如何正確的把新鮮天麻製作成幹天麻?若需蒸煮,蒸煮時間多少為宜

時間 2021-08-30 10:04:08

1樓:匿名使用者

方法:1.首先要將新鮮天麻外面的泥土洗乾淨,清洗的時候只需要把泥土洗乾淨,切記用力搓洗,將天麻的兩端都弄得有損傷。

2.然後就將鍋中放滿水,先燒開,然後放入天麻煮2-3分鐘即可。

3.趁太陽好的時候,將煮過的天麻放在大太陽地下晒乾即可。

4.如果是陰天的話,首先在陰天晾乾一下,然後將天麻壓一下,然後在用烘乾機進行烘乾即可。

拓展資料:

天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季採挖,冬採者名冬麻,質量優良;春採者名春麻,質量不如冬麻好。

挖出後,除去地上莖及鬚根,洗淨泥土,用清水泡,及時擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點時為度,取出晾乾,晒乾或烘乾。功能主治為:息風,定驚。

治眩暈眼黑,頭風頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風。

2樓:匿名使用者

1.除去雜質、洗淨

2.清水泡、及時去粗皮

3.再次清水浸泡

4.蒸透至中心無白點

5.取出晾乾、晒乾或烘乾

3樓:

鮮天麻變幹天麻需要切片再烘乾嗎?家庭電烤箱能烘乾嗎?

4樓:匿名使用者

煮天麻時需不需要放明礬,放明礬是起什麼作用?

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