紫菜卷裡的雞蛋條怎么做,紫菜卷裡的雞蛋條怎麼做

時間 2022-11-03 21:50:02

1樓:乘思

主料雞蛋2個 紫菜2張

低筋麵粉兩勺

輔料鹽1勺 芥末醬1點

番茄醬1點

雞蛋紫菜卷的做法步驟

1. 準備材料

2. 麵粉水雞蛋攪拌

3. 兩勺油,

4. 加入熱鍋中

5. 把麵糊倒入熱油中,待麵糊成圓形後,可以把鍋往上舉,拋。將餅翻面。

6. 撒上辣椒粉

7. 一張紫菜,擠些番茄醬,

8. 鋪上雞蛋糊(沒煎好)

9. 卷紫菜,有番茄醬當「膠水」

10. 重口味可以擠一點芥末醬

2樓:譯兮兮

雞蛋在碗裡攪拌均勻,加少量澱粉水、鹽和白糖。

鍋裡放少量油轉均勻 或者刷一下油,到入打散的雞蛋液。

把平底鍋搖一搖,把雞蛋攤平攤均勻就會形成一張蛋皮。

把蛋皮卷好,切成你需要的粗細大小的雞蛋條即可。

3樓:啊呸poi懊惱

具體步驟如下:

雞蛋在碗裡攪拌均勻,加少量澱粉水、鹽和白糖。

鍋裡放少量油轉均勻 或者刷一下油,到入打散的雞蛋液。

把平底鍋搖一搖,把雞蛋攤平攤均勻就會形成一張蛋皮。

把蛋皮卷好,切成你需要的粗細大小的雞蛋條即可。

壽絲/紫菜包飯中的雞蛋條怎麼做??

4樓:撿心事的兔子

準備材料:紫菜2-3張、胡蘿蔔1根、黃瓜半根、雞蛋2個、火腿100g、壽司醋約1.5湯匙、食鹽2茶匙、糯米,大米,2:1食用油少許

製作步驟:

1、蒸熟米飯,蒸之前加入少許的食用油米飯會更加香2、加入適量的糖,鹽,和壽司醋攪拌均勻

3、胡蘿蔔切條焯水

4、黃瓜,火腿切成條

5、雞蛋打散煎蛋餅

6、蛋餅切絲

7、放好海苔,把米飯鋪滿加入菜,肉鬆,為了切成型,用保鮮膜卷緊8、成品圖

5樓:切切切

那個是雞蛋皮。將雞蛋加水打散,加油,放入平鍋,最好是不沾鍋中。通過用手柄控制鍋來攤開蛋。

攤開厚就停火,否則會糊或顏色不好看。在疊起來切成絲,就好了。我平時就是這麼做的。

希望對你有幫助

6樓:匿名使用者

具體步驟如下:

雞蛋在碗裡攪拌均勻,加少量澱粉水、鹽和白糖。

鍋裡放少量油轉均勻 或者刷一下油,到入打散的雞蛋液。

把平底鍋搖一搖,把雞蛋攤平攤均勻就會形成一張蛋皮。

把蛋皮卷好,切成你需要的粗細大小的雞蛋條即可。

7樓:輕候雅豔

把雞蛋打散,在鍋裡放適量食用油,油到7、8分熱的時候,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,取出,晾涼後切條即可。

8樓:深白色

那個是攤好的蛋皮切成的

壽司用的蛋皮做法是這樣的:

雞蛋打散 加少量澱粉水 白糖

鍋裡放少量油轉均勻 或者刷一下油都可以 總之不要多小火 不用等油太熱 把溶液倒下去轉成薄餅

一面定型後可以用手直接翻面 這樣比較不容易破壞形狀完全凝固就行了

最好不要放太長時間 否則邊緣薄的地方會變硬邊脆

雞蛋紫菜卷怎麼做

9樓:命中註定的

準備食材 -

雞蛋 2個

紫菜 2張

低筋麵粉 兩勺

鹽 1勺

芥末醬 1點

番茄醬 1點

- 步驟 -

1.準備材料

2.麵粉水雞蛋攪拌

3.兩勺油,

4.加入熱鍋中

5.把麵糊倒入熱油中,待麵糊成圓形後,可以把鍋往上舉,拋。將餅翻面。

6.撒上辣椒粉

7.一張紫菜,擠些番茄醬,

8.鋪上雞蛋糊(沒煎好)

9.卷紫菜,有番茄醬當「膠水」

10.重口味可以擠一點芥末醬

11.ok,裝飾一下,完成

紫菜包飯裡的蛋皮怎麼弄呢?

10樓:匿名使用者

我看我爸做過,好像就是把蛋液沿著鍋邊倒進去,然後拿起鍋轉一下,讓蛋液均勻粘在鍋壁上,熟了之後揭下來就可以了,印象中是這樣的

11樓:匿名使用者

將蛋加入適量的鹽生粉打勻備用,將鍋燒熱(最好 是 平底鍋)再倒入油使鍋的每個地方都 有油這樣 就 不會出現粘鍋的 現象,再將有 從 鍋中到出,待鍋加熱到 一定溫度將蛋倒入鍋中不停 的旋動據 可以了 ,記住 千萬不能對這一個地方燒,要不然有 的 焦了有 的生的 !熟的 時候邊緣部分會自動翹起的,輕輕 一吹用手一翻即可! 就是很 簡單哦 !!!!

12樓:匿名使用者

材料:雞蛋1~2個,平底鍋,食用油。

步驟:1、先把雞蛋打到碗裡,用筷子打勻,注意不要加水2、先往平度鍋裡放一點點油,以抹滿鍋底,少量多餘油的分量即可,加熱3、待到用手背在油上方感覺到熱,然後倒入蛋液,鋪滿鍋底即可4、轉小火,直到感覺到蛋液成片了以後,可以用鏟子輕輕移動一下(底下會產生一些氣體),不要翻動,然後知道熟了即可

紫菜卷怎麼做啊

13樓:匿名使用者

紫菜卷有很多種味道的做法,我告訴你一種最常見的吧

配料是:熟的白米飯2碗,大張的紫菜2張,雞蛋一個,小黃瓜一根,胡蘿蔔一根,辣蘿蔔條若干,火腿1-2片,芝麻一勺,韓國辣醬

把米飯用白醋200毫升左右,砂糖30克,鹽少量拌允。雞蛋在平底鍋上做成蛋餅,黃瓜、火腿和胡蘿蔔(用熱水燙過後)分別切成一釐米平方粗的細長條,長度和紫菜的長度差不多就行了

然後把紫菜放在專做紫菜卷的竹蓆上,將一半米飯均勻的鋪在紫菜的3/4位置上,將其他細條材料也分別放在米飯上面,然後將竹蓆連同紫菜一起往裡方向捲成筒狀,捲成以後將飯卷切成大概2釐米厚的小卷,撒上芝麻就做好啦,吃的時候用紫菜卷蘸上韓國辣醬那種甜甜辣辣的感覺會更好吃哦

石鍋拌飯的做法是:

可以選用一些自己喜歡的的菜,但是菜的種類一般不要少於少於5種。 可用胡蘿蔔,幹香菇(泡發), zucchini , 黃豆芽, 厥菜, 金針菇,菠菜 等等。 把菜切絲,或者切薄片。

買一些牛肉末, 放酒, 鹽炒好。

做米飯, 飯不要做的太軟, 淘米至少要 淘10遍,滔的次數多, 米才會qq。電飯煲的燈跳以後,過上2分鐘,拔插頭,然後悶。這樣不容易結鍋巴

等米飯好的同時, 少開一鍋水, 把所以切好的蔬菜分開抄水, 然後擠幹水分。

開大火, 把石鍋放在火上, 然後放油(我放了1勺),把石鍋轉圈,這樣石鍋的鍋底和四周都會有一次油。

如果這時米飯好了,把米飯放到石鍋裡, 然後上面碼上你抄好水的菜和炒好的牛肉, 蓋上蓋子, 把火轉成中火。

煎雞蛋,最好是3分熟的。 雞蛋 煎好後,放在菜上面,再悶,一般要10分鐘左右。

吃之前, 要拌上韓國辣醬,再撒一點熟芝麻,味道更好。

14樓:遇見食撩

準備熟米飯,蘿蔔切絲黃瓜切絲,雞蛋切絲,鹽,米飯用紫菜包裹住後切斷。

15樓:醇味坊

自制韓式紫菜卷,兩種口味,同一種享受

16樓:耿鈮

最簡單的紫菜包飯做法

紫菜包飯中雞蛋餅的做法

17樓:甜心

雞蛋在碗裡攪碎,放在平底鍋裡,把鍋搖一搖,把雞蛋攤平攤均勻就行啦

18樓:匿名使用者

鍋要熱 加油後 馬上匯入雞蛋液 小火 中間別攪,等一面已成型後 在反面

韓國料理中的紫菜卷飯怎麼做啊。。。。

19樓:匿名使用者

配料是:熟的白米飯2碗,大張的紫菜2張,雞蛋一個,小黃瓜一根,胡蘿蔔一根,辣蘿蔔條若干,火腿1-2片,芝麻一勺,韓國辣醬

把米飯用白醋200毫升左右,砂糖30克,鹽少量拌允。雞蛋在平底鍋上做成蛋餅,黃瓜、火腿和胡蘿蔔(用熱水燙過後)分別切成一釐米平方粗的細長條,長度和紫菜的長度差不多就行了

然後把紫菜放在專做紫菜卷的竹蓆上,將一半米飯均勻的鋪在紫菜的3/4位置上,將其他細條材料也分別放在米飯上面,然後將竹蓆連同紫菜一起往裡方向捲成筒狀,捲成以後將飯卷切成大概2釐米厚的小卷,撒上芝麻就做好啦,吃的時候用紫菜卷蘸上韓國辣醬那種甜甜辣辣的感覺會更好吃

紫菜卷怎麼做以及都需要哪些材料?

20樓:匿名使用者

您說的紫菜卷,是指紫菜包飯嗎。跟朋友學過,黃瓜胡蘿蔔切開成細條醃上,飯煮好後,把紫菜攤開,飯鋪平,再鋪一層肉鬆,再橫向放上的醃好的菜條,加一條切成條的火腿腸。捲起來用手抓緊,然後再切成小段即可直接食用

紫菜卷飯的做法

21樓:受傲之心思

準備:米飯,要在米飯里加上些香油,還有些韓國特有的鹽因為咱們的鹽比較鹹,最好能在米飯裡放一些熟的芝麻就更棒了啊

,在超市裡買一些紫菜,可能會附帶竹板做法:把紫菜放在竹板上,然後把米飯放在紫菜的中間大概能佔五分之一,然後把米飯攤開注意要留些空間,不要把米飯鋪得太滿

然後把韓國辣醬或者是色拉醬塗在米飯上,切一些黃瓜細條還有胡蘿蔔細條,根據自己口味可以加些肉鬆,火腿,魷魚鬆,最後把竹板捲起

怎樣做紫菜肉卷才好吃,自己做的紫菜肉卷怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,笨

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雞蛋煎餅卷的做法有哪些,雞蛋煎餅卷菜怎麼做

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