1樓：匿名使用者
讓龍變紅首先是有這方面的基因，其次才到餵食，食物方面當然是喂一些含有蝦紅素和胡蘿蔔素的食物比較好，接下來就到水質和環境了，酸一點的水容易起色，
2樓：於蘭娣
辣椒變紅是自然規律。當採下之後隨著時間的推移慢慢地就會變紅的。我是說，那個辣椒它本身就是紅辣椒的，不是的話，那永遠不會變的。
3樓：匿名使用者
等熟了再採摘好不好
將成熟的辣椒採摘後，用線將穿成串，掛在窗子或者陽臺上晾晒就行了
4樓：匿名使用者
太陽晒可使其變紅，但成熟程度不夠時會發黃。
5樓：abc只要一點
晒啊，但是不要直接放陽光下，那樣會腐爛的，放屋裡陰乾必須通風
6樓：匿名使用者
紅不了 西紅柿可以用東西裹著放紅
7樓：渭水丁丁
穿起來，陰乾，一定要放在通風的地方
8樓：遊恩熙
看你採的是紅的還是青的
9樓：匿名使用者
化學方法可以，不知你要幹什麼，不便回答！
如何讓綠辣椒快速的變成紅辣椒
10樓：新初百科
綠辣椒快速變成紅辣椒可以使用催熟劑加快辣椒的變色。
操作方法：將購買的催熟劑按照版其說明進行稀釋後，權使用軟刷子或者噴瓶將液體均勻塗在綠辣椒上即可。
辣椒的綠色和紅色主要依靠辣椒中的葉綠素和辣椒紅素決定。
青辣椒的葉綠素含量高，掩蓋辣椒紅素的顏色，所以青椒顯綠色，葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，青辣椒存放長時間後，葉綠素就會逐漸分解，剩辣椒紅素發揮作用，青椒就會自動變紅。
11樓：奧巴馬康熙
青辣椒中含有葉綠素和辣椒紅素，前者的含量高時，會掩蓋後者的顏色，是青椒顯綠色。
葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，所以時間一長，葉綠素漸漸分解，只剩辣紅素了，青椒就變紅了。
12樓：匿名使用者
去購買一些催熟劑回來試試
13樓：軒轅除光
讓他吃辣椒 把他臉辣紅！！！
怎樣將紅辣椒晒紅？每年採下的紅辣想將其晒乾儲存，可晒乾後不是發黑就是發白，怎樣才能晒得遍紅？
14樓：神關
一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等，直接在太陽下暴晒。暴晒期間還需經常翻動，使其受熱均勻。
青辣椒並不適合晒成幹辣椒，由於含水分比紅辣椒多，適合醃製。
紅辣椒怎麼晒乾用針和繩子穿著風乾,不要晒!.因為辣椒一摘下來含有水分。所以要風乾，不是直接去暴晒。用針合線把辣椒穿起來，掛著晾。
1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒
2、不用切開也不要清洗
3、用針線從蒂把穿過，穿成一串，晾晒易幹且均勻
4、懸掛在乾燥陰涼通風的地方
5、完全晒乾後儲存到保鮮盒裡，蓋緊蓋子就行了
擴充套件資料
營養成分
辣椒營養豐富，每500g幹海椒中含有蛋白質70g，脂肪38.5g，碳水化合物287g，維生素0.26g，礦物質2.27g。
辣椒中維生素c含量在所有蔬菜中含量最高，辣椒中含有獨特的辣椒素，具有芬芳的辣味。據測定，天鷹椒中辣椒素含量為0.649%。
辣椒素在果實的分佈中很不平衡，以隔壁和胎座最高，果皮次之，種子最少。
不同型別及品種之間辣椒素含量差異很大，大果型品種辣味淡，並具甜味；中果型品種辣味較濃，皮薄汁少的供乾製；小果型品種辛辣味、香味極濃，主要供乾製。
採摘下來的綠辣椒能晒成紅辣椒嗎？
15樓：蝸牛塔
好像不能 ，但是我家的廚房裡有一個青辣椒放了4天后變紅了，沒有見太陽的
16樓：匿名使用者
採摘下來的綠辣椒要老一些（綠色發深），放一段時間就可以變紅
17樓：伊人佩兒
不能 等辣椒紅了在摘才能晒成紅幹辣椒，綠的不能放太久，也晒不幹 會焉 就像青菜沒有營養一樣
18樓：子非
如果是醬紫色的（就是馬上要紅的了），可以；如果特別嫩是不可能紅的，依然是綠的。
19樓：冬天的雪
可以，光放在那裡都行 ，我媽務過菜，她懂。不信的話，你自己可以試一試。
20樓：匿名使用者
可以，放久了保持不腐爛自己就變成紅的了
21樓：土庫曼代表
晒不成紅辣椒，只能將綠辣椒晒乾。
22樓：駿馬
不能，這是什麼邏輯，除非染色。我家農村的，我懂的
23樓：匿名使用者
放一段時間就會變紅了
24樓：酸九葉
能，晒著晒著就成辣椒殼子了~
25樓：匿名使用者
晒一晒還能有這功效？！
26樓：安錦皓
可以，但是不是很好，很鄒
27樓：匿名使用者
不會變紅而會變腐爛。
如何輕鬆摘辣椒
28樓：回去練功
暈暈。。。回答你這種貼子，我最少五篇了。。
辣椒辣還擔心什麼。呵呵。。
辣椒剁粉狀，取一大碗盛好，待用。（辣椒裡的黃色辣椒子，一定要磨碎了，有這東西，會很好吃，有象芝麻一樣的香味）
冷鍋下油，油燒至十成熱，冒大煙，關火，油冷至九成（油煙少了，不是太多，因為，太熱的油，辣椒會糊，油溫沒有升到最高，油的成份不能充分揮發出來。所以要由高到低）
立即倒入辣椒裡，不停攪拌，讓每處的辣椒拌勻。
建議兩個人操作。
如果，因辣椒太辣，而不太好食用的，在燒些油，再加進去，泡泡就好了。此方法，也可用於，油用幹了，而辣椒還有。無非就是多泡一兩天的關係罷了。
29樓：石頭春君
你要與辣椒生長的方向摘比較輕鬆。例如它是垂下去的長法，你就從下往上掰，很容易就摘下來的。另外，為了不把枝條折斷，你要用一隻手託扶著枝條，這樣就很快很輕鬆，並且不傷害辣椒書。
30樓：
摘辣椒一般是不會辣的
怎樣使青辣椒快速變紅？
31樓：匿名使用者
青辣椒中含有葉綠素和辣椒紅素
32樓：匿名使用者
在太陽下暴晒。
青辣椒中含有葉綠素和辣椒紅素，前者的含量高時，會掩蓋後者的顏色，是青椒顯綠色。 但葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，所以時間一長，葉綠素漸漸分解，只剩辣紅素了，青椒就變紅了。
33樓：一號寶寶
充入乙烯氣體可以加速植物果實成熟
34樓：浪子游蝦
有水果用的催熟劑效果很好，不知道對辣椒效果怎麼樣，你可以試一下
35樓：全球的
1 購買已經適抄應你居住條襲件的植物.2 創造適宜的bai季節溫差du和晝夜溫差
3 土壤要選用適合盆zhi哉用的土壤(如纖維dao性,腐殖質性,沙子混合土)
4 適當澆水,花盆底層干時,在澆水!
如果是室外植物,要經常鬆土,保持光照
36樓：匿名使用者
悶在塑料帶裡 老兄，你不會是賣辣椒的啊````被你問的不敢吃的```是不是都是化學的東西弄的啊`````
37樓：匿名使用者
青辣椒中含有葉綠素和辣椒紅素，前者的含量高時，會掩蓋後者的顏色，是青椒顯綠色。
但葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，所以時間一長，葉綠素漸漸分解，只剩辣紅素了，青椒就變紅了。
38樓：風在這邊走
放的時間長點幾就可以了!!
39樓：匿名使用者
在太陽下暴bai晒。 青辣du
椒中含有葉綠素和辣zhi椒紅素,前者的含量高時dao,會掩蓋後專者的顏色,是青椒顯屬綠色。 但葉綠素易分解,遠沒有辣紅素穩定,所以時間一長,葉綠素漸漸分解,只剩辣紅素了,青椒就變紅了。
青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。
一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。
中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培，青椒含有豐富的維生素c，適合高血壓高血脂的人群食用。
採摘後的青辣椒如何變紅辣椒
40樓：
和催熟的東西放在一起試試，如紅蘋果，或許行
41樓：騰禧嚴時
現在市場上有直接把辣椒在秧上直接摘下來的（是幹辣椒），這種有個缺點是不能摘把，現在人們都要求摘把，所以市場還有一種專門摘把的機子，都是用2相電，比較方便，還有一種就是比較貴的是採摘去把一體機。這個比較實用，單是**也不低。希望能幫到你，有其他的問題也可以問我，關於農機的。
我是河北衡水的。
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