1樓：匿名使用者
小海鮮什麼比較好吃？
常見的海鮮，比如：生蠔、鮑魚都很好吃啊。
便宜的花蛤也不錯，好做、營養還沒有刺。
花蛤的營養價值與功效。
1、蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白、低熱能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。
2、蛤蜊味鹹寒，具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結作用。醫書中有關蛤蜊的記載：「蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。
鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。」現在，除這種傳統食用方法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。相關動物實驗也證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤均有抑制作用和緩解作用。
3、現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可有效的治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜食用，具有**陰虛所致的乾咳、口渴、心煩、手足心熱等症。經常食蛤蜊對黃疽、甲狀腺腫大、小便不暢、腹脹等症也有一定的食療功效。
4、蛤蜊具有高微量元素、高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，因此食蛤蜊可以有效的補充鈣、鐵等多種營養元素。因此蛤蜊非常適合缺鈣、貧血的人群食用。此外，蛤蜊肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而可以降體內的膽固醇。
2樓：匿名使用者
等一下下海鮮比較好吃，比如說麻辣小龍蝦啊，或者是小貝殼啊，或者是其他的小天鵝之類的，都是比較好吃的。
沙魚灣小海鮮有哪些好吃的？
3樓：匿名使用者
種類是挺多的，吃過蟹鉗、小龍蝦、蛤肉、魷魚和墨魚仔。味道都不錯啊。感覺沒有不好吃的，回頭會再去吃別的口味的，比如扇貝、鮑魚、花螺，打算後面全部都要吃一遍。味道太好了。
4樓：富克納斯包裝製品廠
海鮮沙魚灣好吃的多啊，比如龍蝦、墨魚仔、魷魚等等。每次去，買的人蠻多的，口味不錯。
小海鮮怎麼做好吃
5樓：努力的佐佐
蔥 姜 幹辣椒 料酒 生抽 白糖 辣炒花蜆的做法 花蜆子在淡鹽水中浸泡2小時，吐盡泥沙；洗淨蛤蜊，瀝乾水分備用；蔥切片姜切絲，乾紅辣椒剪成段；起油鍋，油溫熱時，爆香花椒、乾紅辣椒和蔥姜；香味飄出時，下入蛤蜊大火爆炒；蛤蜊微微張口時，烹入料酒、生抽和一點點糖；大火翻炒至蛤蜊全部開口，撒入蔥花兜勻出鍋注意問題：1、蛤蜊需提前把泥沙去盡；2、洗淨的蛤蜊需要把水分徹底瀝乾，否則帶水入鍋，影響口感；3、油要相對寬些，充分爆出調料的香味後再下蛤蜊，這樣才會凸顯菜品的鮮香；4、一定要用急火爆炒，蛤蜊肉的口感才會鮮嫩；5、爆炒的過程中無需加蓋鍋蓋，以免蛤蜊肉變老；6、蛤蜊全部開口後，無需等湯汁收盡，那樣蛤蜊肉就會逐漸乾癟變老，裹滿汁水的蛤蜊才是最鮮美肥嫩的；6、口味重的可以少加點鹽，口味輕的其實只放點生抽和少量糖提提味足矣；7、不喜歡花椒和辣椒的，只用蔥姜爆鍋味道也很棒。 海膽炒飯的做法 （這個是鹹香的，很好吃的）準備工作：
1、將20g薑蓉與70g的海膽肉混合均勻。2、雞蛋打散，下油鍋順一個方向炒成碎粒狀。3、芥蘭或菜心切小粒，最好取其根部。
4、用蔥油將混合好的海膽肉炒成膏狀。開始炒飯啦詳細過程不寫了，自己練一下看圖說話吧，呵呵。
6樓：賈軍美食
小海鮮這樣做，超級好吃，簡單好學易操作。
小海鮮哪家好吃啊？
7樓：染墨花香
小海鮮哪家好吃，你可以在口碑網上搜尋就知道了。本地生活圈裡，會有人進行評價的。去的人多，你去吃過一次就知道好不好吃了。
8樓：時秀雅
你好，我覺得小海鮮邵匯大蝦是最好吃的，謝謝！
9樓：網友
味道都不錯的。我們家樓底下有一家小海豚，每天生意特別火，味道很地道，有空過來平常吧！
10樓：妹矣俟醒
考慮自己買點海鮮，然後自己根據心意去烹飪。
11樓：網友
答：吃就是適合自己的口味，有自己喜歡的東西，就是最好的。
12樓：匿名使用者
每家都有自己的特色菜，還有就是看你喜歡哪種海鮮，我喜歡的不一定適合你！
鮮火餚小海鮮為什麼這麼好吃啊？
13樓：網友
確實是好吃的，有很多原因吧，比如他們烹飪技術確實好，而且新穎，而且醬料也是獨一無二的，所以真的是好吃的。
14樓：匿名使用者
食材明細。
主料小海鮮400克。
輔料蠔油30克。
料酒10克。
生抽10克。
海鮮辣滷汁20克。
白醋2克。白糖20克。
水80克。麻辣口味。
滷工藝十分鐘耗時。
簡單難度。撈汁小海鮮的做法步驟。
海鮮處理好，焯水即可。焯熟備用。
調製料汁，按照比例調好。青紅椒圈也要放入。
醃泡海鮮。將處理好的海鮮倒入料汁中，進行醃泡處理。
保持30分鐘左右。即可食用。
15樓：風火之刃
因為海鮮本身就很有味道，很多調味品都是從海鮮提煉出來的，所以海鮮好吃就不意外了。
鮮火餚小海鮮是不是很好吃啊？主要是海鮮嗎？
16樓：酥香暖
是的，很好吃的，都是海鮮類為主，也有一些其他菜色，選擇很多，型別豐富，我朋友幾乎一週吃兩次到三次，真的很好吃。
17樓：瀧凝苼
聽名字就應該是海鮮，海鮮是大家喜歡吃的飯菜，肯定很好吃，你去嚐嚐就知道了，各人各的口味。
18樓：小元
每個人喜歡吃的都不一樣。
辣炒小海鮮的家常做法大全怎麼做好吃
半夏半暖 步驟1 海鮮泡水裡，泡了一個上午，泥沙吐的差不多了，再衝洗兩邊。步驟2 小蔥切斷，姜切皮切小塊，生抽 料酒 澱粉 黃豆醬調汁，豆瓣醬一勺備用。步驟3 先將黃蜆等放入清水中煮七八分熟。步驟4 撈出煮熟的海鮮備用。步驟5 另起鍋，放入適量油，蔥薑蒜爆香，放入豆瓣醬。步驟6 翻炒醬汁。步驟7 倒...
撈汁小海鮮路飛辣滷在什麼地方有店面啊
祕製麻辣醉蟹鉗的做法 主料 鮮肉蟹500克一隻，辣椒油15克 兩人份 輔料 花椒碎末10克，芫茜5克，小紅辣椒三四隻，姜5克，調料 鹽10克，白糖5克，料酒10克，熟芝麻5克，茨粉5克1 先用刷子把肉蟹洗淨，去掉肉蟹的腳和腳鉗，掰開蟹殼，注意，是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開後，將腔...
本人想在老家做平價小海鮮的批發，零售，超市盒裝凍品及菜店飯店的配送，有做過的老闆給點意見及經驗，和
房租大概三四千一個月哈二線城市 三線便宜一半，一線貴百分之三十你要買生產裝置，修微型水塘，送氧機，魚缸什麼的，另外還要有冰櫃啥的。算下來最少得三五萬。配送什麼的要你自己去聯絡飯館酒樓，必要的時候應酬喝酒，給別人管理一點甜頭也好。生意會好起來的 海鮮新零售有前途嗎 零售什麼水產海鮮賣最好 maoge2...