1樓：絕路箏
因為這一類的材料都挺耗錢的啊，比如奶油、黃油、雞蛋，芝士啥的**都不低。不過你可以選購國內產品，**比較便宜
2樓：合肥歐米奇西點學院
其實私房烘焙蛋糕店從原材料到製作方法都是跟傳統的有很大區別，私房蛋糕烘焙相當於是私人定製，材料、人工成本、口感保證等環節都是一個麵包店成本的重要環節。
3樓：思味緹國際美味學院
私房確實不便宜。因為不僅使用貴的原料，為了保證食品健康安全，還需要複雜的製作過程、耗費時間和人力，來保證食品健康安全。
做麵包，絕大部分市售麵包中都新增了泡打粉，加一點就比酵母厲害的多，做出來的麵包鬆軟成本也低。
材料決定了**，所以說，市面上的很多面包都很便宜。
而私房烘焙主很多都是用天然酵母，不加一丁點的泡打粉！這才是技術的炫技！大家都知道，加泡打粉省事，但是口感不如酵母的，也不如酵母健康！
而製作天然酵母，需要花費大約半個月的時間，要付出大量精力去培養，期間更會失敗無數次，然後重新來過，才能製作出天然的酵母，這個你知道麼？
所以，私房製作出來的酵母麵包，真的一點都不貴，而本身做私房烘焙的也是真的很燒錢
私房烘焙怎麼這麼貴？準備自己開一個有什麼建議嗎？
4樓：麥香妍
想做私房烘焙創業也好，其他創業也好，先把自己的技術做紮實，在硬體方面儘量以最少的投入，但是在技術上一定要用心學真本領。因為技術是核心競爭力，有句老話叫天下餓不死手藝人。
什麼店面位置呀，店面裝修呀都是次要的，那只是附加值。你東西真正做的好吃，一般店做不出你的味道來，才是硬道理，才是核心競爭力。
我們一開始創業時，花了一萬多從千里之外學來的技術，花不說花錢多少，起碼如果離家太遠很多人就想從附近學一下。但是我們不是，通過同學瞭解到他朋友做的蛋糕非常好吃，就跑到千里之外是報了15天的全科創業班。運作了一年現在積累了大量的顧客，也擁有自己的店鋪了
但是回來後真正創業的時候，我們硬體設施花錢很少，能不買的就不買！
這是我做的蛋糕，拍照技術不太好，見諒：
為什麼朋友圈到處是開私房烘焙的，真有這麼賺錢嗎？
5樓：匿名使用者
只要你東西做的真的好吃，很容易賺錢的。
我們是6000元在家做私房起步，半年就有自己的店了。現在發展很快，顧客滿意度，返單率很高。而且還老有顧客給介紹新顧客！但是我們東西賣的比別人那裡貴一倍左右。
6樓：合肥歐米奇西點學院
做的好，是可以bai很賺錢du的。現在烘焙蛋糕市場很大zhi，一般的dao蛋糕店因為回材料和製作標準化答
，口味並沒有達到非常美味的程度，所以私房烘焙如果能夠做出很棒的產品，是會很受歡迎的，私房烘焙也比一般店面要少房租、僱傭人員的費用，做的好的話，是挺賺錢的
開私房烘焙，為什麼還要花錢參加烘焙培訓課程
7樓：成都味覺烘焙
如果網上的配方夠你的烘焙坊用的話可以不用。
一般來說烘焙課程培訓看中的還是味覺的售後服務，因為產品是不斷推陳出新，出新品了能不能第一時間告訴學員等等，這樣你的私房烘焙才會有源源不斷的新品以及客人。
8樓：杭州港焙國際西點學院
每個人都有夢想，你我也不例外。 前些日子和朋友說起未來的職業打算，本來麼，像我們這種混慣網際網路的人一但想到要去幹實業總覺得無從下手。每個人都有那麼幾個「隱退」之後的理想。
你比如說開家小餐館忙碌一生；又比如說開個有情調的小書店，自己悠哉也不失樂趣；再或者說開家花店，每天享受鮮花的芬芳。
9樓：思味緹國際美味學院
花不花錢看你自己的技術情況，如果你的技術做出來的東西沒別人家的好，那麼別人為什麼要選擇你呢？
私房烘焙很多適合都是靠賣網紅產品盈利，網紅產品不斷的更迭，如果你自己研究不來，一直是失敗的，那麼等到網紅都過期了說不定你還沒有能上市那個產品呢。
10樓：金業培訓
你要是自己會可以不參加
11樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
烘焙建議學長期的，學習烘焙內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
12樓：天津歐米奇西點學院
以前西點培訓行業沒有現在熱門的時候，靠譜的西點培訓學校比較少。傳統的教授方式師傅帶徒弟，所以很多人選擇去蛋糕店當學徒攢經驗。
這個選擇有優勢，便宜，但是除了便宜真的沒有太大的優點了：一進去基本就是打雜看臉色都要經歷一遍，手裡沒事的時候儘量找點事做不要看著人家忙。
師傅做事的時候看著學，不要指望他們像老師一樣手把手耐心教你，好的老師遇到了是幸運的，遇不到是正常的。
為什麼要到正規學習西點，你可以提前到校參觀，瞭解學校環境、裝置、師資和課程安排，看看適不適合再選擇。保證在有效的時間內，得到高價效比的技能。
13樓：期待
阜陽布洛奇烘培學院開設西點，蛋糕，裱花，翻糖，麵包，奶茶課程，聯絡**17755806166地址文峰公園北門對面**豪景院內
私房烘焙為什麼那麼貴，私房烘焙為什麼比較貴
一 未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師範大學 昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！二 就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就...
開私房烘焙，為什麼還要花錢參加烘焙培訓課程
如果網上的配方夠你的烘焙坊用的話可以不用。一般來說烘焙課程培訓看中的還是味覺的售後服務，因為產品是不斷推陳出新，出新品了能不能第一時間告訴學員等等，這樣你的私房烘焙才會有源源不斷的新品以及客人。每個人都有夢想，你我也不例外。前些日子和朋友說起未來的職業打算，本來麼，像我們這種混慣網際網路的人一但想到...
怎樣才能做好私房烘焙呢，想自己在家做私房烘焙，怎麼才能做的好呢？首先怎麼做
首先要有好的工具。最重要的烤箱不能馬虎。根據我的經驗，太小的烤箱使用感是不怎麼好的，溫度不太穩定，受熱不均勻，烤出來的東西口感不怎麼好，顏色也不好看。不過自己用也不用太大，稍微大一點就行，烤箱內部的溫度會更均勻，上色更好看。松下的烤箱就挺好用的，這兩天京東可能有活動，需要的小夥伴可以去瞅一眼。還有就...