香種的一個變種。
食用方法有很多種，普通的如茴香肉片，茴香餃子、茴香肉包等。有特色的如：1、酸辣茴香火腿原料：
火腿、辣椒、姜、球莖茴香調料：鹽、花椒、白醋、白糖球莖部洗淨切絲，開水燙一下；過涼水後加鹽醃 10分鐘，瀝乾水分。火腿、辣椒、姜分別切絲。
炒鍋內香油燒至七成熱，放花椒炸出香味撈出扔掉；再把辣椒絲、薑絲放入油中炸好倒入碗中，加糖、醋、白糖拌勻。 將火腿絲、球莖絲與調味汁拌勻。特點：
口味香甜酸辣，色澤美觀。2、三絲餅原料：球莖茴香、胡蘿蔔、土豆、雞蛋、麵粉。
調料：鹽將球莖茴香的葉子洗淨切成一釐米的段，胡蘿蔔、土豆去皮擦成絲，蔥白少許切絲；將他們放入容器中拌勻。 適量雞蛋、麵粉、鹽加少許水調成糊狀，與幾種原料混合一起攪拌均勻。
煎餅鍋中放少許油燒熱，倒入麵糊，攤成煎餅即可。特點：柔軟可口，營養豐富。
現吃現攤，一定要趁熱吃3、球莖茴香苗煮豆腐原料：球莖茴香苗或嫩葉100克，豆腐250克。調料：
精鹽、味精、色拉油、醬油、高湯適量。做法：將球莖茴香秒洗淨，切段。
豆腐切成長、寬各約5cm、厚1cm的薄片。油鍋燒熱，把豆腐片攤平放於鍋中，撒上少許鹽和醬油，將豆腐煎至微黃色，加入球莖茴香苗，下高湯煮沸，放入少量味精即可出鍋。功效：
益氣中和、滋陰潤燥。適用於體虛瘦弱、腎虛耳鳴、洩瀉、痢疾等患者食用。
2樓：杏花時雨
這個是某個品種的洋蔥吧，味道嗆不嗆？嗆的話就是，炒著吃就得了
3樓：xiao硯臺
目測炒炒或者焯熟了涼拌都可以~
這是什麼蔬菜，要怎麼吃？
4樓：浦雙
看樣子像一些沒長大的茄子，炒著吃，也可用蒜泥伴著吃，還可以做茄子餅
5樓：
襄荷，可以炒毛豆，也可涼拌，很開胃的一道菜
6樓：風生水起測測你的運勢
這幾種蔬菜必須超著吃
這個是什麼蔬菜？怎麼吃？
7樓：
兒菜，也叫娃娃菜，把皮削掉，切片，可以炒著吃，也可以煮著吃，味道有點微苦，但還是挺好吃的，我家經常吃。
誰知道這是什么歌，誰知道這是什麼歌？
感激遇到你 粵 演唱 胡杏兒 黃宗澤 如果不是這首就不知道拉.我聽粵語歌大的.沒你說的那歌 女 這是愛承諾用心戀愛 註定要和你同步飛身愛海 男 誰人是最愛全程投入去愛 有你每日也精彩 合 永遠與你一起日後都只愛你 永遠的心動每日也令我回味 珍惜就像調味能維繫便銘記 愛你能教我幸福一世紀 oh bab...
誰知道這是什么歌，誰知道這是什麼歌？？？
歌曲 只要你存在我就感覺的到 歌手 小不點 joe 呆寳 garden 我輕輕的唱有一點吵 下歌詞www.ailrc.com 我輕輕的唱有一點吵 看著哥們兒你冰冷的身體在燃燒 多想陪你飛可我卻做不到 聼我為你祈禱這一秒下一秒 i see ya soul 你一直在我左右 彷彿當初 跟你說no你卻說wo...
誰知道這是什麼歌，誰知道這是什麼歌，歌名是什麼？
這是什麼歌曲，有誰知道？誰知道這是什麼歌，歌名是什麼？這是什麼歌曲，有誰知道？你看看是不是這首歌 歌曲 火苗 歌手歌手 格格 想你想到草綠了 作詞 何沐陽 作曲 何沐陽 暖風吹那春來到 羊群悠然吃草 怎麼突然想起 你的微笑 天上飛著百靈鳥 馬兒撒野的跑 我要你的擁抱 你知不知道 你的愛就象火苗 把我...