電飯鍋煎餅怎麼做,電飯煲煎餅的做法步驟圖,電飯煲煎餅怎麼做

時間 2021-10-23 05:15:51

1樓:愛拍攝的東東

--用料--

雞蛋 1個

麵粉(普通麵粉,中粉) 1勺(15ml)

溫水 1勺(15ml)

蔥 若干

白芝麻若干

鹽 少許

植物油 少許

--做法--

❶ 先打散雞蛋,加麵粉,加水,攪拌均勻,麵糊呈比較稀。小蔥剪成小粒。

❷ 植物油四分之一勺在電飯鍋內倒一點,晃一下內膽,讓油能散開。

❸ 插電源,這時電飯鍋處在保溫鍵,倒入麵糊,撒蔥花及芝麻。

❹ 蓋上蓋子,按下「煮飯」鍵。

❺ 等它一跳起就用布拿出內膽,餅自然的滑落到盤子裡。別忘拔下電源哦。

❻ 背面!翻身圖。

--小貼士--

❶ 請先檢查下家裡的電飯鍋的塗層,就是模上去很光滑的不粘鍋的那種塗層,如果用太久,就消耗光的。沒有的話請不要嘗試方子。不然會糊掉的!

如果有電飯鍋,同時塗層很好,試試這個做餅的方法還是蠻省力的。

❷ 用的是隻有2個鍵的最最簡單的電飯鍋,如果是智慧的……老媽在用所以沒有嘗試過,也請不要嘗試方子喲。

❸ 至於倒油的問題,真的真的不用加多,只要塗層沒問題,絕對只要一點油!如果手邊有刷子,用刷子沾油在內膽底部刷一層薄薄的油。有廚房用紙的話也可以用它把油擦均勻咯。

❹ 嘗試塗豆瓣醬吃,味道更豐富咯,如果加豆瓣醬就不用加鹽了。

2樓:安菲爾德

電飯鍋做烙餅

原料:白麵,酵母,水。

器材:面盆,擀麵杖,電飯鍋

製作過程:

1,和麵。把麵粉和酵母混合,澆水和好,揉成光滑麵糰。

2,發酵。麵糰放入面盆中,發酵一段時間,使得麵糰體積增大一倍。

3,成型。發酵好後,揉麵去氣,分割,擀壓成圓形麵餅,直徑小於電飯鍋底面直徑,厚度1釐米左右。

4,烙餅。電飯鍋刷乾淨,預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底**,上面最好壓上一個平整的蓋子,使其膨脹不至於過大。

如果麵餅厚度1釐米厚度左右,兩面分別加熱跳閘兩次並保持5分鐘之後即可烙成了。如果很薄,可以兩面分別只加熱一次,過厚則增加次數。

3樓:匿名使用者

一、材料排排齊

二、麵粉加溫水,加點糖,這次加了點紅糖(沒溫水加熱水也沒大問題),加蛋液混合好。沒有明顯的粉塊。

三、在電飯鍋裡倒四分之一勺的植物油,轉一下,油散開在鍋底(不用更多油,除非要吃油餅)

四、插電,保溫檔,倒入上面的到鍋裡。

五、加香蕉片,加芝麻

六、按下:煮飯鍵,然後去洗臉刷牙吧。

七、跳到保溫鍵就完事咯,拿個盤子來接餅。煎餅自己就整個滑下來了

電飯煲煎餅的做法步驟圖,電飯煲煎餅怎麼做

4樓:

電飯鍋煎餅的做法du步驟

1. 把黃瓜切成zhi細絲,把蔥切成絲狀或切碎,待dao用麵粉加水調成稀糊狀,

回加入雞答蛋攪拌,加鹽適量,攪拌均勻,把黃瓜絲和蔥放入麵糊中攪拌均勻2. 把油倒入電飯鍋中,油會不均勻的分佈,所以在有熱的過程中晃動鍋子,讓鍋底都淋上油,鍋的出氣孔冒煙時,取適量麵糊倒入鍋中,倒入量以蓋著鍋底,薄薄一層為準。拿勺子把上層糊抹勻,蓋上蓋子。

3. 等一分鐘後,開啟鍋蓋,煎餅成型,且中間鼓起,此時讓用勺子多按壓餅並轉動一下以防粘鍋,然後反過來繼續煎,這樣再等上一分鐘即可。如想煎的焦黃可以適當延長時間。

煎餅的做法步驟圖,電飯煲煎餅怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

電飯鍋烙餅做法

原料:白麵,酵母,水。

器材:面盆,擀麵杖,電飯鍋

製作過程:

1,和麵。把麵粉和酵母混合,澆水和好,揉成光滑麵糰。

2,發酵。麵糰放入面盆中,發酵一段時間,使得麵糰體積增大一倍。

3,成型。發酵好後,揉麵去氣,分割,擀壓成圓形麵餅,直徑小於電飯鍋底面直徑,厚度1釐米左右。

4,烙餅。電飯鍋刷乾淨,預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底**,上面最好壓上一個平整的蓋子,使其膨脹不至於過大。

如果麵餅厚度1釐米厚度左右,兩面分別加熱跳閘兩次並保持5分鐘之後即可烙成了。如果很薄,可以兩面分別只加熱一次,過厚則增加次數。

電飯鍋煎餅的做法步驟圖,電飯鍋煎餅怎麼做

6樓:梧桐吳桐時代

電飯鍋煎餅怎麼做

材料蘆蒿150克,金針菇250克

做法1.將蘆蒿洗淨切寸段,金針菇去根剝開洗淨,瀝乾水分。

2.鍋內放少許油,油熱後先下蘆蒿翻炒幾下,再下金針菇,加少許鹽和白糖,旺火急炒15秒即可出鍋裝盆。

電飯鍋雞蛋煎餅怎麼做如何做好

7樓:匿名使用者

主料雞蛋一個    麵粉適量

小蔥一小把    水適量

油適量電飯鍋雞蛋煎餅的做法步驟

1. 先將小蔥洗淨切碎,取適量的麵粉放在碗中磕入一個雞蛋,放適量的鹽和水攪拌成麵糊糊

2. 電飯鍋中放油,不需要太多,整個鍋沾上點油就行。按煮飯鍵加熱至跳閘就行。

3. 倒入事先調好的麵糊,再次按下煮飯鍵至跳閘,這時下方已經定型,可以翻面再次按下煮飯鍵。再次跳閘後蓋上鍋蓋悶一會兒就行~

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