角瓜和牛肉可以一起吃嗎,角瓜牛肉餡怎麼做好吃

時間 2022-06-02 06:50:03

1樓:想哭想瘋想遺忘

1全部可以的。

製作過程:

材料:牛肉 500g

角瓜(西葫蘆) 一個

蔥絲 適量

薑絲 適量

蜂蜜 適量

蒜沫 適量

生抽 適量

鹽 適量

做法:1、牛肉切塊,冷水下鍋焯水,肉變色後盛出。鍋內燒熱水,將焯好的牛肉放入,大火燒開後轉小火,待牛肉用筷子可以扎動後盛出晾涼。

分別裝在保鮮袋內,放入冰箱的冷凍層。每次吃之前,提前解凍。解凍後的牛肉切片。

2、角瓜切片,鍋內放入油,燒熱。放入蔥絲、薑絲爆香。

3、將角瓜放入鍋中翻炒,加生抽及鹽。角瓜變軟後放入牛肉片翻炒,加一點點蜂蜜和蒜沫,略翻炒盛出即可開動了。

4、加入蜂蜜後,起到提鮮的作用。口味略有一點甜,但口感非常柔和。

角瓜牛肉餡怎麼做好吃

2樓:魂牽夢縈

餡料的調拌:牛肉餡400克,加入食鹽、生抽、料酒、雞精、薑末、大蔥調味拌勻

提前炸好的料油(用花椒、大料、桂皮放入食用油中炸香即可),放入牛肉餡中拌勻(後放入料油的目的是為了保留住牛肉的水分,使牛肉餡更加鮮嫩)

再放入切好的香菜末

將西葫蘆用檫板搽成絲,撒少許鹽醃出湯水,略微攥干將西葫蘆絲拌入牛肉餡裡。(牛肉做餡口感上比較發乾,所以選擇瓜類的蔬菜入餡)

西葫蘆和牛肉和圓白菜能一起吃嗎?

3樓:小海侃國際

可以的,牛肉不可與以下食物同食:

牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎

牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化

牛肉+海螺:身體不適

牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹

牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖:腹脹

牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹

牛肉+橘子:不利於營養素的吸收

牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

4樓:匿名使用者

不會是糊辣湯吧,要是,可難吃了。

牛肉紅薯玉米西葫蘆能一起吃嗎?

5樓:別吃太飽

這些食材並沒有成分上的衝突可以一起食用。如果把它們都放在一起燉的話再加入一點土豆效果更好。這樣可以讓口味口感都非常完美。

鵪鶉肉和牛肉,蝦可以一起煮吃嗎?

6樓:左宛白

鵪鶉肉牛肉和蝦可以在一起煮著吃,做一個鵪鶉燉牛肉放點大蝦再放點大料超級美味的美食。

7樓:北京新東方烹飪學校

當然可以。因為鵪鶉肉與牛肉蝦三者之間不相剋且營養豐富,包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,特別適合體虛乏力者,婦女滋補身體

8樓:焦孤蘭

可以呀!一鍋既美味又營養的美食。

牛肉可以和角瓜一起做陷嗎

9樓:匿名使用者

可以的,但是角瓜容易出水,所以要擠幹水在個牛肉混在一起拌

10樓:建用竹斯年

可以一起做餡,但是角瓜容易出水,所以要擠幹水在個牛肉混在一起拌。

牛肉炒角瓜做法: 角瓜厚點切片;等待大概20分鐘,苦瓜軟了為止;熱油炒蒜末和蔥花,然後加入醃製好的角瓜片,輔料全加進去大火爆炒;牛肉炒熟後出鍋食用即可。

牛肉和西葫蘆水蘿蔔能一起做餃子餡兒嗎?

11樓:

牛肉和西葫蘆水蘿蔔能在一起做餃餡兒的也非常非常好吃。

12樓:匿名使用者

牛肉和蘿蔔一起做餃子餡味道口感的確非常好。我只在回民家看他現做現吃過。至於加入西葫蘆應該是可以。但沒吃過。

13樓:

牛肉和西葫蘆水蘿蔔應該是可以一塊兒做成餃子餡的

14樓:小安的仰望

可以一起做餃子的,味道特別的好,但是記得不要加入太多的水。

15樓:填因留雙方

牛肉和西葫蘆水蘿蔔能一起做餃子餡嗎?牛肉和西葫蘆水蘿蔔能一起做餃子餡的

16樓:sunny晨光熹微

可以的啊,一起做餃子餡挺好吃的啊。

17樓:蝴蝶伴花香

我覺得要不就是牛肉西葫蘆做,要不就是牛肉胡蘿蔔做,不要三樣一起在一起,我覺得味道很怪

18樓:匿名使用者

可以,口感更好的,非常美味。

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