土豆發了一點芽 是不是就有毒全部不能吃

時間 2022-02-23 10:45:05

1樓:業艾瀧笛

重新包裝賣。為啥國人死後要火化。伊利喝過吧方便麵吃過吧。

蘇丹紅…………都沒死何況一個小豆牙。你把國人想想的太脆弱了。都過期的拆包裝。

吃那麼多都不死何況一個小豆牙。美國分析那是怕勿擾地球…你可懂。三聚勤胺**前喝那麼多都不死何況一個小豆牙。地溝油

2樓:碧梧淸暑

如果土豆只是輕微發芽,將幼芽連同芽眼和變綠的部分一同挖去後,還是可以食用的;芽苗長得很多很長,土豆表皮大面積變綠的土豆不要食用。

3樓:漂浮的雲天蠍

是的,要把發芽的不要,有芽的不能吃,其它的如果和普通的沒有什麼大不同去芽後弄熟還是可以吃的。

4樓:哈利路

方便麵吃過吧。都過期的拆包裝。重新包裝賣。

吃那麼多都不死何況一個小豆牙。伊利喝過吧。三聚勤胺**前喝那麼多都不死何況一個小豆牙。

地溝油。蘇丹紅…………都沒死何況一個小豆牙。你把國人想想的太脆弱了。

為啥國人死後要火化。美國分析那是怕勿擾地球…你可懂。太小看國人了

5樓:旭之幻

不是的,發了呀也可以吃的啊,並沒有毒素,那些說有毒的都是網上的謠言而已。

6樓:百小度

保險起見還是別吃了,還是命重要不是?

7樓:把積分給我

一點芽沒事 最好不要吃

是不是土豆發了一點芽就不能吃了?

8樓:

發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆、生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分卻是不同的,四季豆中的有毒成分為皁素和植物血凝素,發芽土豆中的有毒成分則是龍葵素。

9樓:努力的

馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼,主要是茄鹼和毛殼黴鹼,但一般經過170℃的高溫烹調,有毒物質就會分解。

馬鈴薯含龍葵素(solanine),致毒成分為茄鹼(c45h73o15n),又稱馬鈴薯毒素,未成熟、青紫皮的馬鈴薯或發芽馬鈴薯含龍葵甙增至25~60mg,甚至高達430mg,所以大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。

薯類尤其是土豆,含有一種叫生物鹼為有毒物質,人體攝入大量的生物鹼,會引起中毒、噁心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮裡,因此食用時一定要去皮,特別是要削淨已變綠的皮。此外,發了芽的土豆更有毒,食用時一定要把芽和芽根挖掉,並放入清水中浸泡,燉煮時宜大火。

孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類,蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然,人的個體差異相當大,並非每個人食用了薯類都會發生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好,特別是不吃長期貯存、發芽的薯類,這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。

野生的馬鈴薯毒性較高,茄鹼中毒會導致頭痛、腹瀉、抽搐,昏迷,甚至會導致死亡。但一般栽培的馬鈴薯毒性很低,很少有馬鈴薯中毒事件發生。栽培馬鈴薯一般含生物鹼低於0.

2毫克/克,一般超過200毫克才會導致中毒現象,相當於一次吃掉1.4公斤生馬鈴薯。馬鈴薯儲存時如果暴露在光線下,會變綠,同時有毒物質會增加;發芽馬鈴薯芽眼部分變紫也會使有毒物質積累,容易發生中毒事件,食用時要特別注意。

10樓:匿名使用者

土豆可以吃,把發芽的地方 用刀剜掉 。要剔除的多一些哦,植物生長的部位會產生毒素,吃了倒是不會死,但是會在身體裡沉澱!土豆放的時間長了發綠也要把變綠的那層削掉。

總之蔬菜還是趁新鮮的吃比較好!

11樓:沙礫洲

發芽、發綠都不能吃,極易引起腹瀉!

12樓:連_帥

反正生芽那塊是不能吃了

13樓:律亦巧

可以把芽給挖掉,還是可以吃的

發了芽的土豆 聽說發芽了就有毒不能吃了 到底還能吃嗎?

14樓:匿名使用者

當然不能吃。

土豆發芽會產生一種叫龍葵素(又稱茄鹼)的毒素。***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克,而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發芽的土豆)經過15分鐘至3小時就可發病。

最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢,上腹部疼痛,並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀

,症狀較輕者,經過1~2小時會通過自身的解毒功能而自愈,如果吃進300~400毫克或更多的龍葵素,則症狀會很重,表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降,極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要儘早送醫院**。

15樓:

將發的芽連同芽周邊青的一起給挖掉,就可以了。那一塊肯定不能吃,會中毒的,你要是不放心,就全扔了吧,如果是大土豆擦掉一塊是可以的,我自己家裡做菜經常這樣處理的

16樓:亞綸雪蓮

當你想不開的時候,可以吃它

17樓:匿名使用者

不可以吃的,有毒的,而且是劇毒!

土豆,長芽了,是不是有毒,不能吃了

18樓:笑笑科普

土豆經常放不了幾天就會發芽,發了芽的土豆還能吃嗎,為什麼都說吃了發芽的土豆會中毒呢?

19樓:yy鴨子

要是很少的芽多挖掉點多泡一泡畢竟太浪費了嘛,要是長了很多芽就扔掉別吃了,還是有毒的

土豆發一點小芽還能不能吃?

20樓:俎**邴嫻

發芽的土bai豆有毒,最好別吃。du土豆發芽會產生zhi一種叫龍葵素(又稱茄dao鹼)的毒素。專如果土豆發青屬的面積較大,發芽的部位很多,應把這個土豆扔掉。

吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發芽的土豆),經過15分鐘至3小時就可發病。最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢,上腹部疼痛,並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。有報道稱,孕婦若吃進太多的龍葵素,可能會使胎兒出現畸形。

芽只發了一點點其實吃了也不會有太大問題,但是何必為了幾個土豆冒險呢?還是身體健康更重要,這點土豆浪費了就浪費吧。

望採納!!

21樓:羅納爾多

土豆發黴、發青或者發芽,說明土豆中已有大量龍葵素,如果芽不大可以挖掉吃,對健康影響不大,另外還可以烹飪過程中泡水加醋,並注意多煮幾分鐘以加速毒素破壞;但如果發青嚴重、發芽較多,則不應再吃,扔掉為好。

22樓:璇夜

最好是不吃發芽的土豆。發芽或者發青的土豆含有毒龍葵素,對人體神經系統不好。並且土豆發芽後營養成份損失較多。如必須吃,就用刀挖掉,挖深一點,再用水泡泡,吃也沒事。

23樓:匿名使用者

發了芽的土豆到底能不能吃?很多人都想錯了!

請問:土豆發了點小芽還能吃嗎?知道有毒,要怎麼做才能去毒啊???

發了芽的土豆有毒不能吃是嗎? 10

24樓:笑笑科普

土豆經常放不了幾天就會發芽,發了芽的土豆還能吃嗎,為什麼都說吃了發芽的土豆會中毒呢?

25樓:博土棠

發了芽的土豆含有嚴重的黃麴黴素和毒鹼成分,人吃了就會中毒不適,嚴重的甚至會失望。

26樓:張徵忠

發了芽的土豆的確是不能食用的。

發了芽的土豆聽說發芽了就有毒不能吃了到底還能吃嗎

將發的芽連同芽周邊青的一起給挖掉,就可以了。那一塊肯定不能吃,會中毒的,你要是不放心,就全扔了吧,如果是大土豆擦掉一塊是可以的,我自己家裡做菜經常這樣處理的 亞綸雪蓮 當你想不開的時候,可以吃它 不可以吃的,有毒的,而且是劇毒!的新鮮土豆但是發芽了還可以吃嗎 怡文好好吃 聽說土豆發芽後有毒,還能吃嗎...

土豆長出一點芽還能吃嗎,土豆剛冒一點芽出來還能吃嗎?

妙招助手 發芽土豆還能吃嗎?原來做錯了,快告訴身邊人 土豆長出一點芽還能吃嗎 微我生活 發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆 生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分卻是不同的,四季豆中的有毒成分為皁素和植物血凝素,發芽土豆中的有毒成分則是龍葵素。 日久生情 大家都知道土豆發芽...

土豆長了一點點小芽可以吃嗎刀,土豆長出一點芽還能吃嗎

最好是不要了 因為發芽后土豆會產生一種叫龍葵鹼的物質 是有毒的。你可以把發芽部分削掉 多削一下 甚於部分再食用 土豆長出一點芽還能吃嗎 微我生活 發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆 生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分卻是不同的,四季豆中的有毒成分為皁素和植物血凝素,發芽...