1樓：李和霖
花膠的功效與作用
1、美容養顏
人體**中含有大量的蛋白質，其中70%屬於膠原蛋白，這種蛋白質使的**充滿彈性，但是隨著年齡的增長，**中的膠原蛋白的流失速度超過了合成速度，**逐漸衰老，失去彈性。而花膠中則含有大量的膠原蛋白，食用花膠能補充**缺乏的膠原蛋白，對**補充營養成分，緩解**的衰老而出現的鬆弛，皺紋，乾澀等現象。
2、補身滋補
花膠中的蛋白質的含量高達84.2%，而脂肪的含量僅僅0.2%，是一種名副其實的高蛋白低脂肪食物，無論是男女老少均可食用，是補而不燥的珍貴補品。
常用花膠滋補的情況有：產後體虛，手術後傷口癒合，年老體衰而出現的腰膝痠軟等。
3、增強免疫力
人體中具有免疫功效的成分多屬於蛋白質和蛋白酶，比如免疫球蛋白等，這些免疫有效因子的合成都需要大量的氨基酸，同時機體中的大部分的組織和器官也需要蛋白質的合成。花膠中含有大量的蛋白質，食用花膠能提供豐富的氨基酸，促進機體對免疫球蛋白的合成，有增強體力和免疫的作用。
4、滋陰補腎
花膠能補腎益精，滋養筋脈，能**腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質 及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
花膠
禁忌人群：
1、因為魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食。
2、感冒患者忌食。食慾不振和消化不良者忌用花膠。
3、高血脂的人不宜過多食用魚膠，因為魚膠不僅含有豐富的膠原蛋白，同時也含有高膽固醇。
4、1-8歲兒童不宜食用花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
適宜人群：
花膠一般人群都可以食用。適腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適產後血暈者食用;適食道癌、胃痛者食用;適腦**後遺症者食用;適腎虧腰膝痠痛者食用;適痔瘡之人食用。
2樓：拾萬里之外
營養分析
花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
藥用價值
從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能**腎虛滑精及產後（產後食品）風痙。花膠含豐富的高階膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。
腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
食療花膠首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算極品；一般品質多數用來熬湯，品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。
3樓：一冉瀅文
花膠是魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為魚膠。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，這些營養元素是其他食材所不能取代的，因此花膠在人們的心中佔據著不可以替代的位置。不過，雖然花膠的營養元素眾多，食療功效也很高，在食用的時候仍然需要知悉其食用的宜忌事項，這樣才能夠保證健康安全的食用!
花膠對於一般人都是可以食用的，但是嬰兒不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。另外，在給老人和兒童吃花膠的時候，不要太多，因為吃多了難以消化，等於是一種浪費。花膠富含的營養價值與元素是非常多的，正因為這些對人體有著諸多功效的營養元素，使得人們對花膠極為的喜愛。
不過，現在市面上大部分都是養殖的魚膠，這種魚膠營養價值遠不及野生的深海魚膠，但是深海魚膠市面上少之又少，只有福臨門魚膠和同仁堂能買到正宗的，其中以同仁堂價位居高。
4樓：皇海堂魚膠
魚膠的食用禁忌
1.對蛋白過敏的人不宜食用。
2.手術後、感冒中、經期的人暫不可以食用魚膠，應待術後出院或感冒**後、經期後再吃。在皇海堂之前分享的文章裡，也有說過這點，但是很多人誤解為不能吃，其實不是不能吃，是最好暫時不吃，等症狀過後吃，這樣可以更充分地吸收營養，避免浪費。
3.吃完魚膠3小時內，不要喝茶，不要吃桔子，不要吃白蘿蔔等這些破壞魚膠功效的東西。吃魚膠是需要一個環境，讓營養充分吸收，這關係到效果，有的人吃20克吸收了只有1克，有的人吃了20克吸收了卻還是20克，這就是20倍的效果差別了。
可不要小看這點哦。
花膠的的禁忌有哪些 花膠湯多久喝一次
5樓：116貝貝愛
花膠禁忌：因為魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食的，感冒患者忌食，食慾不振和痰溼盛者忌用，經過驗證對蛋白質過敏者，不要吃花膠，1—8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
一個人每次吃10-15克左右就可以，最好是天天吃，也可以連續吃七八天然後停兩三天，還可以隔天吃一次。這個是比較科學的，因為人體每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。吃多久有效果要看各人體質，一般要吃一個月左右，快的1-2個星期就可見效果。
花膠的適宜人群：適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用，適宜產後血暈者食用，適宜食道癌、胃痛者食用，適宜腦**後遺症者食用;適宜腎虧腰膝痠痛者食用以及痔瘡之人食用。
花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地，有豐富膠質見稱，故稱花膠;有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。
花膠是由魚體組織的膠原製成的水產品，因其含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，而備受人們的青睞。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是「八珍」之一，素有「海洋人蔘」之譽。現代中藥學認為，魚膠味甘性平，具有養血止血，補腎固精的功效，適合孕婦、老人以及氣血兩虧及貧血的人氏服用，但要注意它不適合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。
6樓：花膠之家
吃花膠沒什麼大的禁忌，主要記住兩點就行，一個是在例假期間不要吃，另一個是在感冒期間不要吃。其他的就沒什麼禁忌了。一週吃2-3次，每次每20克的量。
關於花膠的總結http://www.zhenhuajiao.
7樓：橙子不怕晒
喝花膠需要注意以下三點：
1.喝花膠湯美容需要長期堅持，一般每個月除了經期前三天和經期期間最好不吃之外，剩下的時間都是隔兩天到三天吃一次花膠。可以一天吃一次花膠之外，平時的保養只需要兩三天吃一次就可以了。
2.對蛋白過敏的人不宜食用。手術後感冒中經期的人暫不可以食用魚膠，應待術後出院或感冒**後經期後再吃。
吃完魚膠3小時內，不要喝茶，不要吃桔子，不要吃白蘿蔔等這些破壞魚膠功效的東西。
3.花膠的主要成分為高階膠原蛋白，多種維生素及鈣鋅鐵硒等多種微量元素。從中醫角度，花膠極有滋補食療作用。
一般花膠用冷水浸過夜。將花膠放進沸水中滾約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，要每天換水。
8樓：皇海堂魚膠
吃花膠後，不要喝茶，不要吃強酸強鹼的東西。要3小時後才能吃這些。
一次吃太多量的花膠，人的消化系統根本吸收不了那麼多，反而會造成浪費，那麼花膠一次吃多少才能發揮最大功效！根據人體每天吸收的量來計算，每次燉的量大概在15-20克左右即可，吃多了效果也一樣，並不是越多越好，這是一個人的量。如果人多的要遞增。
另外，上面說的這個量，只是普通魚膠的量。如果你買的花膠比較貴，比較大補的，一次的量可以少一點。而且每個人情況不一樣，如果你腸胃不是很好的，那一次可以少一點，少量多次的吃。
可以天天吃，也可以連續吃七八天然後停兩三天，還可以隔天吃一次。
9樓：星宇郝
競技好多的，多久喝一次，一個月吧
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